DASAR-DASAR DIKLAT GIZI Program Studi S1 Gizi Kesehatan FK - UGM

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
PENDAMPINGAN IMPLEMENTASI KURIKULUM 2013 SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
Advertisements

MATERI KEGIATAN KKG BERMUTU 2010
MODEL-MODEL PERENCANAAN PENGAJARAN
Workshop Wakasek Kurikulum
MERENCANAKAN PENELITIAN TINDAKAN KELAS
POSYANDU.
STANDAR PROSES PERMENDIKNAS Nomor 41 Tahun berisi kriteria minimal proses pembelajaran pada satuan pendidikan dasar dan menengah di seluruh wilayah.
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
STANDAR PENYELENGGARAAN PELATIHAN
Penyuluhan dan Konsultasi Gizi Pangan
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran
PENELITIAN TINDAKAN KELAS
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (UNTUK IMPLEMENTASI KURIKULUM 2013)
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL PENGEMBANGAN SILABUS PEMBELAJARAN.
KONSEP DASAR PERENCANAAN PEMBELAJARAN
STRATEGI DAN SISTEM PENILAIAN PELATIHAN ASESOR SEKOLAH/MADRASAH
RANCANGAN DAN PERENCANAAN EVALUASI PROGRAM
Menyusun Proposal PENELITIAN TINDAKAN KELAS (Classroom Action Research) Oleh: Drs. Khaerudin, M.Pd.
Titus Priyo Harjatmo, M,.Kes Slide Diambil Dari Direktorat Gizi
RANCANG BANGUN PROGRAM DIKLAT
OVERVIEW PELATIHAN PENERAPAN KEBIJAKAN PELATIHAN DASAR CALON PNS
PENGEMBANGAN PROFESI Disampaikan pada Diklat Pengawas TK/SD
Metoda Pemberian Tugas (Resitasi)
TUTOR PKP/PKM (SUPERVISOR 1) TEMAN SEJAWAT (SUPERVISOR 2)
Workshop Wakasek Kurikulum
(RPP) RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
DASAR-DASAR DIKLAT GIZI
PERAN PKK DALAM UPAYA PENANGGULANGAN MASALAH GIZI DI KELUARGA
Pembuatan Proposal Skripsi (PTK) versi PGSD UMP
KERANGKA ACUAN PELATIHAN
PERENCANAAN PELATIHAN
PENGEMBANGAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
EVALUASI DAN PENGUKURAN TEORI DAN IMPLEMENTASI
PENGEMBANGAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN ( RPP )
PENELITIAN TINDAKAN KELAS
Bagaimana menanggulangi masalah gizi:
Pelatihan Pendampingan Kurikulum 2013
Kasubdit Bina Gizi Makro
PERMENDIKBUD 2016 KEBIJAKAN BARU SUASANA BARU
PELATIHAN ASESOR SEKOLAH/MADRASAH
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (UNTUK IMPLEMENTASI KURIKULUM 2013)
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (UNTUK IMPLEMENTASI KURIKULUM 2013)
PEMINATAN PESERTA DIDIK
Pembinaan kader Elvira Harmia, SST.
RENCANA TINDAK LANJUT DIKLAT CALON KEPALA SEKOLAH
PERANGKAT PEMBELAJARAN LPTK IAIN SUNAN AMPEL SURABAYA 2013
Workshop Pembuatan RPP
Gizi Daur Hidup 2010 Diana Sunardi.
PANDUAN PENYUSUNAN RPP
PENELITIAN TINDAKAN KELAS
PELAKSANAAN PENELITIAN TINDAKAN KELAS
STANDAR PROSES Permen No.22 Th
UPAYA MENINGKATKAN AKTIVITAS DAN PRESTASI BELAJAR MATEMATIKA DENGAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE THINK PAIR SQUARE SISWA KELAS VIIIA MTs. MUHAMMADIYAH.
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL PENGEMBANGAN SILABUS PEMBELAJARAN.
Workshop Wakasek Kurikulum
Manajemen Kesehatan Masyarakat
PENGEMBANGAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN ( RPP )
POSYANDU Devi Angeliana K, SKM, MPH.
PERMENDIKNAS Nomor 41 Tahun 2007
KONSULTASI GIZI, SERTA PERAN KONSULTAN Pertemuan 6
PEMINATAN PESERTA DIDIK
PENGEMBANGAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN ( RPP )
(Satuan Acara Pemelajaran)
OVERVIEW PELATIHAN PENERAPAN KEBIJAKAN PELATIHAN DASAR CALON PNS
Praktek Pengalaman Lapangan (PPL) PPG TAHUN 2019 PRAJABATAN Tim PPG Universitas Mulawarman 2019.
Modul 4 - TOT RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
PENYUSUNAN PROGRAM PELATIHAN
POSYANDU. Setelah mempelajari modul ini anda diharapkan:  Mampu menjelaskan tentang Posyandu  Mengetahui siapa saja yang dapat menjadi seorang kader.
PENDALAMAN MATERI PEMBELAJARAN PESERTA DIDIK TUNANETRA
BUKU 2.03 APLIKASI PENELITIAN TINDAKAN KELAS Dra.M.Th.S.R.Retnaningdyastuti, M.Pd.
Transcript presentasi:

