KULIAH I SEJARAH PEMULIAAN TERNAK Apakah Animal Breeding itu ? Ilmu Pemuliaan Ternak merupakan ilmu aplikasi dari genetika dalam upaya meningkatkan produktivitas ternak

BREEDING MANAJEMEN FEEDING PENGENDALIAN PENYAKIT PENGOLAHAN PASCA PANEN BIOLOGI REPRODUKSI NUTRISI STATISTIKA MANAJEMEN FEEDING PEMASARAN PRODUK

SELEKSI ALAM KEKUATAN ADAPTASI

Bapak Pemuliaan Ternak Robert Bakewell (1800) Inbreeding dan Linebreeding untuk memperoleh populasi yang seragam Kuda Shire Domba Leicester Sapi Longhorn SELEKSI BUATAN Bapak Pemuliaan Ternak

Bapak Genetika (6 Januari 1884) Gregor Mendel (20 July 1822) Teori penurunan sifat Tanaman Ercis HUKUM MENDEL Bapak Genetika (6 Januari 1884)

Sewall Green Wright (1889 -1988) Dengan R.A. Fisher dan JBS Haldane ia adalah pendiri teori genetika populasi Penemu metode komputasi dalam silsilah Douglas Scott Falconer (1913-2004) Genetika quantitatif Watson dan Crick Setelah tahun 1960, ilmu pemuliaan ternak mengalami perkembangan yang pesat dengan ditemukannya Struktur DNA oleh Watson dan Crick Charles Roy Henderson Di akhir tahun 1970-an Henderson mengembangkan teori pendugaan nilai pemuliaan dengan nama Best Linear Unbiased Prediction (BLUP)

Seberapa jauh terjadi perubahan performa??? Berat sapih sapi potong naik 35% dan FCR turun 35%, dan bobot satu tahun sapi potong naik 25% sedang FCR turun 50% Produksi susu naik 300% dengan jumlah ternak sapi perah turun hampir 50% Waktu pelihara pada babi lebih pendek 50% dan FCR turun 300%

Pada ayam pedaging, pada tahun 1950 untuk mendapatkan bobot badan 1,8 kg diperlukan waktu pelihara sekitar 84 hari dengan FCR 3,25. Pada saat ini untuk mendapatkan bobot badan yang sama diperlukan waktu pemeliharaan hanya 28 hari dengan FCR 1,5. Pada ayam petelur juga mengalami peningkatan mutu bibit yang luar biasa. Dari tahun 1925 sampai 1950 produksi telur naik 8%, dari tahun 1950 sampai 1975 naik 36%, dan dari tahun 1975 sampai 1998 naik 20%.

Perbaikan produktivitas ternak Semen Sexing Genetika Kuantitatif Marker Invitro Maturation Kloning Perbaikan mutu genetik ternak Super Ovulasi Manipulasi gena Inseminasi Buatan Transfer Inti Embrio Transfer

Problem Utama di Indonesia???? Produktivitas Ternak Rendah Populasi Rendah Why????

Kualitas Bibit masih Rendah Performans Reproduksi MUTU GENETIK RENDAH Performans Produksi Performans Reproduksi Pemuliaan Ternak

Mengapa Pemuliaan Ternak Perlu Dilakukan ? Pemuliaan ternak akan meningkatkan mutu genetik ternak, sehingga dapat : Menghasilkan Bibit Unggul Meningkatkan Produksi Memperbaiki Kualitas Produk Memperbaiki Reproduksi Meningkatkan Populasi Menambah Nilai Ekonomis Ternak Memperbaiki Efisiensi Pakan Meningkatkan Pendapatan