SENYAWA ORGANIK SEDERHANA

SENYAWA ORGANIK LEBIH DARI 90% SENYAWA ADALAH SENYAWA ORGANIK SENYAWA ORGANIK ADALAH SENYAWA YANG MENGANDUNG UNSUR KARBON

MENGAPA SENYAWA ORGANIK BANYAK MENGANDUNG KARBON? PERTAMA: ATOM KARBON MEMILIKI 4 ELEKTRON DALAM TINGKAT ENERGI TERLUARNYA ARTINYA: SETIAP ATOM DAPAT MEMBENTUK 4 IKATAN KOVALEN DENGAN ATOM KARBON ATAU UNSUR LAIN KETIKA ATOM KARBON BERIKATAN UNTUK MEMBENTUK MOLEKUL SENYAWA ORGANIK, MAKA AKAN TERBENTUK RANTAI-RANTAI PANJANG

KEDUA: ATOM KARBON DAPAT MEMBENTUK IKATAN TUNGGAL, DOBEL ATAU TRIPEL DENGAN ATOM KARBON LAIN KETIGA: ATOM KARBON DAPAT BERIKATAN DENGAN ATOM DARI BEBERAPA UNSUR LAIN SEPERTI HIDROGEN, OKSIGEN, NITROGEN, DAN KHLOR

Nama, Lambang, Nomor atom Deret kimia Golongan, Periode, Blok Penampilan Massa atom Konfigurasi elektron Jumlah elektron tiap kulit Ciri-ciri fisik Fase Massa jenis (sekitar suhu kamar)

Titik lebur Titik didih Kalor peleburan Kalor penguapan Kapasitas kalor

12,0107(8) g/mol grafit) 2,267 g/cm³ hitam (grafit) non-logam 1s2 2s2 2p2 2, 4 tak berwarna (intan) 14, 2, p padat (intan) 3,513 g/cm³ 355,8 kJ/mol 4300-4700 K (intan) ? 120 kJ/mol 4000 K (25 °C) (grafit)8,517 J/(mol·K) 25 °C) (intan) 6,115 J/(mol·K) (grafit) ? 100 kJ/mol

HYDROCARBON ADALAH: SENYAWA YANG DISUSUN HANYA OLEH ATOM KARBON DAN HIDROGEN CONTOH 1 : METHANA (CH4) GAS-GAS ALAM BANYAK MENGANDUNG METHANA RUMUS KIMIA: H | H -- C -- H

CONTOH 2 : PROPANA (C3H8) PENGGUNAAN: LEBIH DARI 90% SUMBER ENERGI DI RUMAH, SEKOLAH, INDUSTRI DAN TRANSPORTASI MENGGUNAKAN METHANA DAN HIDROKARBON LAINNYA KOMPOR, PEMANGGANG, BALON UDARA PANAS MENGGUNAKAN PROPANA

RUMUS STRUKTURAL NAMA RUMUS KIMIA METHANA CH4 ETHANA C2H6 PROPANA C3H8 BUTANA C4H10 PENTANA C5H12

ISOMER SENYAWA YANG MEMILIKI RUMUS KIMIA SAMA, NAMUN BENTUK DAN STRUKTUR MOLEKUL BERBEDA CONTOH : BUTANA DAN ISOBUTANA

BUTANA ISOBUTANA DESKRIPSI GAS SEDIKIT BERWARNA MASSA JENIS 0,6 kg/L TITIK LEBUR -138oC -160oC TITIK DIDIH -0,5oC -12oC

BUTHANA H C C C C H H H H H H C C C H H H H C H H ISOBUTHANA H H H H

SENYAWA ORGANIK LAINNYA SENYAWA AROMATIK ADALAH : SENYAWA YANG MENGANDUNG STRUKTUR CINCIN BENZENA (C6H6) MOLEKUL BENZENA MEMILIKI 6 ATOM KARBON BERIKATAN DI DALAM RING (CINCIN) NAPHTALENE : TERBENTUK DARI GABUNGAN DUA STRUKTUR CINCIN BENZENA RUMUS NAPHTALENE : C10 H8

HYDROCARBON SUBSTITUTED HYDROKARBON YANG MEMILIKI SATU ATAU LEBIH ATOM ATOM HIDROKARBONNYA DITEMPATI OLEH ATOM-ATOM UNSUR LAIN CONTOH : TETRACHLOROETHENE (C2Cl4) DIGUNAKAN UNTUK DRY CLEANING

ALKOHOL: DIBENTUK KETIKA KELOMPOK –OH MENEMPATI SATU ATAU LEBIH ATOM HIDROKARBON CONTOH : ETHANOL (C2H5OH) RUMUS KIMIA:

BEBERAPA ALKOHOL

SUMBER-SUMBER ENERGI ALTERNATIF BIOMASA ADALAH SEMUA HEWAN DAN BAHAN TUMBUHAN YANG MATI DAN HIDUP CONTOH : KAYU, DAUN, HEWAN, SISA PEMBUANGAN MANUSIA, DAN SISA MAKANAN BIOGAS ADALAH UTAMANYA METHANA, BERUPA GAS ALAM GASOHOL ADALAH GABUNGAN ETHANOL DAN GASOLINE

