TURUNAN ASAM KARBOKSILAT Ester Halida asam karboksilat Anhidrida karboksilat Amida Nitril

ESTER Struktur : Tata Nama : Diawali dengan nama gugus alkil yang terikat pada atom oksigen. Diikuti dengan nama asam karboksilat dengan menghilangkan kata asam.

3. CARBOXYLIC ACID DERIVATIVES

Tatanama turunan asam karboksilat yang lain CH3COOH Asam etanoat Asam asetat Asam benzoat Asam …. –at/oat CH3COCl Etanoil klorida Asetil klorida Benzoil klorida …..il klorida (CH3CO)2O anhidrida etanoat anhidrida asetat Anhidrida benzoat Anhidrida CH3CONH2 Etanamida Asetamida benzamida ….amida

Sifat Fisik : Polar Tidak larut dalam air Larut dalam pelarut organic polar Misal : eter, aseton Mr <, berbau harum  spesifik : buah, bunga. Propil asetat : seperti buah pear Etil butirat : seperti buah nanas Metil salisilat : seperti gandapura

Pembuatan Ester : Ester dapat dibuat dari reaksi antara asam karboksilat dan alcohol dengan bantuan katalis yang disebut Reaksi Esterifikasi.

Beberapa Reaksi Ester : 1. Reduksi

2. Hidrolisis

Pembuatan halida asam Asam karboksilat + tionil klorida Contoh:

Pembuatan Anhidrida Halida asam + garam karboksilat Contoh:

Pembuatan amida Halida asam + amina Contoh:

Pembuatan Nitril Alkil halida + Natrium sianida RCl + NaCN Contoh:

HIDROLISIS TURUNAN AS KARBOKSILAT H+/OH- ESTER : RCOOR’ + H2O RCO2H + HOR’ AMIDA : RCONR’2 + H2O RCO2H + HNR’2 ANHIDRIDA : RCO-O-OCR’ + H2O RCO2H + RCO2H HALIDA ASAM : RCOX + H2O RCO2H + X- NITRIL : RC≡N + H2O RCO2H + NH3

Latihan Berilah namanya: 1. CH3-CH2-CH2 –CO-Br 2. Ar – CO – I 3. Buatlah senyawa tersebut 4

Latihan Beri nama 5. CH3-CH2-CH2-CO-O-CO-CH2-CH3 6. Ar- CO-O-CO-CH3 7. Buatlah senyawa tersebut 8

Latihan Berilah nama senyawa: 9. CH3-CH2-CO-NH(CH3) 10. Ar- CO-N(CH3)2 11. Buatlah senyawa tersebut

13. CH3-CH2-CH2-CN 14. CH3-CH2-CH2-CH2-CN Buatlah senyawa tersebut 15. 16.

The end

3. Ammonolisis Reaksi antara ester dengan ammonia menghasilkan suatu amida disebut Amonolisis. Reaksi ammonolisis tidak memerlukan katalis.

4. Transesterifikasi Reaksi antara ester dengan alkohol menghasilkan ester baru dengan gugus alkil (pada oksigen karbonil) dari alkohol yang baru. Pada reaksi ini terjadi substitusi gugus alkil pada oksigen karbonil ester.

5. Reaksi dengan Grignard Ester bereaksi dengan 2 molekul reagen Grignard menghasilkan alkohol. “ Khusus untuk esterformiat “  alkohol 2