AA & DHA Andriyana Santi 13007083.

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
Turunkan Kolesterol Anda
Advertisements

Serangan Jantung Di Awal Usia 30an.
Lemak Baik Vs Lemak Jahat ANDA pastinya sudah sering mendengar mengenai gaya hidup sehat dengan diet rendah lemak. Hal ini tidak berarti Anda harus menghindari.
STATUS GIZI LANJUT USIA
PENUAAN SEL.
MANFAAT BAHAN MAKANAN Kelompok 11 Marsiyamsih ( )
LEMAK DAN MINYAK Ratih Yuniastri.
TERIPANG EMAS PROGRAM ILMU CEMERLANG Oleh Tn Hj Ismail bin Hj Ahmad
LIPID.
Disusun oleh : Bondan kejawein  Berdasarkan penelitian dari University of Chicago, ibu muda masih memiliki sel telur yang sangat baik untuk.
DEGRADASI ASAM LEMAK TAK JENUH
Integrasi metabolisme
OLEH : IMBANG DWI RAHAYU
DISLIPIDEMIA.
Cara Sel Memanen Energi
Lipida II.
Metabolisme Lipid Tri Rini Nuringtyas.
Dari yang paling kecil sampai yang paling BESAR
Oleh : Irmayanti Sirman Nim : p Kelas : B
APA YG DIMAKSUD KOLESTEROL JAHAT & KOLESTEROL BAIK ?
PROSES HIDROGENISASI Proses penambahan atom hidrogen
Eicosapentaenoic acid
Nanang Prayitno, MPS Universitas Indonusa Esa Unggul Jurusan Gizi
Metabolisme Karbohidrat. Sekilas metabolisme Karbohidrat Karbohidrat essensial : glukosa dan serat Jaringan tertentu hanya memperoleh energi dari karbohidrat.
Asam Linoleat dan Asam linolenat
Metabolisme lipoprotein. Pengertian Lipid ialah segolongan senyawa organik yang terdapat di dalam alam dan mempunyai sifat sifat : a. Tidak larut di dalam.
METABOLISME LEMAK.
DHA Dalam Makanan Formula Khusus Bayi
SIFAT SIFAT DAGING.
MENYUSUN RANSUM BROILER
AGUS HARTONO, SKM,MKes. Akademi Gizi Surabaya
Vitamin Vitamin adalah senyawa organik tertentu yang diperlukan dalam jumlah kecil dalam diet seseorang tetapi esensial untuk reaksi metabolisme dalam.
LEMAK.
METABOLISME LIPID HARLIZA.
Turunkan Kolesterol anda
PROSES HIDROGENISASI Proses penambahan atom hidrogen
Nanang Prayitno, MPS Universitas Indonusa Esa Unggul Jurusan Gizi
Lemak.
DEGRADASI LIPID  OKSIDASI ASAM LEMAK
METABOLISME LEMAK/LIPIDA
Gizi pada ibu hamil & komplikasinya
ORGAN DAN SISTEM ORGAN MANUSIA
Makan Ikan Perpanjang Umur
LEMAK Merupakan semua bahan-bahan yang dapat diekstraksi dengan eter dari makanan atau jaringan Mengandung C, H lebih banyak dibanding O Mempunyai nilai.
Mengidentifikasi struktur sel, jaringan, organ dan sistem organ hewan
LIPIDA.
JENIS-JENIS VITAMIN DAN FUNGSINYA
VITAMIN YANG LARUT DALAM AIR DAN DALAM LEMAK
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
Turunkan Kolesterol Anda
LIPID Fitri Amelia, M.Si.
Metabolisme Lipid MIMI HERMAN /2011.
Ada Obat Jerawat dalam Minyak Ikan
Adinda Nurul Huda M, SP, Msi
MANFAAT ZAT-ZAT GIZI BAGI WANITA SEPANJANG DAUR KEHIDUPAN
LEMAK Lemak adalah sekelompok ikatan organik yang terdiri atas unsur-unsur Carbon (C), Hidrogen (H) dan Oksigen (O) yang sifat dapat larut dalam zat pelarut.
SYAFRIANI PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT
Shofiatul Hanani Kimia – B
Kelompok 1 : Rahmatul Husna Wiwik Juliandestika
Turunkan Kolesterol Anda
LEMAK KELOMPOK 3 MUH. KHALIQ MA’RUF L NUR MUKARRAMAH DEVI PUTRIANA
LIPIDS.
A3 Madu Balita Apa itu omega 3 ?
Asam lemak esensial.
MACAM-MACAM ZAT MAKANAN
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
Metabolisme Lipid ARLY FEBRIANTI.
TUGAS PRESENTASI ILMU PRODUKSI TERNAK PERAH
LIPID Oleh : Guntoro, S.Gz..
LIPID Oleh : Guntoro, S.Gz..
Transcript presentasi:

AA & DHA Andriyana Santi 13007083

Asam lemak omega-6 tak jenuh banyak DEFINISI AA Arachidonic acid Asam lemak omega-6 tak jenuh banyak berada di fosfolipid dari membran sel tubuh dan banyak terdapat di otak dan otot.

DHA DEFINISI Docosahexaenoic acid asam lemak omega 3 banyak terdapat pada otak (40%) dan retina (60%).

Tata nama Trivial IUPAC Carboxyl-reference w-reference AA AA/ARA 5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid 20: 4Δ5,8,11,14 20:4(ω-6) DHA Cefrvonic acid all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enoic 22:6(w-3)

Struktur molekul AA DHA

DHA + β-monogliserida trigliserida (esterifikasi) Gliserol + ATP  α-gliserolfosfat (fosforilasi) α-gliserolfosfat + 2 FA-CoA  α-asam fosfatidat + 2 FA-CoA  Trigliserida (esterifikasi) (defosforilasi)

Sumber asam lemak Asam lemak Sumber AA berasal dari hewan seperti daging, telur, dairy product atau yang disintesis dari linoleic acid DHA Minyak ikan a-asam linolenat

Fungsi dalam tubuh AA DHA perbaikan dan pertumbuhan jaringan otot tulang mengurangi penyakit jantung dengan menurunkan kadar trigliserida dalam darah manusia. Kadar DHA yang rendah berhubungan dengan penyakit Alzheimer.

Malnutrisi Pada orang dewasa, gangguan metabolisme AA berhubungan dengan kerusakan saraf yang dapat menyebabkan penyakit Alzheimer Kekurangan DHA berhubungan dengan penurunan kemampuan kognitif