L/O/G/O PKM KEWIRAUSAHAAN “ORTODOX TEA SHOP” KEDAI & OUTLET ANEKA MACAM MINUMAN TEH INOVATIF www.themegallery.com

TEAM A D. MUTHI (F34061533) Nur Hidayat ANDES ISMAYANA, STP, MT (PEMBIMBING) A D. MUTHI (F34061533) Ryan Adam (G74090041) F.I. Prajayana (F34061166) Nur Hidayat (F34061189) Aziz Wildan (F34062160)

LATAR BELAKANG Teh merupakan minuman penyegar yang sangat familiar dan banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Minuman teh saat ini tidak hanya sebatas minuman dari olahan daun teh, tapi juga hasil mix dengan bahan lain untuk meningkatkan fungsi bagi kesehatan.

(Minuman penyegar dan banyak mengandung anti oksidan ). TEH (Minuman penyegar dan banyak mengandung anti oksidan ). TEH ROSELLA (meng­atasi batuk, asam urat, kolesterol, hipertensi,radikal bebas, dan penye­gar (tonik) ). Rosella sudah banyak dikembangkan, baik berupa minuman, maupun varian produk lainya TEH MURBEI (Melancarkan pencernaan, menurunkan gula darah dan mengobati hopertensi) Khusus untuk teh murbei tim kami sejak 2009 telah mengembangkan sebelumnya, juga melalui PKM.

PERUBAHAN POLA KONSUMSI MAKANAN DAN MINUMAN

TARGET LUARAN Memunculkan peluang bagi pengembangan usaha minuman penyegar yang prakstis. “Pengembangan bisnis dalam bidang minuman (beverage) menjanjikan prospek yang positif untuk membangun perekonomian Indonesia. Hal ini dapat dilihat dari rata-rata persen pertumbuhannya yang mencapai 30,2% setiap tahunnya “(Food Review Indonesia, 2009). Content Layouts TARGET LUARAN Outlet aneka produk yang menawarkan berbagai minuman olahan teh dengan citarasa yang khas menurut jenisnya, disajikan dengan menarik, ekslusif, dan dengan harga terjangkau. “ORTODOX TEA SHOP” KEDAI & OUTLET ANEKA MACAM MINUMAN TEH INOVATIF

SEGMENTASI PELAJAR DAN MAHASISWA MASYARAKAT UMUM UTAMA

Baik bagi kesehatan dan praktis, serta baik dalam proses produksi KEUNGGULAN Mengapa memilih produk kami : Title in here Menawarkan berbagai varian produk teh, baik teh original dan variasi rasanya, maupun produk teh mix rosella dan murbei Baik bagi kesehatan dan praktis, serta baik dalam proses produksi Mengakomodasi bagi pihak lain untuk menjadi “cabang” dengan modal minim

PRODUK Jenis Produk Teh Original Teh Murbei Original Teh Rosela No Jenis Produk Keterangan Berdasarkan Jenis bahan 1 Teh Original Sudah terjual 2 Teh Murbei Original 3 Teh Rosela Belum Berdasarkan mix dengan bahan lain 5 Teh Original Susu 6 Teh Original fruit 7 Teh Original Madu 8 Teh Murbei Susu 9 Teh Murbei Madu 10 Teh Murbei fruit 11 Teh Rosela fruit

CARA PENJUALAN Cara Penjualan Menggunkan outlet yang dinamis dibuat praktis namun masih tetap menarik orang untuk membeli produk yang ditawarkan.

