Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

TANIN KOMPLEK (Q UERCUS INFECTORIA, C ASTANEA SP, R HEUM OFFICINARUM, C AMELLIA SINENSIS ) CREATED BY: MUNAWAROHTHUS SHOLIKHA 1106107126.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "TANIN KOMPLEK (Q UERCUS INFECTORIA, C ASTANEA SP, R HEUM OFFICINARUM, C AMELLIA SINENSIS ) CREATED BY: MUNAWAROHTHUS SHOLIKHA 1106107126."— Transcript presentasi:

1 TANIN KOMPLEK (Q UERCUS INFECTORIA, C ASTANEA SP, R HEUM OFFICINARUM, C AMELLIA SINENSIS ) CREATED BY: MUNAWAROHTHUS SHOLIKHA

2 Q UERCUS INFECTORIA Nama Lain: Quercus lusitanica ; Manjakani; Gall Oak; Lusitanian Oak; Dyer's Oak Klasifikasi Tanaman Kingdom: PlantaePlantae (unranked): AngiospermsAngiosperms (unranked): EudicotsEudicots (unranked): RosidsRosids Order: FagalesFagales Family: FagaceaeFagaceae Genus: Quercus Quercus Species: Q. Lusitanica Synonyms: Quercus infectoria Simplisia : Quercusae Semen

3 C IRI K HAS T ANAMAN Tinggi sekitar 1.8 meter Daunnya menyerupai daun ubi kayu, Batangnya tumbuh bersilang licin, berbentuk bulat dan berwarna hijau muda. Biji manjakani berbentuk bulat, warna hijau kebiruannya yang akan berubah menjadi warna kelabu atau putih apabila ia kering. Sedangkan bagian dalamnya berwarna putih kekuningan

4 C ARA P ENGUMPULAN kulit polong yang semula warna hijau berubah menjadi agak kekuningan dan mulai mengering Pemanenan dilakukan setelah 60% kulit polong atau kulit biji sudah mulai mengering.

5 K ANDUNGAN K IMIA % tanin (Gallotannic acid) 3 % gallic asid vitamin A, C, Kalsium, Protein mengandung unsur estrigent, anti- mikroba, anti-inflamasi. Struktur Gallotannic acid

6 K EGUNAAN Tanin menyembuhkan vagina selepas melahirkan kandungan estrigent dalam manjakani membantu menyingkirkan jangkitan bakteria yang menyebabkan keputihan Gallic Acid dapat membantu mencegah diabetis & asma Anti oksidan dalam manjakani dapat mengurangkan proses penuaan Antibakterial (Dayang Fredalina Basri, Department of Biomedical Science, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2004)Dayang Fredalina Basri

7 C ARA P EMBUATAN S EDIAAN S ECARA E MPIRIK direndam seketika dengan air hangat dan diminum bersama madu : untuk merawat luka dalaman (selepas bersalin) Untuk kegunaan luar tubuh, manjakani ditumbuk sehingga menjadi bubuk yang diberikan pada luka

8 C ONTOH N AMA D AGANG

9 C ASTANEA SP Nama Lain: berangan (Indonesia); Chesnut(Amerika) Kingdom: PlantaePlantae (unranked): AngiospermsAngiosperms (unranked): EudicotsEudicots (unranked): RosidsRosids Order: FagalesFagales Family: FagaceaeFagaceae Genus: Castanea Species: Castanea crenata (Japanese Chestnut); Castanea dentata (American Chestnut); Castanea mollissima (Chinese Chestnut); Castanea sativa (Sweet Chestnut)Castanea crenataJapanese Chestnut Castanea dentataAmerican Chestnut Castanea mollissimaChinese Chestnut Castanea sativaSweet Chestnut Simplisia yang digunakan : Castanea Cortex & Castanea Lignum

10 C IRI K HAS T ANAMAN Tinggi tanaman m batangnya tumbuh sangat lurus dan besar Daun menyirip, bergerigi kasar Bunga jantan berumah satu, banyak kecil, berwarna hijau pucat (nyaris putih) Bunga betina ditemukan di dekat ranting Kulit kayu yang mengandung tanin paling banyak saat tanaman telah mencapai umur 30 tahun Cara Pengumpulan

