METABOLIC RATE AND BASAL METABOLIC RATE

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
PENGUKURAN ENERGI FISIK SEBAGAI TOLOK UKUR PERBAIKAN TATA CARA KERJA
Advertisements

KALORI Kalori dibutuhkan untuk memberikan energi pada tubuh manusia agar dpt berfungsi dg baik BP yg dikonsumsi rakyat Indonesia – Kandungan Karbohidrat.
JULIZAR BAGIAN FISIKA KEDOKTERAN FAK. KEDOKTERAN UNAND
METABOLISME KARBOHIDRAT
Energi dalam Sistem Kehidupan
PEMENUHAN KEBUTUHAN NUTRISI
3 Tahap respirasi Glikolisis Siklus Krebs (TCA Cycle) Sistem sitokhrom.
METABOLISME Tujuan Pembelajaran:
Pengantar Metabolisme
TRANSFER ENERGI pd aktivitas
Metabolisme Karbohidrat
Metabolisme Energi.
ENERGI.
METABOLISME KARBOHIDRAT
Metabolisme Pembentukan Energi
KEMAMPUAN FISIOLOGI DAN KAPASITAS KERJA
PELEPASAN ENERGI DARI MAKANAN
KATABOLISME respirasi aerob
Human Faktor dan Ergonomi (D0482)
KECEPATAN METABOLISME DAN PENGUKURANNYA
Katabolisme Karbohidrat.
Terdiri dari : Anabolisme dan Katabolisme
ENERGI DAN METABOLISME
METABOLISME DAN SUHU TUBUH OLEH : KELOMPOK 8
Metabolisme Karbohidrat (GLIKOLISIS)
Metabolisme Sel Pertemuan 5.
METABOLISME KARBOHIDRAT
ENERGI SUB BAHASAN: Komponen Energi yang Digunakan Pengukuran Energi
LEMAK.
Respirasi Sel dan Fotosintesis
PENGUKURAN ENERGI FISIK SEBAGAI TOLOK UKUR PERBAIKAN TATA CARA KERJA
KEBUTUHAN KALORI dan GIZI MAKRO OLAHRAGA AEROBIK
Pengukuran Energi Fisik Sebagai Tolak Ukur Perbaikan Tata Cara Kerja
Keserbagunaan Katabolisme
METABOLISME.
PERAN SIKLUS KREBS Dr Retno Sintowati, MSc..
METABOLISME KARBOHIDRAT
Metabolisme Karbohidrat-2 (Glikolisis, Fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat) (5) Drs. Sutarno, MSc., PhD.
PENGANTAR ILMU NUTRISI
KESEIMBANGAN ENERGI SYAFRIANI, SKM, M.KES.
Metabolisme Karbohidrat dalam Rumen
Metabolisme Energi.
ENERGI.
BAB 2 METABOLISME.
RESPIRASI Oleh : Dr. Muhibbuddin, M.S..
METABOLISME SEL II (KATABOLISME – RESPIRASI)
FLASH IKMA’10 JOZZZ…..!!!.
KALOR. Tujuan Pembelajaran Setelah mengikuti rangkaian pembelajaran, peserta didik mampu : 1.Menjelaskan pengertian kalor 2.Mejelaskan faktor-faktor yang.
METABOLISME LIPID.
Metabolisme Susila Sastri.
PERUBAHAN ENERGI SEL dr. MEUTIA MAULINA, M.Si BAGIAN HISTOLOGI
penggunaan energi dalam keadaan istirahat & latihan
METABOLISME KARBOHIDRAT DAN LEMAK
dPrayuni/Materi-Biologi
KEBUTUHAN ZAT GIZI MAKRO PEKERJA PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
Respirasi Energi dihasilkan dalam bentuk ATP yang digunakan untuk pemeliharaan dan perkembangan tumbuhan 24/08/2018
PENGERTIAN METABOLISME
METABOLISME LIPID.
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN
ENZIM DAN ENERGI.
Anabolisme adalah lintasan metabolisme yang menyusun beberapa senyawa organik sederhana menjadi senyawa kimia atau molekul kompleks.[1] Proses ini membutuhkanenergi dari.
KAMU LAPAR? KENAPA KAMU LAPAR? SUDAH MAKAN ? BELUM MAKAN BELUM SARAPAN
ENERGI SEL KEGUNAAN ENERGI DALAM SEL: BIOSINTESIS
METABOLISME Dr.sugeng riyadi.
Kelompok 1.
RESPIRASI PADA TANAMAN
ASUHAN KEPERAWATAN PADA PEMENUHAN KEBUTUHAN NUTRISI Oleh: EDI EFIAN, S.Kep. Ners Oleh: EDI EFIAN, S.Kep. Ners.
KESEIMBANGAN ENERGI (PENGENALAN GIZI MAKRO )
KATABOLISME LEMAK Oleh: Andi Satriani G2J Tugas Mata Kuliah Struktur, Fungsi, dan Metabolisme Biomolekul PROGRAM PASCA SARJANA PRODI PENDIDIKAN.
PERENCANAAN MENU.
Transcript presentasi:

METABOLIC RATE AND BASAL METABOLIC RATE dr I Nyoman Widajadnja, M.Kes Fis. Olahraga - Cedera 27/12/2018 UNTAD BLOK4