SENYAWA-SENYAWA BIOLOGI PROTEIN ADALAH POLYMER YANG DIBENTUK DARI SENYAWA ORGANIK ASAM AMINO PERBEDAAN JENIS PROTEIN MENYUSUN JARINGAN DALAM TUBUH (OTOT-OTOT DAN TENDON-TENDON) PROTEIN DALAM DARAH DINAMAKAN HEMOGLOBIN PEMBAWA OKSIGEN PROTEIN ADA 15% DALAM BERAT BADAN KITA

DUA ASAM AMINO MENGANDUNG KELOMPOK –COOH DAN –NH2 (GLYCINE DAN CYSTEINE) KELOMPOK-COOH DINAMAKAN ASAM CARBOXYLIC DAN KELOMPOH –NH2 DINAMAKAN KELOMPOK AMIEN PEPTIDE ADALAH PROTEIN YANG TERBENTUK DARI GABUNGAN KELOMPOK AMIEN DAN ASAM AMINO LAINNYA

ASAM NUCLEIC ADALAH POLYMER YANG MENGONTROL AKTIVITAS REPRODUKSI SEL CONTOH : DNA (DEOXYRIBONUCLEID ASID) DITEMUKAN DALAM INTI SEL DNA MEMBERI KODE DAN MENGHASILKAN INFORMASI GENETIK DNA MENGONTROL PRODUKSI RNA (RIBONUCLEID ACID) DAN RNA MENGONTROL PRODUKSI PROTEIN YANG AKAN MEMBUAT SEL-SEL BARU

MONOMER YANG MENYUSUN DNA ADALAH NUCLEOTIDE DNA BERBEDA PADA SETIAP ORANG, KARENA NUCLEOTIDE DAN TEMPATNYA TIDAK SAMA DALAM DUA POLYMER LIPID LAIN DITEMUKAN DALAM MAKANAN-MAKANAN HEWAN ADALAH CHOLESTEROL CHOLESTEROL DIGUNAKAN OLEH TUBUH UNTUK MEMBANGUN MEMBRAN-MEMBRAN SEL JUGA DITEMUKAN DALAM CAIRAN EMPEDU

KARBOHIDRAT ADALAH SENYAWA ORGANIK YANG MENGANDUNG SENYAWA HIDROGEN DUA KALI SENYAWA OKSIGEN CONTOH : GULA (SUKROSE DAN GLUKOSE) STARCH (TEPUNG) ADALAH KARBOHIGRAT DAN JUGA POLYMER SELAMA PENCERNAKAN MAKANAN SUCROSE DAN TEPUNG DIPECAH MENJADI MONOMER GLUKOSE DAN GULA YANG SAMA

MATERIAL-MATERIAL BARU PLASTIK ADALAH BAHAN BERBASIS POLYMER YANG MUDAH DILELEHKAN MENJADI VARIASI BENTUK CONTOH-CONTOH PLASTIK ADA PADA TABEL BERIKUT

NAMA PENGGUNAAN POLYPROPYLENE Tali, pakaian pelindung, tekstil, karpet POLYSTYRENE Container, kapal, pendingin, mebel POLYVINYL CHLORIDE (PVC) Penutup kabel, tabung, paralon TEFLON(POLYTETRAFLUORETHANE) Piranti masak SARAN (POLYVINYLIDENE CHLORIDE)

LIPID LEMAK DAN MINYAK ADALAH KELOMPOK LIPID LIPID MENGANDUNG UNSUR-UNSUR SAMA DALAM KARBODIDRAT, TETAPI BERBEDA PROPORSI

NAMA PENGGUNAAN DARCON (POLYESTER) TEKSTIL NYLON 66 PITA BAN, TEKSTIL POLYTHYLENE PENGEPAKAN BAHAN ORLON (POLYACRYLONITRILE)

Titik lebur   4300-4700 K Titik didih 4000 K Kalor peleburan (grafit) ? 100 kJ/mol (intan) ? 120 kJ/mol Kalor penguapan  355,8 kJ/mol Kapasitas kalor (25 °C) (grafit) 8,517 J/(mol·K) (25 °C) (intan) 6,115 J/(mol·K)

Nama, Lambang, Nomor atom karbon, C, 6 Deret kimia non-logam Golongan, Periode, Blok 14, 2, p Penampilan hitam (grafit) tak berwarna (intan) Massa atom 12,0107(8) g/mol Konfigurasi elektron 1s2 2s2 2p2 Jumlah elektron tiap kulit 2, 4 Ciri-ciri fisik Fase Padat Massa jenis (sekitar suhu kamar) (grafit) 2,267 g/cm³ (intan) 3,513 g/cm³

RUMUS STRUKTURAL NAMA RUMUS KIMIA METHANA CH4 ETHANA C2H6 PROPANA C3H8 H C H ETHANA C2H6 H H H C C H H H PROPANA C3H8 H H H H C C C H BUTANA C4H10 H H H H H C C C C H H H H H PENTANA C5H12 H H H H H H C C C C C H H H H H H