11 K ANDUNGAN K IMIA 13,4% tanin (Pyrogallol ) dalam kayu 6,8% tanin dalam kulit kayu Kalori, Karbohidrat, Lemak, Protein Vitamin C, Besi dan Potasium Pyrogallol

12 K EGUNAAN Buahnya dapat dimakan Kayunya untuk bahan bangunan Buahnya untuk memperkuat jaringan otot, anti anemia, mengobati penyakit asam lambung, pencegah terjadinya infeksi. Daunnya mengandung astringent, berguna untuk menghentikan darah pada jaringan yang terluka, anti diare Bila di rebus daunnya berkhasiat untuk mengobati demam, batuk rejan, sesak nafas.

13 C ONTOH N AMA D AGANG Chesnut

14 R HEUM OFFICINARUM Klasifikasi Tanaman Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Manoliopsida Ordo: Caryophyllales Famili: Polygonaceae Genus: Rheum Spesies: R. OfficinalePlantaeMagnoliophytaManoliopsidaCaryophyllalesPolygonaceae Rheum Simplisia: Rheum RadixRheum

15 C IRI K HAS T ANAMAN tingginya cm batang terlihat pendek,beralur melintang, berwarna coklat, rasa pahit daun tunggal, ujung daun berbentuk runcing dan tepi daun bergigi Bunga-bunga berwarna putih kehijauan Buahnya mirip padi Akarnya tunggang, lunak,berwarana coklat muda, tumbuh menyebar C ARA P ENGUMPULAN Akar digunakan pada umur 6-10 tahun

16 K ANDUNGAN K IMIA Asam Krisofat Krisofanin rien-emodin aloe-emodin Reokristin Alizarin glukogalin Tetrazin Katekin Saponin Gallotanin Tannin 11,80% Amilum kuinon. procyanidin

17 K EGUNAAN Rheinosida bersifat sebagai pencahar bakteri penyebab disentri dapat dicegah dengan serbuk kelembak (jurnal Dr R.W.Burkitt, sepetember 3,1921 in Lancet) Batangnya dapat mengobati malaria, sariawan dan batuk Akarnya mengandung tannin yang berefek konstipasi

18 C AMELLIA SINENSIS Klasifikasi Tanaman Kerajaan: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Ericales Famili: Theaceae Genus: Camellia Spesies: C. sinensisPlantaeMagnoliophytaMagnoliopsidaEricalesTheaceae Camellia Simplisia : Camellialis FoliumCamellia

19 akarakar tunggang yang kuat Daunnya memiliki panjang 4–15 cm dan lebar 2– 5 cm, Daun muda yang berwarna hijau muda C IRI K HAS T ANAMAN Cara Pengumpulan Pemetikan Pelayuan Pememaran Oksidasi Penghilangan-warna-hijau Penguningan Pembentukan Pengeringan Pemeliharaan

20 K ANDUNGAN KIMIA katekin 30% dari berat kering kafeinkafein (sekitar 3% dari berat kering atau sekitar 40 mg per cangkir) teofilinteofilin dan teobromin dalam jumlah sedikitteobromin Struktur Katekin

21 K EGUNAAN teh hijau juga mengandung tanin yang mempunyai aktivitas antimikroba (Ariningsih, 2005) Daun sebagai efek penurunan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, trigliserida dan berat badan (Edwin Dirghantara, Jurusan Farmasi FMIPA Ul, 1994) Daun sebagai efek hipoglikemik (Aji Sutarmaji, Jurusan Farmasi FMIPA Ul, 1994) ekstrak daun teh dapat menghambat pertumbuhan Streptococcus sp. secara invitro Tanin merupakan asam hidroksi benzoat yang mempunyai gugus hidroksi fenolik yang mengambat enzim yang kuat bila terikat pada protein sel bakteri, sehingga tanin bersifat bakterisid (Suryani, 2002).

22 C ONTOH N AMA D AGANG Produk Teh Celup Kateena

23 TERIMA KASIH


Download ppt "TANIN KOMPLEK (Q UERCUS INFECTORIA, C ASTANEA SP, R HEUM OFFICINARUM, C AMELLIA SINENSIS ) CREATED BY: MUNAWAROHTHUS SHOLIKHA 1106107126."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google