Menyusun program pemuliaan Selera Konsumen Karakteristik Ternak TUJUAN PEMULIAAN Pola Pemuliaan Kriteria Seleksi Kuantitatif EVALUASI Fenotip Genetik Ternak Elite TERNAK KOMERSIAL
Pola Pemuliaan Tertutup dan Terbuka Arus Ternak System pola terbuka adalah suatu system dimana ternak-ternak yang berada di strata dibawahnya dan diduga mempunyai potensi genetik tinggi, bisa masuk ke strata diatasnya bahkan ke nukleus Arus Ternak Pada system tertutup, ternak yang berada di strata dibawahnya tidak bisa masuk ke strata lebih atas
Pola Pemuliaan pada Layer PL 1♂ dan 4♀ 4♂ dan 40♀ 4♂ dan 40♀ 40♂ dan 400♀ GP 80 ♂ 320♀ 800 ♂ 8 000♀ PS 25 000 ♂ 250 000♀ 10 000 000 ♀ FS/CS
Peningkatan Mutu Genetik Great-Grandparent stock Pola Pemuliaan pada Broiler Fertilitas Konversi Pakan Bobot badan Konformasi Kesehatan Seleksi/ Peningkatan Mutu Genetik Great-Grandparent stock Grandparent stock Parent stock Broiler Konsumen 1 jantan x 10 Betina X 15 150 Betina X 40 6000 Betina 240 000 Betina X 120 28 800 000 28 800 000 x 2 kg x 69% (39 744 Ton Daging) 1992 + 5 Tahun 1996-1997
Pola Pemuliaan Domba Pedaging
Pola Pemuliaan pada Sapi Nukleus 200 ekor betina Catatan lengkap 20 Betina Terjelek Jantan Wilayah 1 Wilayah 2 Wilayah 3 20 Anak Betina Betina Wilayah 4
Kriteria Seleksi pada Ayam Petelur Kriteria seleksi pada Domba Pedaging Pertumbuhan Bobot lahir, bobot saat sapih, dan bobot saat dipasarkan Jumlah anak per kelahiran Pengaruh induk saat membesarkan anak (Maternal ability) 1. Jumlah Telur - Survivor (hen-day) production - Hen-housed Production 2. Umur Pertama Bertelur 3. Persistensi Produksi 4. Efisiensi Pakan 5. Kualitas Telur - Kekuatan/ketebalan kerabang - Kualitas albumen - Blood spot - Warna kulit 6. Berat telur 7. Daya tahan terhadap penyakit 8. Adaptasi terhadap lingkungan yang spesifik 9. Daya tetas dan mortalitas (bibit) Kriteria Seleksi pada Sapi Potong Pertumbuhan Bobot lahir, bobot sapih, dan bobot saat dipasarkan Pengaruh induk saat membesarkan anak (Maternal ability) Leaness (perlemakan di daging) Efesiensi penggunaan pakan Calving ease (kemudahan waktu melahirkan) Kriteria Seleksi pada Ayam Pedaging Pertumbuhan Produksi daging/karkas/daging dada Efisiensi pakan Komformasi tubuh Mortalitas Perlemakan Produksi telur, fertilitas, daya tetas (Bibit) Kriteria Seleksi pada Sapi Perah Produksi susu harian atau 305 hari atau total produksi susu selama hidup Persistensi atau daya tahan produksi Bahan kering dan berat jenis susu Produksi atau kadar lemak susu Produksi atau kadar protein susu Calving ease (kemudahan melahirkan)
Evaluasi Genetik dan Fenotip Kemajuan genetik pada beberapa jenis Ternak Evaluasi genetik ternak nukleus Pendugaan nilai pemuliaan kriteria seleksi Pola Perkawinan hindari inbreeding Performance Test/Evaluasi Fenotip Lingkungan standar pakan cukup manajemen layak Competitor Test Penerimaan konsumen