BAHAN KIMIA DALAM RUMAH TANGGA DISUSUN OLEH : Azzahra Jelita K.P 04 Divani Dian W 07 Eva Aisya P 08 Nabilla Pridya S 18 Rhea Khairun N 20 Shevany Akhwat D.A 24 8H

A. Bahan Pembersih Sabun dan Detergen Sabun adalah garam kalium / natrium dari asam- asam organik (asam stearat / asam palmitat) Sabun merupakan suatu surfaktan yang berfungsi untuk mencuci & membersihkan kotoran di permukaan kulit dengan bantuan air Surfaktan (surface active agent) yaitu zat yang dapat menurunkan tegangan permukaan cairan Sabun dibuat dengan : lemak + basa > sabun + gliserol Dikenal sebagai reaksi saponifikasi / penyabunan

Garam natrium Molekul asam palmitat Molekul surfaktan

KOH NaOH Terdapat dua macam sabun : Sabun lunak >> sabun berbasa kalium hidroksida (KOH) Sabun keras >> sabun berbasa natrium hidroksida (NaOH) Sabun bersifat basa karena, terbuat dari basa KOH NaOH

Detergen dibuat dari bahan LAS (Lauril Alkil Sulfonat) atau ABS ( Alkil benzena sulfonat) yang direaksikan dengan basa, yaitu natrium hidroksida LAS lebih mudah diuraikan mikroorganisme daripada ABS Detergen menghasilkan busa karena mengandung surfaktan Surfaktan yang biasa digunakan: Sodium Lauril Sulfat (SLS), Sodium Lauril Eter Sulfat (SLES), Sodium Dodesil Sulfat (SDS), Amonium Lauril Sulfat (ALS) Struktur molekul detergen dan sabun memiliki gugus yang bersifat hidrofil yang berfungsi menarik air & hidrofob yang berfungsi mengikat kotoran

Alkil Benzena Sulfonat Sodium Lauril Sulfat Sodium Dodesil Sulfat

PERBEDAAN SABUN DAN DETERGEN Sabun adalah garam alkali karboksilat Misalnya: C17H35 – COONa : natrium stearat hidrofob hidofil Detergen adalah alkali alkil sulfat Misalnya: C17H35 - OSO3Na : natrium stearil sulfat hidrofob hidrofil Molekul sabun lebih mudah terdegradasi oleh mikroorganisme daripada molekul detergen Molekul detergen tidak bereaksi dengan ion Ca2+ dan ion Mg2+ dalam air sadah yang dapat menyebabkan pengendapan

B. Bahan Pemutih Pemutih digunakan untuk menghilangkan noda pada pakaian , membunuh bakteri Zat aktif pemutih pakaian adalah natrium hipoklorit (NaClO), berbahaya jika bereaksi dengan detergen karena menghasilkan gas klorin (Cl2) yang beracun Dalam pemutih juga terdapat (CaOCl2 )

A B A : Natrium Hipoklorit B : Klorin

C. Bahan pewangi Bahan pewangi : Secara alami > misal : mawar, melati, apel,dll Secara sintetis > misal : indol,etil miristat, alil kaproat, & anisaldehida Pengambilan komponen esensial dalam parfum dengan metode enfluorase Metode dilakukan dengan menangkap bahan parfum yang volatil (gas yang mudah menguap) ke dalam suatu lemak padat bahan parfum adalah klorofluorokarbon (CFC) , yang berfungsi sebagai zat pendorong,sehingga pengharum keluar dalam bentuk aerosol dan sebagai cairan pendingin Aerosol adalah zat cair yang terdisperasi dalam gas CFC dikurangi penggunaannya karena merusak lapisan ozon

Molekul CFC Aerosol Contoh gambar

D. Pembasmi Hama (Pestisida 1. Jenis-jenis pestisida a. Insektisida Merupakan pestisida pembasmi serangga Cth : diazinon,tiodan,basmion,basudin,dll b. Herbisida Merupakan pestisida pencegah & pembunuh gulma Cth : gramoxone,totacol,pentakloro,dll c. Nematisida Adalah pestisida pemberantas hama cacing Cth : oksamil & natrium metam d. Fungisida Adalah pestisida pemberntas jamur Cth : carbendazim, natrium dikromat ,dll e. Rodentisida Adalah pestisida pemberantas binatang pengerat Cth : warangan , thalium sulfat

Contoh Pestisida propoksur gramoxone warangan

DDT 11. bahan kimia dalam pestisida a. Golongan organoklor Yaitu senyawa organik yang mengandung klorin Cth : DDT, aldrin , dieldrin,endosulfan ,dll b. Golongan organofosfat Yaitu senyawa organik yang mengandung gugus fosfat Cth : malation, diazinon, fention ,dll c. Golongan karbamat Yaitu senyawa organik turunan asam ditiokarbomin Cth : karbaril, karbotorum , propoksur ,dll DDT

111. Pencemaran Pestisida Penggunaan pestisida yang berlebihan akan menyebabkan pencemaran lingkungan Cth dampak pencemaran air oleh pestisida : Membunuh mikroorganisme air Meracuni air meracuni manusia jika memakan ikan teracuni Cth dampak pencemaran tanah : Tanah menjadi tandus Membunuh makhluk kecil dalam tanah

Gambar dampak pencemaran pestisida Ikan mati karena racun Tanah menjadi kering

TERIMA KASIH ATAS PERHATIANNYA  <3 