DASAR-DASAR DIKLAT GIZI Program Studi S1 Gizi Kesehatan FK - UGM 10/17/2017 DASAR-DASAR DIKLAT GIZI Program Studi S1 Gizi Kesehatan FK - UGM Toto Sudargo, SKM.,M.Kes Anastasia Nuniek S.,SKM.,M.Kes. Teguh Rubedo, SKM.,M.Kes. Kuliah Dasar-Dasar Diklat Gizi Program Studi S1 Gizi Kesehatan FK UGM Tahun 2012

10/17/2017 Tujuan Umum Meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan kediklatan mulai dari merencanakan, melaksanakan dan mengevaluasi

Tujuan Khusus Memahami manajemen diklat Analisis Kebutuhan Diklat 10/17/2017 Tujuan Khusus Memahami manajemen diklat Analisis Kebutuhan Diklat Perencanaan Diklat Kurikulum diklat Metode Pembelajaran Media & alat bantu (AVA) Diklat Menyusun kerangka Acuan Diklat Peran & Fungsi Penyelenggara serta Monev Diklat prinsip-prinsip pembelajaran orang dewasa menyelenggarakan diklat & menyusun laporannya

10/17/2017 Tujuan Khusus Memahami Peran & Fungsi Penyelenggara Diklat serta Monitoring & Evaluasi Diklat Memahami prinsip-prinsip pembelajaran orang dewasa Mampu menyelenggarakan diklat & menyusun laporannya

POKOK BAHASAN manajemen diklat Analisis Kebutuhan Diklat 10/17/2017 POKOK BAHASAN manajemen diklat Analisis Kebutuhan Diklat Perencanaan Diklat Kurikulum diklat Metode Pembelajaran Media & Alat bantu (AVA) Diklat kerangka Acuan Diklat Peran & Fungsi Penyelenggara Diklat, Monitoring & Evaluasi Prinsip-prinsip pembelajaran orang dewasa Penyelenggaraan diklat & Penyusunan Laporannya

10/17/2017 Metode Metode yang digunakan lebih ditekankan pada upaya yang dapat mendorong peran serta aktif mahasiswa, curah pendapat, ceramah tanya jawab, Tutorial penugasan, role play

MANAJEMEN DIKLAT (1) Kuliah Dasar-Dasar Diklat Gizi 10/17/2017 MANAJEMEN DIKLAT (1) Anastasia Nuniek S Kuliah Dasar-Dasar Diklat Gizi Program Studi S1 Gizi Kesehatan FK UGM Tahun 2012

SIKLUS PELATIHAN 1. PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN 2. 5. PERUMUSAN 10/17/2017 SIKLUS PELATIHAN 1. PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN 5. EVALUASI PELATIHAN 2. PERUMUSAN TUJUAN PELATIHAN 3. PERENCANAAN PELATIHAN 4. PELAKSANAAN PELATIHAN

1. PENGKAJIAN KEBUTUHAN DIKLAT 10/17/2017 1. PENGKAJIAN KEBUTUHAN DIKLAT Mengkaji terjadinya kesenjangan (gap) (pengetahuan, sikap, ketrampilan) antara yang seharusnya (standar) dengan kenyataan yg ada saat ini.  Hasilnya diketahui permasalahan diklat

Diskusi Bagaimana cara mengumpulkan data (jenis data, metode, alat bantu) Data sosiodemografi (pendidikan, pekerjaan, umur, jenis kelamin, suku) Data anthropometri (TB, BB) Data sosiopsikologi (pengetahuan, sikap, motivasi, persepsi, perilaku) Alat/instrumen yang digunakan

Diskusi Bagaimana cara mengolah data Bagimana menganalisis data Berapa rata-rata usia penderita Jenis kelamin penderita Pendidikan rata-rata Status gizi penderita Bagaimana pola makan Apakah mengikuti pedoman umum gizi seimbang Bagaimana mengidentifikasi kebutuhan pelatihan?

