Produk olahan pisang Pengembangan : Pisang masak : pisang sale dodol pisang Pisang belum masak sempurna : keripik Pengembangan : Perbaikan rasa (Pembumbuan dll) Perubahan bentuk dan ukuran Perbaikan kemasan
Bahan Dodol Pisang Pisang Tepung beras Tepung ketan Gula pasir Gula aren Pandan Kayu manis Cengkeh Tepung agar Kelapa
Peralatan pengolahan Kompor Wajan Timbangan Pengaduk Panci Cetakan Saringan santan
Cara pembuatan Pengupasan dan penghancuran Penambahan tepung Pemerasan santan Pengadukan bahan Pemasakan Pendinginan Pencetakan Pengemasan
Bahan Keripik Pisang Pisang (belum masak sempurna) Minyak goreng Mentega Peralatan Pisau Kompor Perajang Wajan
Cara pembuatan Pengupasan Perendaman (bila diperlukan) Penggorengan Pembumbuan (bila diperlukan) Pengemasan
Bahan pisang sale : Peralatan : Pisang yang telah masak Tepung beras Tapioka Minyak goreng Garam Vanile Gula Peralatan : Pisau Tampah Wajan Kompor
Cara pembuatan pisang sale Pengupasan Penambahan gula Penjemuran Penggorengan Pengemasan
SELAMAT BERUSAHA DALAM KEBERSAMAAN TERIMA KASIH