Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Globalisasi Inovasi Peradaban Modern Perubahan Pola Hidup Instan, Cepat, Mudah & Praktis Makanan Siap Saji Menghambat Perkembangan Otak.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Globalisasi Inovasi Peradaban Modern Perubahan Pola Hidup Instan, Cepat, Mudah & Praktis Makanan Siap Saji Menghambat Perkembangan Otak."— Transcript presentasi:

1

2

3 Globalisasi Inovasi Peradaban Modern Perubahan Pola Hidup Instan, Cepat, Mudah & Praktis Makanan Siap Saji Menghambat Perkembangan Otak

4 i. Bagaimana pengaruh makanan siap saji terhadap kecerdasan otak remaja? ii. Bagaimanakah tingkat pemahaman remaja terhadap bahaya mengonsumsi makanan siap saji? iii. Mengapa remaja menyukai makanan siap saji? iv. Bagaimanakah pola makan remaja masa kini?

5 i. Mengetahui pengaruh makanan siap saji terhadap kecerdasan otak remaja ii. Mengetahui tingkat pemahaman remaja terhadap bahaya mengonsumsi makanan siap saji iii. Mengetahui alasan remaja menyukai makanan siap saji iv. Mengetahui pola makan remaja masa kini

6  Manfaat Akademis Dapat menambah wawasan mengenai bahaya makanan siap saji  Manfaat Praktis ◦ Dapat dipakai untuk seluruh kalangan terutama remaja untuk menjaga pola hidup dan budaya makan ◦ Dapat memberikan informasi mengenai dampak makanan siap saji bagi kecerdasan otak remaja

7 GiziNutrisi karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air pertumbuhan, pemeliharaan, dan perbaikan jaringan tubuh AA dan DHA Asam Amino Asparagin Zat besi Yodium Seng SA Sphingomyelin Vitamin B dan vitamin E Asam lemak omega 3, 6, dan 9

8 Remaja adalah masa yang penting dalam perkembangan otak Masa Sensori Motor (0-2 tahun) Masa pra- Operasional (2-7 tahun) Masa Operasional (7-dewasa) Untuk meningkatkan kemampuan otak, tubuh harus mengonsumsi omega 3 dan omega 6 secara seimbang

9 Remaja masa kini yang lebih menyukai mengonsumsi makanan siap saji Pola makan yang buruk akan mempengaruhi kemampuan otak di masa yang akan datang !

10 Jenis-jenis makanan siap saji Makanan Siap Saji Makanan kemasan Mudah & Praktis Cepat disajikan Tahap pengolahan sederhana Amerika Serikat (abad ke-19) Era IndustriJam kerja padat

11  kalori  asam askorbat  lemak jenuh  kolesterol  gula  sodium (na)  omega 6  vitamin a  kalsium  folat  rendah serat

12  Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di SMA NEGERI 1 TABANAN pada tanggal 21 Februari 2015  Jenis Data Data Primer : Kuesioner Data Sekunder : Studi pustaka dan analisis  Metode Pengumpulan Data Angket Studi Pustaka  Metode Analisis Data Deskripsi kualitatif

13 Grafik 1. Minat Remaja Mengonsumsi Makanan Siap Saji

14 Grafik 2. Alasan Remaja Menyukai Makanan Cepat Saji

15 Grafik 3. Tingkat Pemahaman Remaja terhadap Bahaya Mengonsumsi Makanan Siap Saji

16 Grafik 4. Minat Remaja untuk Mengonsumsi Makanan Siap Saji setelah Mengisi Kuesioner

17 asupan cenderung tinggi energi (lemak, protein, dan karbohidrat) dan rendah serat asupan cenderung tinggi energi (lemak, protein, dan karbohidrat) dan rendah serat Pola Makan Remaja Masa Kini Pola makan remaja cenderung mengikuti gaya hidup modern yang merugikan kesehatan. Remaja lebih menyukai makanan siap saji dibandingkan makanan tradisional berakibat pada penyimpangan pola makan

18 Kurangnya pemberian nutrisi otak pada masa perkembangan remaja menyebabkan penurunan kemampuan berpikir Penurunan fungsi otak disebabkan oleh tingkat konsumsi makanan siap saji yang berlebihan karena terlalu banyak mengandung omega-6

19 i. Mengonsumsi makanan siap saji secara berlebihan akan mengurangi asupan nutrisi yang diberikan ke otak sehingga terjadi penurunan kecerdasan otak ii. Mayoritas remaja telah memiliki pemahaman terhadap bahaya mengonsumsi makanan siap saji, namun remaja masih ingin mengonsumsi makanan siap saji iii. Remaja menyukai makanan siap saji karena rasa yang enak dan cepat disajikan iv. Pola makan remaja masa kini tidak memerhatikan unsur nutrisi yang dibutuhkan tubuh

20 o Membatasi asupan makanan siap saji yang tidak menyehatkan o Mengonsumsi makanan alami dan sehat Saran

21


Download ppt "Globalisasi Inovasi Peradaban Modern Perubahan Pola Hidup Instan, Cepat, Mudah & Praktis Makanan Siap Saji Menghambat Perkembangan Otak."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google