2. PERUMUSAN TUJUAN DIKLAT 10/17/2017 2. PERUMUSAN TUJUAN DIKLAT Merumuskan tingkat kesenjangan (gap) tentang P engetahuan, S ikap, K etrampilan yang terjadi Tujuan dirumuskan dalam bentuk kompetensi yang harus dimiliki oleh para peserta setelah selesai mengikuti diklat

3. PERENCANAAN PELATIHAN 10/17/2017 3. PERENCANAAN PELATIHAN Menjabarkan kompetensi dalam kegiatan operasional yang dapat diukur Kompetensi harus dicapai melalui pemberian materi-materi pelatihan Mempertimbangkan metoda penyelenggaraan pelatihan

Kegiatan Perencanaan Menentukan tujuan pelatihan dalam bentuk kompetensi (berdasarkan hasil analisis kebutuhan pelatihan) Kompetensi pelatihan sbg dasar menentukan pokok bahasan (mata ajar) Menyusun struktur program Menentukan metode pelatihan (Kuliah sessi & Tutor sessi 8) Menentukan alat bantu pelatihan Menentukan pelatih/fasilitator/narasumber  KERANGKA ACUAN

4. PELAKSANAAN PELATIHAN 10/17/2017 4. PELAKSANAAN PELATIHAN Melaksanakan pelatihan dengan pedoman kerangka acuan yang telah disusun Penyimpangan terhadap kerangka acuan & kurikulum akan dapat mengakibatkan tidak tercapainya kompetensi yang diharapkan

10/17/2017 5. EVALUASI PELATIHAN Merupakan kegiatan penilaian terhadap pelaksanaan diklat yang mencakup penilaian terhadap peserta, pelatih, organisasi penyelenggara dan pencapaian tujuan pelatihan.

DISKUSI Harapan sebagai peserta pelatihan Harapan sebagai penyelenggara Pelatihan Harapan sebagai pengguna (User) produk pelatihan Gold Standar Pelatihan

Pelatihan Sistem yang Integral 10/17/2017 Pelatihan Sistem yang Integral AKD Organisasi tugas individu Desain Evaluasi Pelatihan Perencanaan Tujuan Pelatihan PenentuanTujuan Evaluasi Perencanaan Pelatihan Perencanaan Evaluasi Tugas OC Pelaksanaan Pelatihan Pelaksanaan Evaluasi Evaluasi Pasca Pelatihan

Pengertian manajemen pelatihan Apa yang dimaksud dengan analisis kebutuhan Pelatihan (Bagaimana melakukan analisis kebutuhan pelatihan dibahas pada tutor 3) Apa yang digunakan sebagai dasar untuk menetapkan dan merumuskan tujuan pelatihan Bagaimana merumuskan tujuan (dibahas pada tutor 3 pokok bahasan analisis kebutuhan pelatihan) Apa yang dimaksud dengan perencanaan program pelatihan (secara rinci akan dibahas pada tutor 4) Bagaimana melaksanakan suatu pelatihan (berkaitan dengan tutor 4 & 5, kuliah sessi 6 & 7, tutor 8 & 9, kuliah sessi 10 , 11, & 13 praktek pada pertemuan14) Sasaran (obyek) evaluasi pelatihan (bagaimana melakukan evaluasi dibahas kuliah sessi 11)

TUTOR

JADWAL TUTOR I. 1 Oktober 2012 II . 15 Oktober 2012 III. 26 November 2012 IV. 3 Desember 2012 V. 10 Desember 2012

MANAJEMEN DIKLAT (2) Kuliah Dasar-Dasar Diklat Gizi 10/17/2017 MANAJEMEN DIKLAT (2) Toto Sudargo, SKM.,M.Kes (TS) Anastasia Nuniek S.,SKM.,M.Kes. (AN) Teguh Rubedo, SKM.,M.Kes. (TR) Kuliah Dasar-Dasar Diklat Gizi Program Studi S1 Gizi Kesehatan FK UGM Tahun 2012

PENGKAJIAN KEBUTUHAN DIKLAT (tutor 1)

kesenjangan pengetahuan, sikap, ketrampilan dalam individu/organisasi kegiatan yang bertujuan menemukenali adanya kesenjangan pengetahuan, sikap, ketrampilan dalam individu/organisasi yang dapat ditingkatkan melalui pelatihan PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN ?????

