USAHA KECIL MENENGAH TAHU PAK SAJIMAN Isnaini skc (20110410006) Ririn destiarini (20110410014)

Profil Usaha Nama Pemilik Usaha : Pak Sajiman Berdiri Usaha : Tahun 1998 (Pada Saat Krisis Moneter. Alamat Usaha : Brambang RT 02 RW 01 Sumuyo, Patuk,Gunung Kidul. Jenis Tahu : tahu magel (kulit), tahu pong dan tahu basah.

SEJARAH USAHA TAHU awalnya bapaknya keliling dari warung kewarung , dari desa ke desa menggunakan transportasi motor.

Modal Awal Usaha Modal awal usahanya sekitar seekor sapi dan dana sebesar 4 juta pada tahun 1998.

Sumber Daya Manusia Awalnya karyawannya hanya keluarga sendiri (bapak sajiman dan istrinya). Dari pada jadi karyawan pabrik lebih baik jadi karyawan sendiri. “kata bapak sajiman”

Kendala Usaha Pada tahun 2007 di daerah tersebut mengalami gempa sehingga didaerah itu kekurangan air yang menghambat pembuatan tahu tersebut dan pada saat marak-maraknya isu formalin, bapak sajiman terkena imbas dari isu tersebut.

CARA PROMOSI Biasanya setornya sendiri dijual sendiri dan dipasarkankepasar sendang wesi ndlingo dan di ambil tengkulak.

HITUNGAN PENJUALAN Hitungan jual bijian harganya variasi dari harga 125 – 400 tergantung besar kecinya tahu dan tergantung pesanan dari pembeli. Rata-rata 1 hari habis 40 kg. tahu yang dijual selalu habis malahan selalu kurang. Tapi pada saat isu formalin ibu sajiman selalu membawa tahunya pulang. Tapi setelah isunya mulai menghilang malah ibu sajiman dan bapak sajiman kebanjiran order.

PAK SAJIMAN LEBIH MEMILIH USAHA DIRUMAHNYA Kalau ditempat lain ngontrak, tapi kalau ditempat sendiri lebih bisa ngurus keluarga dan ini juga usaha sampingan trus bisa menghemat biaya.

TAHU YANG LEBIH DISUKAI MASYARAKAT Tahu yang biasanya disenangi orang” tahu basah.

BAHAN BAKU Bahan bakunya berasal dari pasar dilingo dan diolah dirumah yang menggunakan kedelai lokal apabila musim lokal. Karena lebih bagus dan kwalitasnya lebih baih.

PENANGGULANGAN LIMBAH DARI TAHUNYA Biasanya limbahnya dipakai sendiri buat ternak dan sebagian dijual dan biasanya diambil peternak. Kalau dijual itungan ember cat yang 20 kg harganya 8000.

KEUNTUNGAN MODAL BAHAN Kalau modal bahan 1 bulan sudah balik modal 4 juta, bahkan kurang dari satu bulan sudah balik modal. Modal alat cuman dipakai 1 kali saja dari awal usaha sampai saat ini.

PERBEDAANNYA Rata-rata 1 hari habis 40 kg. tahu yang dijual selalu habis malahan selalu kurang. Tapi pada saat isu formalin ibu sajiman selalu membawa tahunya pulang. Tapi setelah isunya mulai menghilang malah ibu sajiman dan bapak sajiman kebanjiran order.

PEMASARAN Kata ibu sajiman pemasaran yang lebih baik itu pada saat musim panen / musim tanam didesa dikarenakan sering dibuat pacitan, makanan ringan. Tapi, hari” biasa ibu sajiman juga ramai .