PENGELOLAAN KEBUN BIBIT KRPL, PENYEDIAAN MEDIA TANAM DAN BUDIDAYA Buharman B dan Rifda Roswita Disampaikan pada Apresiasi Pendampingan P2KP Kabupaten/Kota Padang, 25 Februari 2014 BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN SUMATERA BARAT Telp. 0755-31564; Fax 0755-31138 E-mail:sumbar_bptp@yahoo.com Website: http://sumbar.litbang.deptan.go.id

Kebun Benih (KBD/KBK) suatu kebun ATAU tempat pengelolaan, produksi dan distribusi BIBIT UNTUK KEBUTUHAN RUMAH TANGGA KRPL Asal benih inti atau sumber : (1) Varietas/klon/jenis unggul dari Badan Litbang Pertanian;/BPTP (2) Varietas unggul lokal spesifik lokasi , (3) Swasta Macam benih/bibit yang diproduksi dan distribusi meliputi : Tanaman : sayuran, buah-buahan, umbi-umbian, kacang-kacangan, bumbu dapur , TOGA Ternak : ayam, itik, bebek, entok, kelinci

Fungsi KBI : Fungsi produksi dan distribusi, yaitu komoditas yang ada di KBD dapat diproduksi secara berkelanjutan Fungsi pelayanan, yaitu KBD harus mampu melayani kebutuhan bibit bagi anggota pelaku rumah pangan lestari setiap saat Fungsi keberlanjutan yaitu KBD dikelola secara profesional model bisnis. Fungsi Pelestarian Plasma Nutfah : menghindari kepunahan dan kelangkaan Fungsi keberagaman, yaitu komoditasnya memiliki keragaman horizontal, sehingga dapat memenuhi kebutuhan benih/bibit anggota rumah pangan lestari Fungsi estetika yaitu pengaturan penanamannya memperhatikan aspek keragaman vertikal sehingga dapat memberikan pemandangan yang indah dan teratur Fungsi lingkungan, yaitu KBD dapat memberikan nuansa yang nyaman, ramah, kreatif dan sehat

Persyaratan KBD/KBK : Syarat keberlanjutan : KBI dilengkapi dengan sarana dan prasana memadai dilengkapi dengan rumah bibit/kandang ternak, sumber air, SDM pengelola yang terampil dalam produksi dan distribusi benih/bibit tanaman/ternak Syarat luas : Disesuaikan dengan pelayanan kebutuhan benih atas permintaan rumah tangga, luas lahan yang tersedia Syarat keterjangkauan : letaknya strategis, sehingga mudah dijangkau oleh para pemangku kepentingan. Syarat kenyamanan : tata ruang KBI menggunakan prinsip ramah lingkungan, efisien, indah dan estetik. Syarat keunikan lokal : KBI dapat menyusun produk berupa benih/bibit dengan induk sepsifik lokasi/ brand, Syarat tertip administrasi

Persyaratan Sarana KBI: Tersedia sumber air untuk irigasi : air tanah (sumur) atau air permukaan (sungai kecil, kolam) Tersedia lahan/rumah bibit//rak bibit/kultur bibit untuk produksi benih/bibit Tempat prosessing benih/bibit Tempat penyimpanan benih/bibit Tempat prosesssing media semaian (tanah, pasir, sekam dan sekam bakar, kompos, pupuk kandang). Tersedia peralatan yang memadai: pencacah, cangkul, garpu, kored, sekop, pot berbagai ukuran, polibag berbagai ukuran, gunting pangkas, gunting stek, pisau okulasi, bak plastik untuk perkecambahan, selang air, ember, dll Kandang ternak.

KONSTRUKSI KBD Ukuran dan bahan tergantung ketersediaan lahan,bahan dan dana Lahan yang cukup luas Berada di dalam kawasan/dekat rumah pengelola Terdapat rumah pembibitan dan percontohan model-model budidaya pekarangan seperti: rak vertikultur, bedengan mini, tanaman pada wadah pot atau polybag, kolam terpal, kandang ayam, dan lain-lain. Contoh ukuran rumah pembibitan: 3x6 meter persegi dengan kontruksi bambu/kayu, didinding dengan paranet /kasanet serta atap plastik dilapisi paranet

Contoh Kontruksi Rumah Pembibitan di KBD/KBK

Jenis bibit sayuran (polybag dan Rp) PENGELOLAAN KBD Ada penanggung jawab Piket rutin harian Gotong royong secara berkala Ada pencatatan tanam, panen, pendistribusian dan keuangan N o N a ma/ alamat Jenis bibit sayuran (polybag dan Rp) Kang- kung Baya m Selad a Bawan g Merah Terun g Toma t Kol Kc. Panjang Cabe Merah Cabe Rawit 1. 2. 3.

Indikator kinerja KBD kemampuan memenuhi kebutuhan bibit dalam kawasan secara bertahap mampu melayani permintaan bibit dari luar kawasan mampu membayar biaya operasional KBD secara mandiri. Strategi manajemen KBD yang baik menjadi penentu keberhasilan.

Produksi benih sayuran KBI KP Sukarami, 2013 No. Jenis Hasil (kg) 1. Bayam merah 2 2. Bayam hijau 3. Buncis 15 4. Kacang Panjang 10 5. Caisin 4 6. Cabe merah 1 ons

Gambar 2. Roadmap tata hubungan antara sumber bibit, UPBS, KBI dan KBD serta tahapan pengembangannya periode 2013-2015

Pemangku kepentingan terlibat dalam pengelolaan KBD No. Lembaga Pemangku Kepentingan Peran Pemangku Keterangan/ Eksekutor 1. Pengelola KBD Manajemen produksi dan distribusi benih/bibit dan fungsi BD lainnya Ada lima model, tetapi seyogianya pilih model positif 2. Pengelola KRPL (PKK/KWT/Dasa Wisma) Manajemen perencanaan, pembiayaan, evaluasi dan promosi “Local champion” Poktan/Gapoktan Fasilitasi pembangunan dan pengembangan (lokal/ perkantoran/koperasi/promosi/ pengelola 3. Pemerintahan desa Fasilitasi terbangunnya KBD Perangkat Desa

Lanjutan (1) No. Lembaga Pemangku Kepentingan Peran Pemangku Keterangan/ Eksekutor 4. BPTP Sumber benih/bibit Penyediaan teknologi pembibitan Penyebaran teknologi pembibitan melalui pelatihan Pendampingan Monev LO/tim teknis BPTP 5. PT/LSM Sumber benih/bibit (jika ada)

Lanjutan (2) No. Lembaga Pemangku Kepentingan Peran Pemangku Keterangan/ Eksekutor 6. Pemerintah Kab/kota Fasilitasi terbangunnya KBD Pendampingan LO/tim teknis BPTP 7. Pemerintah Provinsi BKP/Bakorluh/Dinas lingkup Pertanian dan Posko P2KP tingkat Provinsi