Bagaimana PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN ? MASA LALU ( FAST ) SEKARANG ( NOW ) YANG AKAN DATANG ( FUTURE ) KINERJA NYATA KINERJA SEHARUSNYA KINERJA PENGEMBANGAN PENGETAHUAN/SIKAP/KETERAMPILAN

KEBUTUHAN PELATIHAN KINERJA STANDAR KINERJA NYATA KESENJANGAN KINERJA C D C D

METODE PENGUMPULAN DATA OBSERVASI KONSULTASI KUNCI/AHLI WAWANCARA FOCUS GROUP DISCUSSION TEST STUDI LITERATUR LAPORAN REFERENSI  KUESIONER

KUESIONER Tentukan pokok masalah & objeknya Siapa sasarannya (respondennya/ sumber data/informasinya) Informasi apa saja yang diinginkan (buat daftarnya) Tuangkan dalam bentuk kuesioner (satu kuesioner satu informasi/ variabel )

Masalah anemia gizi besi pada remaja CONTOH : Masalah anemia gizi besi pada remaja Sasaran : Siswi SMA /SMP/SD kelas 5 & 6 Informasi: Jumlah penderita, Pengetahuan peserta tentang anemi, penyebab anemia pada remaja(keadaan sakit, pola makan dll.) Kuesioner : Nama Responden...... Anemia gizi besi adalah..... Apa penyebab anemia..... Apa akibat anemia ....... Frekuensi makan ....... Porsi makan..... Jenis bahan makanan yang dikonsumsi .....

HASIL PENGKAJIAN KEBUTUHAN PELATIHAN (rekomendasi) Perlu peningkatan pengetahuan tentang anemia gizi besi Perlu peningkatan pengetahuan tentang cara memilih bahan makanan sumber zat besi Perlu peningkatan keterampilan menyusun menu penderita anemia gizi besi ....................... Perlu peningkatan pengetahuan tentang pola makan gizi seimbang Perlu peningkatan pengetahuan menyusun menu seimbang Perlu peningkatan keterampilan mengelola balita gizi buruk Perlu peningkatan keterampilan .......... Perlu…………………. dll

PERUMUSAN TUJUAN DIKLAT (tutor 2)

CONTOH PRUMUSAN TUJUAN PELATIHAN Meningkatkan pengetahuan tentang anemia gizi besi siswa....... Meningkatkan pengetahuan tentang cara memilih bahan makanan sumber zat besi siswa.... Meningkatkan keterampilan menyusun menu penderita anemia gizi besi bagi siswa..... Meningkatkan pengetahuan tentang pola makan gizi seimbang Meningkatkan pengetahuan menyusun menu seimbang Meningkatkan keterampilan mengelola balita gizi buruk Meningkatkan keterampilan .......... Dll.

Contoh lain Rumusan Meningkatkan pengetahuan tentang pola makan gizi seimbang pada....... Meningkatkan kemampuan tentang menyusun menu seimbang bagi........ Meningkatkan kemampuan dalam memilih bahan makanan sumber zat besi bagi........ Meningkatkan kemampuan mengelola Diabetis Melitus bagi........ Meningkatkan kemampuan menerapkan konsumsi gizi seimbang bagi....... Meningkatkan ………………….

PERENCANAAN DIKLAT (tutor 3)

MERENCANAKAN PELATIHAN Perumusan tujuan pelatihan kompetensi menjabarkan kompetensi menjadi pengalaman belajar memprakirakan waktu: teori/tatap muka :......jpl penugasan/praktik :......jpl praktek lapangan:.......jpl menetapkan metode spesifik dan alat bantu Pelatihan (AVA) gbpp/silabus  materi/makalah/modul/buku teks keluaran program pelatihan (nama paket pembelajaran) (DIBAHAS DALAM TUTOR KE-2 & 3)

