KUMPULAN 6: Brian Chin Lim Jin Yuan Kah Zeh Wee ted Talakit Sinish MELAYU ISLAM BERAJA Topik :MAKANAN TRADITIONAL KUMPULAN 6: Brian Chin Lim Jin Yuan Kah Zeh Wee ted Talakit Sinish
Makanan tradisi termasuklah kuih muih Makanan tradisi termasuklah kuih muih.di negara brunei darussalam terdapat berbagai bagai jenis makanan and kuih muih yang dibuat oleh masyarakat melayu brunei.makanan dan kuih muih tradisi ini masih dibuat dan dapat dinikmati oleh generasi hari ini
Walao bagaimanapun kebanyakan generasi masa kini tidak mengetahui nama dan cara membuatnya.Ini disebabkan generasi muda hari ini lebih mempunyai banyak pilihan jenis makanan sehingga makanan tradisi dilupakan.
Kuih –muih basah TAPAI KUIH SERI MUKA salurut
Kuih kuih kering bauhulu sapit cacah
masakan ambuyat dadah tahai masak asam
Di negara brunei darussalam,makanan tradisi kuih kering seperti buahulu,kuih sapit mula popular kembali dan dijadikan sebagai buah tangan atau canderahati dalam majlis-majlis keraikan termasuk majlis adat beristiadat diraja ,masjlis keagamaan dan masjlis perkahwinan
Terima kasih