TAUFIK IBRAHIM, 7350407067 PENGARUH BIAYA PRODUKSI, BIAYA PEMASARAN DAN GAJI KARYAWAN TERHADAP HASIL PENJUALAN PADA ANGGREK CATERING DI KOTA SEMARANG.

Presentasi berjudul: "TAUFIK IBRAHIM, 7350407067 PENGARUH BIAYA PRODUKSI, BIAYA PEMASARAN DAN GAJI KARYAWAN TERHADAP HASIL PENJUALAN PADA ANGGREK CATERING DI KOTA SEMARANG."— Transcript presentasi:

1 TAUFIK IBRAHIM, 7350407067 PENGARUH BIAYA PRODUKSI, BIAYA PEMASARAN DAN GAJI KARYAWAN TERHADAP HASIL PENJUALAN PADA ANGGREK CATERING DI KOTA SEMARANG.

2 Identitas Mahasiswa - NAMA : TAUFIK IBRAHIM - NIM : 7350407067 - PRODI : Manajemen (Manajemen Keuangan) - JURUSAN : Manajemen - FAKULTAS : Ekonomi - EMAIL : taufik_email pada domain yahoo.com - PEMBIMBING 1 : Drs. Sugiharto, M.Si. - PEMBIMBING 2 : Drs. Syamsu Hadi, M.Si - TGL UJIAN : 2011-08-05

3 Judul PENGARUH BIAYA PRODUKSI, BIAYA PEMASARAN DAN GAJI KARYAWAN TERHADAP HASIL PENJUALAN PADA ANGGREK CATERING DI KOTA SEMARANG.

4 Abstrak Pada masa sekarang ini usaha catering tidak hanya dituntut dalam menghasilkan pelayanan jasa yang memuaskan pelanggan dari segi rasa masakan yang disajikan, namun melalui segala produk yang dihasilkan harus disesuaikan dengan beban- beban produksi yang tercipta. Berdasarkan riset awal yang dilakukan di Anggrek Catering diperoleh hasil bahwa kenaikan biaya-biaya seperti biaya produksi dan biaya pemasaran dapat berdampak pada kenaikan jumlah pesanan jasa boga (hasil penjualan) yang diterima oleh Anggrek Catering. Permasalahan dalam penelitian ini adalah adakah pengaruh biaya produksi, biaya pemasaran dan gaji karyawan terhadap hasil penjualan Anggrek Catering di Kota Semarang tahun 2007-2010. Tujuan dalam penelitian ini adalah mendiskripsikan dan menganalisis pengaruh biaya produksi, biaya pemasaran dan gaji karyawan terhadap hasil penjualan Anggrek Catering di Kota Semarang tahun 2007-2010. Populasi dalam penelitian ini adalah laporan keuangan Anggrek Catering tahun 2007-2010. Jumlah populasi dalam penelitian ini terbatas yaitu 12 x 4 tahun, maka jenis penelitian ini adalah penelitian populasi. Metode yang digunakan dalam penelitian kali ini adalah metode kuantitatif. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif persentase dan analisis regresi linier berganda. Hasil analisis dengan menggunakan analisis regresi dengan menggunakan program komputasi SPSS for windows relase 16, maka diperoleh persamaan regresi: Y = 2650, 745 + 260,054 (X1) + 307,891(X2) + 105, 952(X3), dimana hasil uji parsial yang dilakukan bahwa nilai thitung variabel biaya produksi (X1) sebesar 11,112 lebih besar dari ttable (  2,01063) atau sig 0,000 < 0,05, thitung variabel biaya pemasaran (X2) sebesar 4,623 lebih besar dari ttable (  2.01063) atau sig 0,001 < 0,05, dan thitung variabel gaji karyawan (X3) sebesar 6,238 lebih besar dari ttable (  2.01063) atau sig 0,000 < 0,05, maka signifikansi hitung < signifikansi alpha sehingga Ho ditolak dan Ha diterima yang berarti biaya produksi, biaya pemasaran dan gaji karyawan berpengaruh positif terhadap hasil penjualan pada Anggrek Catering di kota Semarang. Koefisien determinasi (Adjusted R2) sebesar 0,733 yang berarti Biaya Produksi, Biaya Pemasaran dan Gaji Karyawan pada Anggrek Catering di kota Semarang berpengaruh positif terhadap hasil penjualan sebesar 73,3% dan sisanya sebesar 26,7% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti pada penelitian ini. Simpulan dari hasil penelitian yaitu peningkatan biaya produksi, biaya pemasaran dan gaji karyawan akan diikuti oleh peningkatan hasil penjualan pada Anggrek Catering di kota Semarang sebesar 73,3%. Peningkatan biaya produksi, biaya pemasaran dan gaji karyawan terbukti meningkatkan hasil penjualan Anggrek Catering, dengan demikian dapat disarankan agar Anggrek Catering meningkatkan biaya produksi, biaya pemasaran dan gaji karyawan yang nantinya berdampak pada peningkatan hasil penjualan.