RUMUSAN TUJUAN PELATIHAN KOMPETENSI KOMPETENSI : KEMAMPUAN DAN KARAKTERISTIK YANG DIMILIKI OLEH SEORANG BERUPA PENGETAHUAN, KEAHLIAN, SIKAP , PERILAKU SATU POLA PENGETAHUAN, KETERAMPILAN, KECAKAPAN, SIKAP, PERILAKU YANG DIBUTUHKAN INDIVIDU UNTUK MELAKSANAKAN PERAN TUGAS dan FUNGSINYA SECARA BERHASIL

BEBERAPA KATA KERJA YANG BIASA DIPAKAI DALAM MERUMUSKAN KOMPETENSI mengenal, menguasai, merumuskan, memilih, menyusun, melaksanakan, merencanakan, mengatur, membuat, menggunakan, mengembangkan, mengelola, menilai, menyelenggarakan, menetapkan, membimbing, mempratikkan, membandingkan, membedakan, dll. mengkaji, menelaah, mendiskusikan, mensimulasikan, mengobservasi, mempraktikkan, menganalisis, mengevaluasi dll. RUMUSAN KOMPETENSI sebaiknya DILENGKAPI DENGAN INDIKATORnya SEHINGGA MEMUDAHKAN PENGUKURAN KETERCAPAIAN

Contoh KOMPETENSI Memilih bahan makanan sumber zat besi kelompok hewani dan nabati Menilai status gizi secara anthropometri dengan benar Melakukan anamnese riwayat gizi sesuai prosedur Mengelola diet Diabetis Melitus sesuai tipenya Menyusun menu gizi seimbang keluarga

KOMPETENSI = PENGALAMAN BELAJAR adalah pengalaman nyata yang harus dilakukan oleh peserta didik yang difasilitasi agar mereka dapat menguasai kompetensi yang telah dirumuskan dalam tujuan diklat secara tuntas

KOMPETENSI  Pengalaman Belajar 10/17/2017 KOMPETENSI  Pengalaman Belajar NO KOMPETENSI PENGALAMAN BELAJAR 1 Menilai status gizi secara anthropometri dengan benar Mengenal alat ukur anthropometri Menimbang berat badan balita dengan dacin Mengukur panjang badan bayi Mengukur tinggi badan balita Mengukur lingkar kepala balita Mengisi KMS  menentukan status gizi 2 Mengelola data gizi dengan benar Membuat instrumen pengumpulan data Melaksanakan pengumpulan data Mengedit data Mengkompilasi data Mengolah data Menganalisis data Mempresentasikan hasil pengolahan data 3 Dll.

Memprakirakan Waktu Waktu yang diperlukan untuk memberikan pengalaman belajar agar bisa mencapai kompetensi yang diharapkan teori/tatap muka …….. penugasan/praktik ……… praktek lapangan ………..

METODE DIKLAT (tutor 4)

METODE DIKLAT Cara yg digunakan oleh Pelatih/Fasilitator/narasumber untuk menyampaikan materi pembelajaran agar mencapai tujuan pelatihan yang sudah ditetapkan.

METODE DIKLAT Ceramah. Tanya jawab. Curah Pendapat. Diskusi. Simulasi. Coaching. Studi kasus. Penugasan. Demonstrasi. Role Play.

MENETAPKAN METODE & ALAT BANTU PELATIHAN Sesuaikan dengan pengalaman belajar yang ditetapkan  Mengenal alat ukur anthropometri, metode yang dipilih bisa ceramah dan demonstrasi dengan alat bantu peralatan anthropometri Menimbang berat badan balita dengan dacin, metode yang dipilih bisa penugasan dan praktek menggunakan alat bantu dacin dan balita/pantom

NAMA PAKET PEMBELAJARAN (judul kegiatan) Pelatihan Pengukuran Status Gizi secara Anthropometri bagi Petugas Gizi Puskesmas Kabupaten Bantul Pelatihan Pengelolaan DM bagi Petugas Poliklinik Gizi Rumah Sakit Provinsi DIY

MENYUSUN GBPP Akan di bahas dan didiskusikan pada kuliah tentang kurikulum diklat

KERANGKA ACUAN DIKLAT (tutor 5)

KERANGKA ACUAN/ KA pedoman kerja penyelenggaraan suatu kegiatan pelatihan yang dituangkan dalam tulisan yang sistematis, jelas sehingga dapat memberikan informasi kepada peserta maupun tentang proses pelatihan

