MANAJEMEN BROILER MARKETING & TECHNICAL SUPPORT TEAM CHAROEN POKPHAND GROUP INDONESIA 10 HARI PERTAMA PEMELIHARAAN DOC CP - 707

Awal yang baik diyakini punya andil 50% keberhasilan pemeliharaan SUKSES PEMELIHARAAN CP 707 Anak ayam akan memilih suhu yang nyaman buat tumbuh cepat dan sehat antara 28-36oC 2000-2500 Kcal Awal yang baik diyakini punya andil 50% keberhasilan pemeliharaan Lingkaran 120-140 cm 28-30oC 31-33oC PRIORITAS KEBUTUHAN ANAK AYAM S/D 10 HARI : SUHU PAKAN OXYGEN CAHAYA AIR 36C SUHU BROODER KAPASITAS PAKAN BERAT BADAN Hari Dalam Pinggir (ekor/m2) gr/ekor (gr) 1 34-36 30-31 60 12 51 2 34-36 30-31 60 13 62 3 34-36 30-31 60 17 75 4 33 30 40 20 92 5 33 30 20 24 112 6 33 30 20 28 134 7 31 28 15 32 159 8 31 28 15 37 187 9 30 27 10 42 218 10 30 27 10 47 252 Air : 10 hari pertama, DOC butuh minum/hari sebanyak 1/3 dari berat ayam. Ingat kualitas dan kuantitas air harus baik & cukup CAHAYA Lampu pijar 5 watt/m2 Lampu neon :1watt/m2 SASARAN KESERAGAMAN YANG BAIK BERAT BADAN STANDART PERTUMBUHAN BULU BAGUS TAHAN STRESS

Prioritas kebutuhan anak ayam: Awal yang baik diyakini punya andil 50 % Keberhasilan flock Prioritas kebutuhan anak ayam: Oxygen Suhu Cahaya Air Pakan

SASARAN SAMPAI DENGAN 10 HARI Keseragam yang sangat bagus Berat badan mengikuti standar breed walaupun hal ini masih dipengaruhi oleh berat telur Pertumbuhan bulu bagus Tahan terhadap stress

PERLENGKAPAN AREA BROODING A- Brooding lokal: bell drinkers 1 pemanas 2200 - 2500 Kcal per 500 anak ayam 1 buah lampu75 atau 100 watts pd ketinggian 150cm.  : 3,40 m Jika cuaca dingin gunakan Lingkaran cardboard, Jika cuaca panas gunakan kawat Kassa. (night & day) 6 baki 50 cm * 20 cm

PERSIAPAN DOC IN per brooder 500 ekor/6 tempat pakan baki/6 tempat minum

TIRAI LUAR TEPI ATAS TEPI BAWAH

TIRAI DALAM & PLAFON

TIRAI DALAM brooder terletak di tengah kandang

LITTER Fungsi: Kualitas: Mengisolasi anak ayam dari tanah (mikro-organisme dan kedinginan) Menyerap kelembaban dari kotoran, sambil menunggu ventilasi mampu membuangnya (buffer) Kualitas: Aman, kering, tanpa jamur, bersih Menginsulasi, menyerap air, empuk/lunak Terbuat dari bahan yang ringan, tidak berdebu Contoh: Jerami yang dicincang setebal 8-10 cm Permukaan rata Ideal: jerami cincang, Serutan kayu atau Sekam padi 8-10 cm

KETEBALAN SEKAM

PEMANASAN AWAL KANDANG AYAM Panaskan litter terlebih dahulu sebelum anak ayam tiba (minimal suhu litter di dalam brooder 26 °C ) Hal ini untuk menghindari anak ayam mencari panas dari panas radiasi, agar tidak terjadi : - berkerumun dibawah pemanas - konsumsi pakan dan air minum rendah - resiko diare dan lesi pada ginjal - Nyalakan pemanas 36 s/d 48 jam sebelum anak ayam tiba jika tiba pada winter (at mid-point) - Pada summer, 24 jam sebelum tiba sudah cukup

