PUSAT STUDI GANDUM TROPIKA Secara resmi berdiri tahun 2018 berdasarkan SK Rektor UKSW No 284/Kep/Rek/1/2018
LATAR BELAKANG PENDIRIAN PSGT UKSW ingin berperan dalam perwujudan kemandirian dan diversifikasi pangan (Sistem Pertanian, Produksi, dan Kemandirian Pangan) TUJUAN Menjadi pusat peneltian dan pengembangan gandum tropika melalui kegiatan penelitian, pengabdian masyarakat, produksi, konsultasi, dan publikasi gandum tropika.
ROADMAP PUSAT STUDI GANDUM 2001-2010 Riset Dasar 2010-2020 Riset Terapan (teknologi dan produksi) 2020 Riset Pengembangan dan komersialisasi
Tahun 2000 -2004: Penguasaan Budidaya dan Pertanaman Adaptasi dan Seleksi Awal Gandum DWR 162 dari India 2001 Uji Beberapa “Galur” Tanaman Gandum di Berbagai Lokasi 2002 Uji Adaptasi Galur DWR 195, HUW, dan HD dari India Demonstrasi Farm Monokultur Gandum dan Intercropping 2003 Aplikasi Sonic Bloom pada Gandum Pelepasan Gandum Varietas Dewata 2004 Seleksi 10.000 malai untuk Pemurnian Varietas Dewata
Tahun 2005 – 2010 : Pengembangan Teknologi Produksi Benih dan Sosialisasi Produk Pangan Berbasis Gandum Tropis Tahun 2011 – 2012 : Uji coba mesin-mesin Produksi untuk persiapan produksi masal, dan Inovasi produk turunan gandum Tahun 2013 – 2018 : Pengembangan Genotipe Gandum dan pengembangan klaster desa pembudidaya gandum
Gambar: Penanaman Gandum seluas 2 hektar tahun 2001, berlatar belakang Gunumg Telomoyo
Gambar: Seed Cleaner and Grader untuk membersihkan benih dan memisah benih berdasarkan besarnya benih. Kapasitas 25 kg dalam sekali tuang benih. Gambar : Traktor Roda empat dan Implemen Displow
Gambar: Mini Combiner untuk panen gandum secara massal di lahan yang luas.
Gambar: Rekayasa Polisher dan Penepung Mobil untuk membersihkan biji gandum sehingga layak konsumsi dan untuk menepung biji gandum. Mesin dibuat mobil agar bisa melayani pembersihan biji di dekat lahan panen, sehingga petani mendapat biji yg bersih untuk dibawa ke tempat penyimpanan.
PRODUK-PRODUK YANG TELAH DIHASILKAN Biji gandum Tepung gandum kasar Tepung gandum halus Olahan makanan gandum
UNIT PENDUKUNG Contact Person: Unit layanan konsultasi budidaya Unit penyediaan benih dan tepung gandum Unit layanan konsultasi pengolahan gandum Griya Gandum Tropis Contact Person: Ketua Pusat Studi : Ir. Djoko Murdono, MS. HP : 08562673952 Sekretaris Pusat Studi : Teresa Dwi Kurnia, SP.MP. HP : 081225558846
TERIMA KASIH