SISTEMATIKA PENULISAN KERANGKA PENDAHULUAN TUJUAN PEMBELAJARAN UMUM DAN KHUSUS SASARAN : KRITERIA PESERTA, JUMLAH PESERTA METODE DAN PROSES MATERI PELATIHAN STRUKTUR PROGRAM PELATIH/FASILITATOR/ NARASUMBER VIII. PENYELENGGARAAN WAKTU, TEMPAT, PANITIA IX. ALAT BANTU DIKLAT X. EVALUASI XI. BIAYA XII. SERTIFIKASI XIII. PENUTUP JADWAL (LAMPIRAN)

JADWAL PELATIHAN Nomor Hari/Tanggal Jam Pelajaran Materi Fasilitator / Nara Sumber Penanggung Jawab

JADWAL PELATIHAN TRAINING OFFICER COURSE BAPELKES YOGYAKARTA, 6 S/D 12 Sept 2001 NO HARI,/ TANGGAL JPL @ 45’ MATERI FASILITATOR/ NARASUMBER PENANGGUNG JAWAB 1 Rabu, 8 Sept 2001 07.00 – 08.00 Pendaftaran Peserta 08.00 – 08.45 Pre-test 08.45 – 09.30 Penjelasan Diklat 09.30 – 10.15 Pembukaan 11.15 – 13.30 3 Dinamika Kelompok

PELAKSANAAN DIKLAT

TAHAP PENYELENGGARAAN DIKLAT Persiapan teknis Persiapan administrasi Pelaksanaan diklat

PERSIAPAN TEKNIS Peninjauan kurikulum Penyiapan bahan diklat Penyusunan K.Acuan Penyusunan jadwal Pemanggilan peserta Permohonan pengajar Persiapan tempat praktek (PKL) Penyusunan pre-post-test Penyusunan soal ujian

PERSIAPAN ADMINISTRASI Pembentukan panitia penyelenggara Penyusunan RAB Persiapan sarana Persiapan daftar hadir Persiapan dan pembuatan sertifikat

PELAKSANAAN DIKLAT Pembukaan diklat Proses belajar mengajar Pelaksanaan evaluasi Penutupan diklat

Info: Pembahasan dan diskusi tentang pelaksanaan diklat akan dilaksanakan pada kuliah sessi 11

TUJUAN TUTOR 1 (analisis Kebutuhan Diklat) Mahasiswa mampu menganalisis kebutuhan diklat (mengumpulkan, mengolah, menganalisis data) Mahasiswa mampu mengidentifikasi/menentukan kebutuhan diklat Mahasiswa mampu menentukan dan merumuskan tujuan diklat

TUTOR 1(Analisis Kebutuhan Diklat) Berdasarkan laporan hasil pelaksanan program gizi di provinsi DIY tahun 2010 diketahui bahwa masalah gizi yang masih sering ditemukan di masyarakat adalah masalah KEP pada Balitan , KEK pada WUS (wanita usia subur), KVA (kekurangan Vitamin A) Anemia izi besi pada anak sekolah (remaja) , Ibu Hamil, pekerja , GAKY, dan Obes. Penyebab utama masalah tersebut belum diketahui, namun umumnya masalah tersebut terjadi karena pola makan masyarakat yang tidak baik dan karena tidak menerapkan PUGS. Kegiatan yang berkaitan dengan profesi gizi di masyarakat dilakukan melalui Posyandu Balita, Posyandu Usila/Lansia, Perkumpulan penderita DM di Puskesmas maupun Rumah Sakit, Serikat Pekerja, Kelompok Pekerja, Dasa Wisma dll. Intervensi pelatihan apa yang sebenarnya dibutuhkan oleh masyarakat untuk mengatasi permasalahan gizi tersebut

Bahan diskusi Tutor 1 Elaborasi kata-kata dalam kasus (kata atau kalimat yang belum dimengerti) Bagaimana cara mengumpulkan data (jenis data, metode, alat bantu) Data sosiodemografi (pendidikan, pekerjaan, umur, jenis kelamin, suku) Pendidikan rata-rata Berapa rata-rata usia penderita Jenis kelamin penderita dll Data anthropometri (TB, BB , LLA, Status gizi penderita) Data sosiopsikologi (pengetahuan, sikap, motivasi, persepsi, perilaku) Bagaimana pola makan, Apakah mengikuti pedoman umum gizi seimbang, kontrol rutin) Buat Alat/instrumen yang digunakan Rencanakan Bagaimana cara mengolah data ,Bagimana menganalisis data Buat daftar identifikasi masalah yang membutuhkan intervensi (masalah = kesenjangan/gap antara yang seharusnya dgan kenyataan/ data yang ada) Tentukan tujuan intervensi yang akan dilakukan untuk mengatasi masalah (buat rumusan tujuannya) Buat daftar LO untuk pertemuan yang akan yang akan datang

