KARBOHIDRAT
Petunjuk A Pilihlah salah satu jawaban yang tepat! Petunjuk B Soal ini merupakan bentuk dari hubungan sebab akibat. (A) Jika pernyataan betul, alasan betul, dan keduanya saling menunjukkan hubungan sebab akibat. (B) Jika pernyataan betul, alasan betul, dan keduanya tidak menunjukkan hubungan sebab akibat. (C) Jika pernyataan betul dan alasan salah. (D) Jika pernyataan salah dan alasan betul (E) Jika pernyataan salah dan alasan salah Petunjuk C (A) Jika jawaban 1, 2, 3 betul (B) Jika jawaban 1 dan 3 betul (C) Jika jawaban 2 dan 4 betul (D) Jika jawaban ke-4 saja yang betul (E) Jika semua jawaban betul
Home 1. Maltosa lebih manis daripada glukosa. SEBAB Maltosa terbentuk dari hasil kondensasi dua molekul glukosa. A. B. C. D. E. Next
Home 2. Berikut ini merupakan sifat-sifat dari senyawa karbohidrat : - Dapat dihidrolisis menjadi 2 senyawa sederhana yang berbeda - Tidak dapat bereaksi dengan Fehling Senyawa yang dimaksud adalah … A. Glukosa B. Fruktosa C. Maltosa D. Laktosa E. Sukrosa Back Next
Home 3. Beberapa senyawa karbohidrat : (1) Amilum (2) Sukrosa (3) Fruktosa (4) Maltosa (5) Laktosa Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah … A. (1), (2), dan (3) B. (1), (3), dan (5) C. (2), (4), dan (5) D. (2), (3), dan (5) E. (3), (4), dan (5) Back Next
Home 4. Dalam urine penderita penyakit diabetes dapat di identifikasi adanya senyawa … A. Sukrosa B. Fruktosa C. Galaktosa D. Glukosa E. Maltosa Back Next
Home 5. Karbohidrat dalam lambung manusia akan terhidrolisis. Hasil hidrolisis oleh insulin akan tersimpan sebagai cadangan makanan yang digunakan untuk menghasilkan tenaga. Zat makanan tersebut adalah … A. Maltosa B. Sukrosa C. Glukosa D. Fruktosa E. Glikogen Back Next
6. Data yang berhubungan dengan tepat adalah … Home 6. Data yang berhubungan dengan tepat adalah … Jenis Karbohidrat Hasil Identifikasi A. Sukrosa Tidak bereaksi dengan pereaksi Fehling B. Selulosa Diperoleh dari hidrolisis amilum dengan bantuan enzim C. Glukosa Hasil tes Fehling memberikan warna biru D. Galaktosa Tidak terbentuk warna merah-ungu saat uji Molisch E. Amilum Tidak terdapat perubahan warna saat direaksikan dengan iodin Back Next
Home 7. Hasil dari hidrolisis sempurna laktosa adalah … (1) Sukrosa (2) Glukosa (3) Fruktosa (4) Galaktosa A. B. C. D. E. Back Next
Home 8. Disakarida yang jika dihidrolisis menghasilkan 2 molekul D-glukosa adalah … A. Maltosa B. Sukrosa C. Laktosa D. Selulosa E. Glikogen Back Next
Home 9. Karbohidrat berikut yang positif terhadap pereaksi Fehling adalah … (1) Laktosa (2) Fruktosa (3) Maltosa (4) Sukrosa A. B. C. D. E. Back
BENAR
SALAH