Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU Modul 4 KEPEMIMPINAN DALAM PMB Oleh: Irfanny Afif.

Presentasi berjudul: "Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU Modul 4 KEPEMIMPINAN DALAM PMB Oleh: Irfanny Afif."— Transcript presentasi:

1 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU Modul 4 KEPEMIMPINAN DALAM PMB Oleh: Irfanny Afif

2 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU PENDAHULUAN INSTITUSI FOODSERVICE SUDAH BERKEMBANG DARI TRADISIONAL FS MENJADI MODERN FS MANAJER MODERN FS A.L HARUS –BERTANGGUNG JAWAB KEUANGAN –MENGUASAI PERATURAN INTERNAL EKSTERNAL –MEMAHAMI PENGELOLAAN FS

3 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU Behavior Theory of Effective Leadership TASK MANAGEMENT COUNTRY CLUB MANAGEMENT MIDDLE OF THE ROAD MANAGEMENT IMPOVERISHED MANAGEMENT TEAM MANAGEMENT (Robert R. Blake & Jane S. Mouton)

4 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU SITUATIONAL LEADERSHIP CONTINGENCY THEORY COACHING LEADERSHIP SUPPORTIVE LEADERSHIP

5 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU PEMIMPIN SEBAGAI MANAJER MEMAHAMI FUNGSI DASAR MANAJEMEN PLANNING ORGANIZING STAFFING CONTROLLING

6 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU KARAKTERISTIK PIMPINAN UNTUK EFEKTIFITAS MANAJEMEN MEMPUNYAI PENGETAHUAN YANG MENDALAM DALAM MASALAH TEKNIK HUBUNGAN ANTAR MANUSIA

7 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU PERAN MANAJER PERAN MEMBINA HAM PERAN PEMBERI & PENERIMA INFORMASI PERAN PENGAMBIL KEPUTUSAN KETIGA PERAN SAMA PENTING

8 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU TINGKATAN MANAJEMEN DI RS DIREKTUR (manajer tkt atas) KEPALA INSTALASI GIZI (manajer menengah) KA SIE DIETETIK (supervisor) KARYAWAN INSTALASI GIZI (non manajemen)

9 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU MENUMBUHKAN BUDAYA PARTISIPASI KESEMPATAN PELATIHAN BAGI KARYAWAN DILIBATKAN DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN MEMBANGUN KEBERSAMAAN TIM KOMPENSASI DAN PENGHARGAAN ATAS PENCAPAIAN TUGAS PENINGKATAN KARIR KOMUNIKASI YANG EFEKTIF

10 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU MANAJER PMB MENEKANKAN PADA KEPUASAN KONSUMEN PENINGKATAN KUALITAS BERKESINAMBUNGAN MENGEMBANGKAN PARTISIPASI KARYAWAN

11 Irfanny Afif. MIPM 2 - UIEU