PT. VERSHI DINOVIA (PRODUK KOPI) MATERIAL HANDLING PT. VERSHI DINOVIA (PRODUK KOPI)

KELOMPOK 1 NOVIA AYU S SHITA YUSAN 105100307111012 105100301111070 VERDY SUNAHWAN 105100303111003 NOVI RAHMAWATI 105100304111001 DIANNOVI SABATI 105100300111004

MATERI Profil perusahaan Profil produk Pertimbangan pemilihan lokasi pabrik atau lokasi Urut-urutan material dan suplier hingga konsumen Tipe layout dan layout proses produksi perusahaan Penanganan bahan Ongkos material handling

Profil Perusahaan Sejarah Perusahaan PT Vershi di novia mulai memproduksi kopi andeca andeci di Indonesia, tepatnya di kediri. Kopi andeca andeci di produksi untuk dapat memenuhi kebutuhan konsumen dan kediri adalah salah satu wilayah penghasil biji kopi terbesar di Indonesia

Profil Perusahaan Visi dan Misi PT Vershi di novia selalu menerapkan nilai-nilai yang selama ini menjadi landasan bagi perusahaan dan seluruh karyawan, nilai-nilai tersebut dikenal dengan istilah “PRIDE”, yang merupakan singkatan dari Passion (Semangat), Respect (menghormati), Integrity (Integritas), Determination (Gigih), dan Excellence (Unggul).

Profil Produk 1. Bahan Baku Biji Kopi Arabika 2. Bahan Pembantu Krim Coklat Bubuk Pemanis

3. Proses Produksi Penerimaan Bahan Baku Sortasi dan Gradding Pengecekan bahan baku sebelum produksi Proses produksi (Penyangraian dan Penyimpanan) Produk Akhir

Pertimbangan pemilihan lokasi pabrik atau lokasi 1. Faktor – faktor tersebut yakni sebagai berikut : Faktor primer, yaitu faktor yang harus dipenuhi, bila tidak, maka operasi tidak dapat berjalan sebagaimana mestinya. Faktor sekunder, yaitu faktor yang sebaiknya ada, bila tidak operasi masih dapat diatasi dengan biaya lebih mahal.

Lanjutan 2. Macam- macam pertimbangan lainnya yaitu: Ketenagakerjaan Bahan baku Transportasi Lingkungan Fasilitas Pendukung Pembuangan limbah Sehingga didapatkan lokasi yaitu di kediri karena bahan ketersediaan bahan baku , tenaga kerja dan juga lokasi yang memadai.

Urut-Urutan Material Material diperoleh dari pemasok yaitu langsung ke storage sehingga didapatkan tabel from to chart Sehingga nanti setelah dari warehouse didapatkan hasil ke para penjual bahan

Gambar Proses urut-urutan material

Tipe Layout dan Layout Proses Produksi Perusahaan Tata letak fasilitas di pabrik PT. Vershi dinovia Factory adalah product layout karena disusun menurut kebutuhan – kebutuhan operasi produk dan menentukan layout mesin – mesin dan peralatan lainnya

Lanjutan Dirubahnya fungsi mesin dari special machine purpose menjadi general machine purpose ditujukan untuk mengurangi kelemahan yang dimiliki oleh produk layout, seperti mesin yang hanya dikhususkan untuk memproduksi satu jenis produk saja menjadi mesin yang dapat digunakan untuk memproduksi berbagai produk . adanya 2 mesin yang mempunyai fungsi sama dan ditempatkan di ruang yang sama guna untuk menghindari kemacetan produksi apabila ada mesin yang mengalami masalah.

Lanjutan Penyusunan tata letak fasilitas di pabrik PT. Vershi dinovia Factory didasarkan pada product lay out, yaitu penyusunan mesin dan peralatan sesuai dengan aliran proses produksi. Semua alat pada perusahaan ini disusun menurut urutan proses dari produk yang akan dibuat. Produk-produk bergerak secara terus-menerus dalam suatu garis perakitan

GAMBAR LAYOUT PERUSAHAAN

Penanganan Bahan 1.Mesin dan Peralatan Secara umum jenis mesin dan peralatan yang dipergunakan di PT. Vershi dinovia Factory adalah mesin dan peralatan yang bersifat khusus (Special Purpose Machine). Menurut Assauri (2004), sifat khusus dari spesial purpose machine yaitu mesin dan peralatan tersebut hanya dapat dipergunakan untuk melaksanakan proses produksi tertentu saja, sehingga mesin dan peralatan tersebut di desain hanya untuk memproduksi puree saja. Mesin dan peralatan yang digunakan di PT. Vershi dinovia Factory terdiri dari dua macam yaitu mesin utama dan mesin pendukung.

1.1 Mesin Utama Belt conveyor Roaster Packaging Forklift

1.2 Mesin Pendukung Genset Water Chiller Moisture analyze Water treatment Mesin pendingin Boiler machine dll

Perhitungan Biaya OMH Biaya OMH pada pada perusahaan ini yaitu menggunakan alat angkut forklift dibeli seharga Rp. 80.000.000 dan didapatkan umur sebesar 6 tahun Biaya bahan bakar adalah Rp. 10.000 setiap 8 jam, sedangkan biaya perawatan sebesar Rp. 3000 per jamnya.forklift pada perusahaan verdi dinovia ini berjalan rata-rata 20.000 m perharinya, dan dapat diasumsikan bahwa alat angkut beroperasi 300 hari per tahun dan upah operator adalah Rp. 5.000 per jamnya maka dapat diketahui material handlingnya yaitu

Depresiasi garis lurus Jarak Angkutan tiap jam Total Biaya

Lanjutan Maka OMH

TERIMA KASIH