5 Kata Kunci Biaya Produksi, Biaya Pemasaran, Gaji Karyawan, Hasil Penjualan

6 Referensi Ahman, Eeng. 2004. Ekonomi. Bandung : Grafindo Media Pratama. Aliasuddin. 2002. ’Produksi Optimal dan RTS : Industri Besar dan Sedang di Provinsi NAD’. Jurnal Riset Ekonomi dan Manajemen, 2(2), 1-7. Arikunto,Suharsimi. 2002. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta. Carter, Willian K dan Milton F. Usry. 2002. Akuntasi Biaya. Jakarta: Salemba Empat. Bilas, Richard A.1994. Teori Ekonomi Mikro Bilas. Jakarta: Erlangga. Dessler,Gary. 2009. Manajemen Sumber Daya Manusia jilid 2 edisi kesepuluh. Jakarta: PT Mancana Jaya Cemerlang. Ghozali, Imam. 2006. Aplikasi Multivariate dengan Program SPSS. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro. 2009. Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Griffin, Jill.2009.Customer Loyalty Menumbuhkan dan Mempertahankan Kesetiaan Pelanggan. Jakarta : Erlangga. Handoko, T.Hani. 2001. Manajemen Personalia dan Sumber Daya Manusia. Yogyakarta : BPFE Yogyakarta. Hasen, Don R dan Maryanne M Mowen. 2004. Akuntansi Manajemen. Jakarta : Salemba Empat. Henry, Simamora. 2002. Akuntansi Manajemen. Jakarta : Salemba Empat Hasibuan, Melayu S.P. 2002. Manjemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Bumi Aksara. Horngren, Charles T.1993.Pengantar Akuntansi Manajemen jilid 1 edisi keenam. Jakarta : Erlangga. Kharis, Akhmat. 2010. Pengaruh Biaya Produksi, Biaya Promosi, dan Upah Karyawan terhadap Hasil Penjualan Perusahaan Jenang di Kota Kudus.Skripsi: Universitas Negeri Semarang. Kotler, Philip dan Keller Kevin Lane. 2009. Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT Macanan Jaya Cemerlang. Lestariadi. 2010. Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Penjualan Terhadap Hasil Penjualan. Semarang: Fakultas Ekonomi UNNES Mangkunegara, Anwar Prabu. 2007. Manajemen Sumber Daya Manusia Perusahaan. Bandung: PT Remaja Rosda Karya. Marwasputra, Lestariadi.2010.Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Penjualan terhadap Hasil Penjualan Pengrajin Keramik di Kecamatan Purworejo Klampok Kabupaten Banjarnegara. Skripsi: UNNES. Mukodim, Didin.2007.Pengaruh Biaya Promosi dan Biaya Distribusi Terhadap penjualan pada PT. Indofood Suses Makmur,Tbk.Jurnal Ekonomi. Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: UPP STIM YKPN. Murwanto, Tri Agus.1998.Pengujian Hubungan Antara Biaya Pemasaran Terhadap Volume Penjualan.Jurnal Ekonomi. Nurbiyati, Titik dan Mahmud Machfoedz. 2005. Manajemen Pemasaran Kontemporer. Yogyakarta: KAYON. Raya, Marianus Firdaus S A.2009.Pengaruh Biaya Distribusi Terhadap Hasil PenjualanProduk PT Sensional Suplies Indonesia.Jurnal Ekonomi. Santosa, Purbayu Budi dan Ashari. 2005. Analisis Statistik dengan Microsoft Exel dan SPSS. Yogyakarta : ANDI. Siegel Joel G dan Jae K shim.1999.Kamus Istilah Akuntansi. Jakarta: PT Elex Media Komputindo. Simamora, Henry. 2006. Manajemen Sumber Daya Manusia. Yogyakarta: STIE YKPN. Soeratno (1997) dalam Yunanto. A. (2008). Pengaruh Harga Jumlah Produksi Terhadap Pendapatan Pengrajin Gula Kelapa Di Desa Ringintelu Kecamatan Bangorejo Kabupaten Banyuwangi. Kajian Pengembangan Agroindustri: Politeknik Negeri Jember. Sudayat, Ridwan Iskandar.2005.Pegendalian Biaya Pemasaran.Jurnal ekonomi Sugiyono. 2007. Statistika Untuk Penelitian. Bandung: CV Alfabeta. Sukirno, Sadono. 2002. Pengantar Teori Miko Ekonomi. Jakarta : Raja Grafindo Persada. Supriyono, R. A. 1993. Akuntansi Biaya Perencanaan dan Pengendalian Biaya serta Pembuatan Keputusan. Yogyakarta: BPFE. Susanti, Evi. 2011. Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Pemasaran terhadap Hasil Penjualan Pengusaha Gitar di Kecamatan Baki Kabupaten Sukoharjo. Skripsi: UNNES. Swastha, Basu dan Ibnu Sukotjo. 1998. Pengantar Bisnis Modern. Yogyakarta : BPFE. Tjiptono, Fandy.2002. Strategi Bisnis.Yogyakarta : ANDI. Umar, Husein.2002.Riset Pemasaran & Perilaku Konsumen. Jakarta : Jakarta Bisiness Research Center

7 Terima Kasih http://unnes.ac.id