TUJUAN PEMBELAJARAN APAKAH YANG INGIN DICAPAI? Memahami & menjelaskan pengertian metabolisme, nilai metabolisme, metabolisme basal, nilai metabolisme basal Memahami & menjelaskan kepentingannya bagi (calon) sarjana kedokteran (S.Ked) dan dokter 27/12/2018 UNTAD BLOK4

27/12/2018 IDK3

27/12/2018 IDK3

APA YANG DIMAKSUD DENGAN METABOLISME? Perubahan / Changes / Transformation Bahan makanan (kimiawi) Bentuk tenaga (energy)  ATP Bermanfaat bagi tubuh Katabolisme liberate energy (mitochondria) Anabolisme  take up energy (endoplasmic r) 27/12/2018 UNTAD BLOK4

Energy yg dilepaskan saat katobolisme berguna untuk mempertahankan fungsi tubuh, digesting, metabolizing food, thermoregulation, physical activity. Energy yg dibutuhkan u/ anabolisme juga berlangsung pada saat bersamaan dalam proses sebaliknya. Katabolisme & anabolisme berlangsung bersamaan di dlm sel di seluruh tubuh

DI MANAKAH METABOLISME ITU TERJADI? Di dalam sel ! Sitoplasma / anaerobic >> Mitokondria / aerobic >> Memproduksi tenaga dan panas ADP + P + Energy  ATP energi yg dilepaskan / disimpan dlm ikatan metabolisme biomolekul  diukur dlm kilokalori (kcal) 27/12/2018 UNTAD BLOK4

1 kilokalori = jumlah energi yg dibutuhkan untuk menaikan suhu 1 liter H2O sebesar 1°C 1 kilokalori = 1K = 1000 kalori Energi yg dilepaskan dlm katabolisme, disimpan dlm bentuk ikatan fosfat energi tinggi ATP, atau disimpan dlm elektron energi tinggi NADH, FADH atau NADPH Selanjutnya masuk dlm ranah reaksi anabolik berbentuk kovalen biomolekul.

FAKTOR APAKAH YANG MEMPENGARUHI METABOLISME? Faktor internal (pencernaan, body temp, growth, muscular exertion, sex, age, lactation, reproduction, circulating level of thyroid hormon, circulating epinephrine and norepinephrine level, emotional state) Faktor eksternal : Height (flight), Weight (bearing), Hight or Low environmental temperature, climat, air / water pressure. 27/12/2018 UNTAD BLOK4

APAKAH YANG DIMAKSUD DENGAN NILAI METABOLISME? (metabolic rate?) Kalori / energy dilepaskan Luas permukaan tubuh  me ↑ atau me ↓ Satuan waktu Jumlah energy yg dilepaskan / satuan waktu disebut “ metabolic rate” = jumlah O2 (ml) yg dikonsumsi / satuan waktu x 4,82 kcal /L O2 Energy Out put = External Work (20%) + Energy Storage (40%) + Heat (40%) 27/12/2018 UNTAD BLOK4

Energi dipakai u/ memproduksi ATP, dan beberapa berubah menjadi panas Karna banyak faktor dpt mempengaruhi metabolisme rate, sehingga dicari kondisi standart : `basal state` kondisi yg quite, resting, fasting = BMR BMR : Jumlah O2 dipakai/kilokalori u memecah makanan

BMR Bila dlm kondisi basal: 1 L O2 dibutuhkan dlm memecah trigliserid, KH, protein dengan menghasilkan 4,8 Cal  maka BMR = 1200-1800 Cal/day (dewasa) = 24 Cal/kg masa tubuh (male) =22 Cal /kg masa tubuh (female) Daily activity u digest n walking meningkat lagi ± 500 – 3000 Cal (sedentary to atlet person)

Fakta sehari-hari : Energy Out put = External Work (20%) + Energy Storage (40%) + Heat (40%) Isotonic contraction  gambaran ± 50% efficiency Efficiency = Work done : Total energy expend Semakin kecil energy yg dikeluarkan, semakin efisien kerja seseorang namun work >>

APA YANG DIMAKSUD DENGAN METABOLISME BASAL? 10-14 jam sesudah makan yang terakhir Istirahat jasmani & rohani Kondisi ruang yang nyaman = metabolisme yg berlangsung saat istirahat, tenang, fasting condition (tdk sesudah makan) 27/12/2018 UNTAD BLOK4

UNTUK APAKAH PENENTUAN NILAI METABOLISME BASAL? Normal atau tidak Membantu diagnosis Basal Metabisme Rate (BMR) : jumlah O2 yg dipergunakan per satuan waktu untuk memetabolisme makanan per kilo kalori 4.8 Cal/L O2 /mnt = (4, 82 kcal/L O2 / mnt) 27/12/2018 UNTAD BLOK4

Normal BMR: 1200-1800 Cal/day = 24 Cal/kg BB Male, 22 Cal/BB Female

Oxydasi : pelepasan electron dari atom atau molecule  ↓potensial energy dari atom / molecule bersangkutan Lactic acid (6H)  pyruvic acid (4H) Reduksi : >< oxydasi ~ penambahan electron kpd molecule  ↑ potensial energy molecule bersangkutan Pyruvic acid (4H)  Lactid acid ( 6H)