CORNIES (BROWNIES JAGUNG ) CORNIES (BROWNIES JAGUNG )
ANGGOTA TEAM
APA ITU CORNIES? DESKRIPSI USAHA
Latar Belakang DESKRIPSI USAHA BIDANG USAHA:USAHA KULINER JENIS PRODUK: KUE BROWNIES JAGUNG
KEGUNAAN PRODUK: Memproduksi pangan berupa kue brownies yang tentunya dapat dinikmati oleh semua kalangan. Bisa dijadikan camilan dan pengganjal perut karena brownies ini memiliki kandungan karbohidrat yang berasal dari jagung. KEUNGGULAN : 1. Bahan baku yang mudah didapat 2. Waktu produksi yang cepat 3. Pemesanan yang mudah KEUNIKAN Menciptakan usaha dengan berinovasi, yaitu menggunakan bahan baku dari alam, berupa jagung manis yang tentunya mengandung karbohidrat sehingga aman untuk kesehatan dan Enak untuk dijadikan camilan dengan topping pilihan (keju,oreo,coklat dll.)
DAMPAK USAHA Dampak terhadap ekonomi sekitar yaitu dapat meningkatkan bisnis lokal terutama dibidang kuliner. Dampak dari segi sosial yaitu meningkatnya daya saing di kalangan anak muda khususnya di Bali Dampak dari segi Budaya Di Indonesia, Brownies sudah hampir dikenal semua orang. Kue Brownies kadang juga disuguhkan pada tamu dalam acara pernikahan, pesta, syukuran serta lainnya yang membutuhkan cemilan
Untuk bisnis brownies jagung itu sendiri masih memiliki peluang besar untuk menarik perhatian para konsumen karena untuk pesaing nya sendiri masih belum banyak yang membuka usaha kue brownies berbahan dasar jagung. RESIKO BISNIS
RENCANA PEMASARAN TARGET KONSUMEN untuk semua kalangan seperti, pada anak-anak, remaja serta orang dewasa. WILAYAH PEMASARAN Tempat tersebut antara lain, di kantin sekolah, di warung-warung, di toko, ataupun di pasar. SITUASI PERSAINGAN PASAR Situasi Persaingan pasar dalam hal kuliner khususnya kue memang cukup sulit karena sekarang maraknya bisnis kue artis kekinian. Namun hal tersebut tidaklah mengurangi semangat kami dalam berwirausaha. HARGA PRODUK BERKISAR DARI Rp1500 HINGGA Rp30.000
Jagung Manis Telur Tepung Keju BAHAN BAKU UTAMA CORNIES RENCANA PRODUKSI
PROSES PRODUKSI
ANALISIS MANAJEMEN BENTUK USAHA BELUM MEMILIKI BADAN HUKUM JUMLAH TENAGA KERJA STRUKTUR ORGANISASI MANAJEMEN PEMASARAN MANAJEMEN PRODUKSI MANAJEMEN KEUANGAN. JUMLAH TENAGA KERJA ADA 3 o Membuat Kue Brownies o Pengemasan o Bagian promosi serta pengiriman TERDIRI DARI
KEBUTUHAN INVESTASI NoNama barangKuantitasH. SatuanTotal 1Panci Besar3 buahRp Rp Stand Mixer1 buahRp Loyang15 buahRp.4.500Rp Timbangan1 buahRp Wadah Adonan5 buahRp.5.000Rp Spatula1 buahRp Blender1 setRp TotalRp
KEBUTUHAN MODAL KERJA NoNama barangKuantitasH. SatuanTotal 1Jagung40buahRp.1000Rp Telur 4 KratRp Rp Sp/ pengembang kue4pcsRp.4.000Rp Gula Pasir2kgRp Susu Kental Manis 3kalengRp Rp Tepung Terigu4kgRp Rp Minyak Goreng2 literRp Margarin250 gRp Butter Cream2kgRp Topping1 kgRp TotalRp
RENCANA PEMASUKAN NoNama barangkuantitasH. JualTotal 1CORNIES kecil480 kueRp Rp CORNIES sedang10 kueRp Rp CORNIES besar10 kueRp Rp TotalRp (perhari) 180 x Rp = (per 6 bulan)
RENCANA PENGELUARAN NoNama barangkuantitasH. SatuanTotal 1Biaya Investasi6 bulanRp Biaya Bahan Baku6 bulanRp Biaya tenaga kerja6 bulanRp Rp Biaya Operasional6 bulanRp TotalRp
LAPORAN LABA/RUGI KeteranganDebetKredit Pengeluaran (6bulan)Rp Pemasukan (6 bulan)Rp TotalRp
CORNIES ADALAH PRODUK BROWNIES BERBAHAN DASAR JAGUNG DAN DAPAT PULA DITAMBAH DENGAN TOPPING KEJU DI ATASNYA ALASAN KAMI MEMILIH MENGGUNAKAN JAGUNG DALAM PEMBUATAN BROWNIES PRODUK KAMI KARENA JAGUNG BERASAL DARI ALAM DAN SANGAT MUDAH DIDAPAT SERTA SESUAI DENGAN LIDAH ORANG INDONESIA KESIMPULAN
TERIMA KASIH