RANSUM …?  RANSUM adalah makanan yang terdiri dari satu atau beberapa bahan pakan ternak yang diberikan kepada ternak sekali atau beberapa kali untuk kebutuhan selama 24 jam  Biasanya pemberian pakan 2 kali sehari, sebab semakin tinggi frekuensi pemberian pakan  konsumsi pakan meningkat  tetapi tidak efisien tenaga kerja  Ransum diharapkan disusun secara sempurna dan ekonomis  Ransum yang disusun harus dapat memenuhi berbagai fungsi tubuh (hidup pokok, produksi + reproduksi)

RANSUM SEMPURNA – SERASI - SEIMBANG  RANSUM SEMPURNA – SERASI - SEIMBANG artinya ransum yang mengandung semua zat makanan yang dibutuhkan oleh ternak dalam keadaan serba cukup, dimana satu dengan yang lainnya dalam keadaan seimbang yang sesuai dengan kebutuhan  Misal : ransum unggas persentase protein dan energi (P : E rasio) harus dalam keadaan seimbang. Jika Energi tinggi dan Protein rendah  tingkat konsumsi rendah  maka konsumsi protein juga rendah  pertumbuhan rendah  PBB rendah.

Faktor-faktor yang diperhatikan dalam menyusun ransum :  Nilai nutrisi  Bahan pakan ataupun Kebutuhan ternak  Ketersediaan  terkait dengan Kontinyuitas  Kandungan Anti Nutrisi / Toksin  menentukan batasan penggunaan bahan  Harga  Palatabilitas / Daya suka ternak INGAT..! Ransum yang disusun harus memperhatikan kebutuhan ternak, sehingga tidak boros.

Lanjutan : Faktor-faktor …….  NILAI NUTRISI, harus baik tetapi harus diperhitungkan / disesuaikan dengan kebutuhan ternak  yaitu untuk Hidup pokok (maintenance) & Produksi  bisa diperoleh dari Pustaka / Tabel ataupun Analisis di Lab.  KETERSEDIAAN, bahan makanan harus tersedia sepanjang tahun agar ternak tidak stress.  HARGA, ~Yg dimaksudkan harga bukan hanya harga per kilogram bahan, tetapi diperhitungkan pula harga per kilogram zat makanan yg dikandungnya. ~Bahan makanan yg harganya mahal, belum tentu harga zat makanannya juga mahal.

Lanjutan : Faktor-faktor ……. RUMUS PERHITUNGAN HARGA PER UNIT BERAT ZAT MAKANAN (Harga bahan per unit berat) HARGA ZAT MAKANAN = (Rp. per-unit berat) (Unit berat x kadar zat mkn)

Lanjutan : Faktor-faktor ……. SOAL: Harga jagung per kg = Rp ,- ;BK = 70% ;PK = 6%BK Berapa harga per kg zat makanannya …? JAWAB: (Harga bahan per unit berat) HARGA ZAT MAKANAN = (Rp. per-unit berat) (Unit berat x kadar zat mkn) Harga per kg BK = (1.200) : ( 1 x 0,7) = Rp ,3 Harga per kg PK = (1.714,3) : ( 1 x 0,06) = Rp ,7  Silakan Sdr hitung berapa harga per kg zat makanan untuk bahan pakan yang lain …!

Lanjutan : Faktor-faktor …….  Suatu bahan pakan yang makin efisien penggunaannya dikatakan Feed Efficiency-nya Tinggi  Sebaliknyajika bahan pakan efisiensinya rendah maka bahan tsb dikatakan Feed Convertion-nya Tinggi  Pakan yang efisien belum tentu ekonomis, harus diperhitungkan : a)Harga per kg pakan & zat makanannya b)Konsumsi per ekor per hari c)PBB per ekor per hari (menggambarkan tingkat pertumbuhan ternak)