TURUNAN ASAM KARBOKSILAT

Presentasi berjudul: "TURUNAN ASAM KARBOKSILAT"— Transcript presentasi:

1 TURUNAN ASAM KARBOKSILAT
Disusun oleh: KISDARINI PPS Unnes 2015

2 TURUNAN ASAM KARBOKSILAT
Ester Halida asam karboksilat Anhidrida karboksilat Amida Nitril

3 ESTER Struktur : Tata Nama :
Diawali dengan nama gugus alkil yang terikat pada atom oksigen. Diikuti dengan nama asam karboksilat dengan menghilangkan kata asam.

4 TURUNAN ASAM KARBOKSILAT

5 Tatanama turunan asam karboksilat yang lain
CH3COOH Asam etanoat Asam asetat Asam benzoat Asam …. –at/oat CH3COCl Etanoil klorida Asetil klorida Benzoil klorida …..il klorida (CH3CO)2O anhidrida etanoat anhidrida asetat Anhidrida benzoat Anhidrida CH3CONH2 Etanamida Asetamida benzamida ….amida

6

7 Sifat Fisik : Polar Tidak larut dalam air
Larut dalam pelarut organic polar Misal : eter, aseton Mr <, berbau harum  spesifik : buah, bunga. Propil asetat : seperti buah pear Etil butirat : seperti buah nanas Metil salisilat : seperti gandapura

8 Pembuatan Ester : Ester dapat dibuat dari reaksi antara asam karboksilat dan alcohol dengan bantuan katalis yang disebut Reaksi Esterifikasi.

9 Beberapa Reaksi Ester :
1. Reduksi

10 Hidrolisis

11 Pembuatan halida asam Asam karboksilat + tionil klorida

12 Pembuatan Anhidrida Halida asam + garam karboksilat

13 Pembuatan amida Halida asam + amina

14 Pembuatan Nitril Alkil halida + Natrium sianida RCl + NaCN

15 Terima Kasih