MACAM PEMANAS Cimawar Gasolek

CARA PEMASANGAN PEMANAS Anak ayam akan memilih suhu yang nyaman untuk mereka yaitu antara 28 & 36 °C 36 °C 2000-2500 Kcal 10 derajat 120cm Lingkaran Cardboard 28 °C 33 °C

Erosi pemanas akibat tekanan gas yang rendah Convector Heating body Good Bad Bad Body pemanasan (keramik atau kawat kassa) harus selalu berwarna merah terang

Beberapa advis untuk control & perawatan pemanas: - Filter sering dibersihkan. - Atur tekanan gas agar bisa mencapai 28 °C pada sisi-sisi area brooding. Jika cuaca dingin jangan menggunakan regulator otomatis, tunggu dulu hingga umur 7 hari. - Atur ketinggian pemanasnya suhu dibawahnya mencapai 38-40°C - Pemasangan pemanas sedikit miring untuk memperluas pemanasan permukaan dan memungkinkan anak ayam untuk memilih temperature yang nyaman baginya.

Ketinggian pemanas cimawar

Air/Water 70 % adalah air Organisme hewan Pada 10 hari pertama, setiap hari anak ayam minum lebih dari 1/3 bagian dari berat hidupnya. Sasaran: kepuasan kebutuhan secara kualitativ dan kuantitativ. Air diperlukan untuk makan, transportatsi zat makanan dan membuang limbah.

WATERING PROGRAM Bell drinkers and mini drinkers : - Usahakan agar bell drinkers bisa dijangkau oleh semua anak ayam. Ketinggain air maximum. Bell drinker diturunkan Ke litter Standard: I drinker untuk 100 ekor anak ayam Selama periode awal/brooder pembersihan drinker minimal 1 kali sehari dengan menggunakan a spon yang dichlorinasi.

PERHATIAN Jika bell drinker sulit dijangkau oleh anak ayam,segera ganti dengan mini drinker (2 mini-drinkers untuk 1 bell drinker) = + Jika ada kasus anak ayam kecil (bibit muda), double jumlah mini drinkers

Hingga umur ini pertahankan semua peralatan starter. FEEDING PROGRAM Perhatikan benar-benar keterjangkauan anak ayam ke pakan pada grower feeder pan Umur dan daya jangkaunya. Jika A+B = 10 cm Daya jangkau yang nya setelah tareal 11 hari  2 hari per cm plus atau minus Hingga umur ini pertahankan semua peralatan starter.

Lampu pijar: 5 watts/m², pada ketinggian 1m50 - 1m80 CAHAYA Peran cahaya adalah untuk merangsang anak ayam agar: - minum dengan baik - makan dengan baik - penyebaran anak ayam yang baik di dalam pen Jadi untuk mencapai awal pemeliharaan yang baik Dimanapun anak ayam ditempatkan baik di kandang tertutup ataupun terbuka instalasi sistem penyinaran yang baik sangat diperlukan. Lampu pijar: 5 watts/m², pada ketinggian 1m50 - 1m80 Neons: 1 watt/m²pd ketinggian 2m - 2m20 + dimmer and timer

Pencegahan: sejak pemanas dinyalakan perhatikan ventilasinya. OKSIGEN Resiko kekurangan oksigen dan akumulasi dari carbon monoxid dan dioxida perlu diperhatikan antara pemanasan awal hingga akhir minggu pertama dari masa hidupnya: Carbon Monoxida adalah gas yang beresiko mematikan bagi ayam maupun pemeliharanya Penyebabnya:  pembakaran yang tidak sempurna pada pemansanya (pembersihan dan perawatan)  Kekurangan ventilasi. Pencegahan: sejak pemanas dinyalakan perhatikan ventilasinya.