TUJUAN TUTOR 2 & 3 (perencanaan diklat) Mahasiswa mampu menentukan tujuan diklat Mahasiswa mampu menentukan kompetensi diklat dalam bentuk pengalaman belajar Mahasiswa mampu menetapkan lamanya waktu pembelajaran yang dibutuhkan Mahasiswa mampu menetapkan metode diklat Mahasiswa mampu menetapkan alat bantu diklat Mahasiswa mampu menentukan materi-materi diklat

TUTOR 2 & 3 (Perencanaan Program diklat I) Melakukan analisis kebutuhan diklat merupakan salah satu tugas profesi gizi dalam upaya untuk memberikan intervensi gizi kepada masyarakat yang mengalami masalah gizi melalui suatu pelatihan. Berdasarkan informasi hasil analisis kebutuhan pelatihan dapat digunakan sebagai dasar untuk menentukan dan merumuskan tujuan kegiatan pelatihan, penyuluhan atau konseling dll. menentukan kompetensi apa yang diharapkan dari hasil kegiatan pelatihan tersebut, menentukan materi-materi/topik/pokok bahasan yang perlu diberikan dalam diklat, menentukan metode yang tepat sesuai sasaran diklat) Menentukan lamanya waktu pelatihan yang dibutuhkan

Bahan diskusi Tutor 2 & 3 Elaborasi kata-kata atau kalimat yang belum dimengerti Menentukan tujuan pelatihan (berdasarkan hasil analisis kebutuhan pelatihan yang dibahas dalam tutor 1) Menentukan kompetensi diklat Menentukan materi-materi yang perlu diberikan dalam diklat Menyusun struktur program diklat Menentukan metode pelatihan (dibahas pada Tutor 4) Menentukan LO yang akan dibahas dalam tutor berikutnya Menyusun garis besar pembelajaran (menentukan pokok bahasan berdasarkan hasil analisis kebutuhan) akan dibahas secara rinci pada kuliah sessi 7 tentang kurikulum diklat

TUJUAN TUTOR 4 (Metode Diklat) Mahasiswa memahami pengertian metode diklat Mahasiswa memahami berbagai metode diklat Mahasiswa memahami tujuan menggunaan metode diklat Mahasiswa memahami kelebihan dan kelemahan metode diklat

TUTOR 4 (Metode Diklat) Bagaimana melakukan presentasi yang baik dan benar dan alat bantu apa saja yang dapat digunakannya?

Bahan diskusi tutor 4 Pengertian media dan alat bantu diklat Macam-macam media dan alat bantu diklat Kriteria pemilihan media dan alat bantu diklat Penggunaan media dan alat bantu diklat

TUJUAN TUTOR 5 (kerangka acuan diklat) Mahasiswa memahami pengertian kerangka acuan diklat Mahasiswa memahami sistematika kerangka acuan diklat Mahasiswa mampu mampu menyusun kerangka acuan diklat

TUTOR 5 (Kerangka Acuan Diklat) Anda sebagai seorang tenaga profesi gizi diberi tugas untuk melakukan kegiatan upaya meningkatkan status gizi masyakat yang menderita masalah gizi melalui kegiatan pelatihan gizi kepada masyarakat, kader kesehatan, petugas kesehatan. Untuk penyelenggaraannya Saudara diberi biaya untuk akomodasi, konsumsi dan sewa sarana dan peralatan, serta honor narasumber. Waktu penyelenggaraan sehari. Rencana program kerja seperti apa yang akan saudara buat untuk acuan penyelenggaraannya

Bahan diskusi Tutor 5 Pengertian kerangka acuan pelatihan Sistematika penulisan kerangka acuan pelatihan - Pendahuluan - Tujuan (umum & Khusus) - Kompetensi - Peserta (kriteria, jumlah) - pelatih/fasilitator/Narasumber - Penyelenggaraan (tempat dan waktu pelaksanaan, penyelenggara) - Struktur program - Alur proses pembelajaran dan metode - Evaluasi (peserta, fasilitator, penyelenggara) - Biaya - Sertifikasi - Penutup Bagaimana menyusun kerangka acuan pelatihan

10/17/2017 terima kasih