PENJUALAN Bulan April, mulai minggu ke 3

Bulan April, mulai minggu ke 3

HAMBATAN DAN KENDALA Administrasi perbedaan jam kuliah dan kesibukan anggota diluar kegiatan penelitian. Untuk mengatasi masalah ini adalah pemberian jobdesk yang jelas sesuai dengan kesanggupan dan prioritas waktu masing-masing anggota tim. Untuk produksi dilakukan oleh tenaga kerja yang dibayar harian. Administrasi Belum Ditemukan Kendala yang menyulitkan Organisasi Pelakssana Ortodox Tea Shop Teknis Dana yang ada tidak mencukupi untuk mencetak plastic penutup cup gelas. Karena turunya dana yang tidak sekaligus dan harus mencetak dalam partai besar yang biayanya sangat mahal untuk mencapai ongkos produksi yang kecil tiap produk.. Oleh karena itu, penjualan produk dilakukan dengan kemasan yang masih sederhana menggunakan stiker sebagai penanda logo. Kendala tekknis yang dihadapi adalah formulasi produk dan uji organoleptik sederhana yang cukup memakan waktu. Permasalahan teknis lain adalah pengemasan produk, dimana sulit mencari kemaswan cup plastic putih susu. Keuangan

KEUANGAN Pemakaian dana periode Januari- April 2010 Tanggal Keterangan Pemasukan Pengeluaran Saldo 06-Feb-10 Dana awal PKM 1.000.000   23-Feb-10 Dana PKM 3.725.000 4.725.000 24-Feb-10 Beli panic 119.000 4.606.000 Stiker+Sealer 700.000 3.906.000 18-Apr-10 Gelas 61000 3.845.000 Tempat susu 5.000 3.840.000 Sedotan 20.000 3.820.000 Susu 8.000 3.812.000 Gula 48.500 3.763.500 Lemon 4.200 3.759.300 Es Batu 16.000 3.743.300 Alat Peras Jeruk 10.000 3.733.300 Stand 875.000 2.858.300 Kompor 250.000 2.608.300 Tabung Gas + Selang 150.000 2.458.300 Saringan, Tisu, dll 23.000 2.435.300 Air Galon 9.000 2.426.300 DP Stand 100.000 2.326.300 Stiker outlet 2.226.300 Bensin 2.216.300 Sisa Saldo Pemakaian dana periode Januari- April 2010

Pemasukan dana penjualan Produk Tanggal Keterangan Pemasukan Pengeluaran Saldo 19-Apr-10 Penjualan 31.000   2.247.300 20-Apr-10 51.000 2.298.300 21-Apr-10 18.000 2.316.300 SALDO

TARGET LOKASI PENJUALAN JL. Babakan Raya dan Babakan Tengah SMA di Bogor Kantin FPIK Lokasi penjualan sebelumnnya di survey, untuk mengetahui jumlah dan konsumen. Penjualan bisa berupa sewa tempat ataupun sharing profit

Franchise OTS Rp. 5.500.000 PELUANG PENGEMBANGAN PAKET GOLD Mendapatkan 1 (satu) unit Counter lengkap Cup Sealer semi otomatis Cool Box Tupperware 27 L Bahan baku 1kg Cup plastik 16 Os 100 buah Seragam Pelatihan produksi Training pemasaran tiap satu semester Rp. 5.500.000

Franchise OTS Rp. 3.000.000 PELUANG PENGEMBANGAN PAKET SILVER Mendapatkan 1 (satu) unit Counter lengkap Cool Box Tupperware 27 L Bahan Baku awal 1kg Cup gelas plastik 16 Os 100 buah. Seragam Pelatihan produksi Training pemasaran tiap satu semester Rp. 3.000.000

(Silahkan hubungi kami) PELUANG PENGEMBANGAN Franchise OTS PAKET HEMAT Mendapatkan 1 (satu) unit Counter lengkap Cool Box Tupperware 27 L Bahan Baku awal 1kg Cup gelas plastik 16 Os 100 buah. Seragam Pelatihan produksi Training pemasaran tiap satu semester Rp. 0,-/ Free (Silahkan hubungi kami)

F-MART HIMALOGIN ALAMAT DAN MITRA USAHA MITRA USAHA Produsen:Kelompok usaha “Y & M” Lokasi : Jl. Raya Darmaga No. 8, Kec. Darmaga, Bogor 16680 Telp : 081384929983 Email : tehakudankamu@gmail.com MITRA USAHA HIMALOGIN F-MART