konsekuensi oksigenasi yang jelek selama brooding Seandainya daya pemanas kurang akibat keadaan cuaca yang sangat dingin harus tetap disediakan ventilasi walaupun akan menurunkan suhu akan ruangan. Pertumbuhan terlambat - Culling krn ketidak seragaman, kematian - Kepekaan terhadap penyakit Kompromi sementara - Ascites (hal ini tampak pada bagian Tengah dan ujung tembolok) Take stock of the heating equipment and insulation for the following crops

PENERIMAAN DOC

SAMPLING KONTROL KUALITAS DOC

SANITASI

SUHU BROODER suhu litter

SUHU AIR MINUM

Suhu efektiv yang dirasakan oleh anak ayam tergantung oleh: Suhu yang terbaca pada termometer tidak selalu menunjukkan suhu yang dirasakan oleh anak ayam Suhu efektiv yang dirasakan oleh anak ayam tergantung oleh: Sirkulasi udara Suhu Ruangan Internal temperature Suhu dinding Kelembaban udara Suhu Litter

PERLAKUAN SAAT DOC TEBAR

Terlalu dingin Terlalu panas Suhu Yang bagus Angin KONDISI DISTRIBUSI DOC Terlalu dingin Terlalu panas Suhu Yang bagus Angin No chicks at the hottest place

DISTRIBUSI DOC

Baik buruknya pengaturan dari sistem pemanasannya Penyebaran anak ayam, selama beberapa jam pertama setelah penerimaan, membuktikan hal-hal sbb: Baik buruknya pengaturan dari sistem pemanasannya Intensitas dan distribusi cahayanya Aliran angin dan suhu litternya (Waktu pemanasnya awal cukup atau tidak) Jumlah dan penyebaran drinker dan feeder nya Sempatkan untuk mengamati anak ayam dan lihat penyebab-penyebab ketidak normalannya.

Tembolok/crop Kaki/Feet test dan Test ketepatan dilakukan 3 jam setelah anak ayam ditempatkan dengan meraba 100 anak ayam dari beberapa area yang berbeda di dalam kandang. Tembolok/crop dan Kaki/Feet test

Tembolok anak ayam harus penuh dan lunak KONTROL 4 JAM SETELAH PENEBARAN DOC Tembolok anak ayam harus penuh dan lunak 2. Kakinya harus hangat

Tembolok kosong, Nafsu makan jelek. Mengapa? Tempat pakan Dan minum kurang? Kurang cahaya? Terlalu dingin atau Terlalu panas ? Anak ayam stress, Atau sakit? Peralatan tidak sesuai,penyebarannya jelek?Atau sulit dijangkau? Terlalu Padat? Litter jelek?

Kaki dingin. Mengapa? Insulasi yang Suhu yang Buka Tutup Pintu Kondisi yang menyenangkan? Tanah dingin Dan basah? Kondisi pd Waktu bongkar Anak ayam?? Insulasi yang tidak memadai? Suhu yang tidak cukup? Pemanasan Awal tidak cukup Waktu? Buka Tutup Pintu terlalu sering? Kekedapan Udaranya jelek Litter dingin - kurang tebal atau terlalu banyak ventilasi?

Pengaruh: RESIKO Kaki dingin Tembolok kosong Keseragaman jelek Culling Perihal Sanitasi Kematian pertumbuhan terlambat Keseragaman jelek

Kontrol : Kekeringan bulu di dada Pusar Dubur (Cloaca)

DISTRIBUSI DOC MALAM HARI Terutama pada saat suhu terdingin

DISTRIBUSI DOC MALAM HARI

KESALAHAN YANG SERING DIJUMPAI DI LAPANGAN

JARAK ANTAR KANDANG & SIRKULASI UDARA YANG TIDAK DISARANKAN

JARAK ANTAR KANDANG YANG DISARANKAN TANGI AIR YANG TERBUKA

KETINGGIAN KANDANG SAMA DENGAN KETINGGIAN TANAH SEKITAR Sirkulasi Udara jelek

TIRAI BAWAH TIDAK RAPAT

TERIMA KASIH