MATERI PERTEMUAN KE 7 Sumber daya manusia Departemen Food and Beverage Hotel Pengertian sumber daya manusia Dasar efektifitas sebagai orientasi kerja Skema manajemen sumber daya manusia beserta penjelasannya

PENGERTIAN SUMBER DAYA MANUSIA Adalah salah satu faktor yang sangat penting bahkan tidak dapat dilepaskan dari sebuah organisasi, baik institusi maupun perusahaan. SDM juga merupakan kunci yang menentukan perkembangan perusahaan. Pada hakikatnya, SDM berupa manusia yang dipekerjakan di sebuah organisasi sebagai penggerak, pemikir dan perencana untuk mencapai tujuan organisasi itu.

Pengertian SDM dapat dibagi menjadi dua yaitu pengertian mikro dan makro. Pengertian SDM secara mikro adalah individu yang bekerja dan menjadi anggota suatu perusahaan atau institusi dan biasa disebut sebagai pegawai, buruh, karyawan, pekerja, tenaga kerja dan lain sebagainya. Pengertian SDM secara makro adalah penduduk suatu negara yang sudah memasuki usia angkatan kerja, baik yang belum bekerja maupun yang sudah bekerja.

Sonny Sumarsono(2003) mengartikan SDM adalah usaha kerja yang bermanfaat bagi keberlangsungan produksi, sedangkan makna kedua merupakan kelompok manusia yang memiliki kemampuan untuk memberikan jasa. Menurut M.T.E hariandja SDM dimaknai sebagai salah satu faktor penting bagi sebuah perusahaan selain faktor modal.

Menurut Mathis dan Jackson (2006) SDM merupakan suatu rancangan berbagai sistem formal dalam perusahaan maupun organisasi yang berfungsi untuk menjaga agar penggunaan bakat dan minat manusia dapat digunakan untuk mencapai tujuan perusahaan secara efekltif dan efisien. Secara garis besar pengertian Sumber Daya Manusia adalah individu yang bekerja sebagai penggerak suatu organisasi, baik institusi maupun perusahaan dan berfungsi sebagai aset yang harus dilatih dan dikembangkan kemampuannya.

Fungsi Sumber Daya Manusia : Sebagai tenaga kerja Sebagai tenaga ahli Sebagai pemimpin Sebagai tenaga usahawan Berfungsi dalam pengembangan IPTEK

DASAR EFEKTIVAS SEBAGAI ORIENTASI KERJA Pengertian orientasi organisasi adalah memberitahu karyawan mengenai tujuan, riwayat, filosofi, prosedur dan pengaturan organisasi tersebut. Itu harus mencakup tunjangan kebijakan dan tunjangan SDM yang relevan seperti jam kerja, prosedur penggajian tuntutan lembur dan tunjangan.

Orientasi unit kerja adalah mengakrabkan karyawan itu dengan sasaran unit kerja tersebut, memperjelas bagaimana pekerjaannya menyumbang pada sasaran unit itu dan mencakup perkenalan dengan rekan kerja lain.

Tujuan orientasi menurut Moekijat (1991:94) Memperkenalkan pegawai baru dengan perusahaan Menghindarkan adanya kekacauan yang mungkin disebabkan oleh seorang pekerja baru ketika diserahi pekerjaan baru Memberi kesempatan pada pegawai untuk menanyakan masalah tentang pekerjaan mereka yang baru

SKEMA MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA BESERTA PENJELASANNYA

Review Materi pertemuan ke 7 Tugas Buat kelompok 2-3 orang Diskusikan dan presentasikan : Tentang orientasi yang efektif dan efisien untuk mencapai tujuan utama sumber daya manusia Jelaskan Skema manajemen sumber daya manusia