Tabel Jumlah Kolestrol pada Makanan
Tabel Jumlah Kolestrol pada Makanan Jenis Makanan Kolestrol (mg/10 gr) Kategori Putih telur ayam sehat Teripang Susu sapi non fat Daging ayam / daging bebek pilihan tanpa kulit 50 Ikan air tawar 55
Daging sapi / daging babi pilihan tanpa lemak 60 Sehat Daging kelinci 65 Daging kambing tanpa lemak 70 Ikan ekor kuning 85 sehat
Jenis makanan yang boleh dikonsumsi sekali-sekali Daging asap (ham / smoke beef) 98 Sekali-sekali Iga sapi 100 Daging sapi 105 Burung dara 120 Ikan bawal
Jenis makanan yang perlu diperhatikan untuk dikonsumsi karena kadar kolestrol yang cukup tinggi Daging sapi berlemak 125 Hati-hati Gajih sapi 130 Gajih kambing Keju 140 Sosis daging 150 Kepiting
Udang 160 Hati-hati Kerang Siput Belut 185
Jenis makanan yang berbahaya untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang tinggi. Santan 185 Berbahaya Susu sapi 250 Susu sapi cream 280 Coklat 290 Margarine/mentega 300 Jeroan sapi 380 Kerang putih/tiram 450 Jeroan kambing 610
Jenis makanan yang pantang untuk dikonsumsi karena kandungan kolestrol yang sangat tinggi. Cumi-cumi 1170 Pantang Kuning telur ayam 2000 Otak sapi 2300 Telur burung puyuh 3640
Sekian semoga bermanfaat