KIMIAWI KEHIDUPAN
Kimia dalam kehidupan
Lapisan Ozon
Unsur dan Senyawa Kimia Organisme tersusun atas materi Yunani kuno 4 bahan dasar (udara, air, api dan tanah) Unsur: bahan dasar yang tidak dapat dipecah lagi menjadi bahan lain dengan reaksi kimia Senyawa: zat yang terdiri atas > 2 unsur yang dikombinasikan dengan kombinasi yang tepat Suatu senyawa memiliki karakteristik yang jauh berbeda dari karakteristik unsur-unsur yang membentuknya
Unsur Kimiawi dalam Kehidupan Kehidupan memerlukan + 25 unsur Diperlukan dalam jumlah tertentu Unsur makro dan mikro Contoh kekurangan unsur I (yodium) Mempengaruhi fungsi dan metabolisme tubuh
PERSENTASE BERAT TUBUH MANUSIA Tabel 1. Unsur yang terdapat secara alami dalam tubuh manusia LAMBANG UNSUR NOMOR ATOM PERSENTASE BERAT TUBUH MANUSIA O Oksigen 8 65,0 C Karbon 6 18,5 H Hidrogen 1 9,5 N Nitrogen 7 3,3 Ca Kalsium 20 1,5 P Fosfor 15 1,0 K Kalium 19 0,4 S Sulfur 16 0,3 Na Natrium 11 0,2 Cl 17 Mg Magnesium 12 0,1 Unsur mikro (kurang dari 0,01%): Boron (B) Kromium (Cr) Kobalt (Co) Tembaga (Cu) Fluorin (F) Iodin (I) Besi (Fe) Mangan (Mn) Molybdenum (Mo) Selenium (Se) Silikon (Si) Vanadium (V) Seng (Zn)
- calcium - fosfor - fosfor - calcium - boron
Atom dan Molekul Atom merupakan bagian terkecil materi yang masih mempertahankan sifat-sifat unsur Struktur atom menentukan perilaku suatu unsur Atom terdiri atas neutron, proton dan elektron Isotop merupakan bentuk-bentuk atom yang berbeda dari suatu unsur Molekul merupakan golongan atom melalui ikatan kimiawi
Natrium Chlorin NatriumChlorida Na + Cl NaCl
Pemanfaatan Isotop Radioaktif Berguna dalam penelitian biologi Berfungsi sebagai “mata-mata” Sebagai bahan labeling proses metabolisme Teknik autoradiografi
Ikatan Kimia Lemah dalam Kehidupan Ikatan kimia penting karena sifat-sifat kehidupan muncul dari interaksi molekul Ikatan lemah berlangsung singkat Contoh: proses sinyal kimiawi dalam otak
Fungsi biologis molekul terkait bentuknya Ukuran dan bentuk molekul khas Bentuk molekul menentukan bagaimana molekul kehidupan mengenali dan merespon satu sama lainnya Contoh: morfin, heroin meniru molekul sinyal alami endorfin Efek euforia dan menghilangkan rasa sakit
Ancaman pengendapan asam Pengendapan asam merupakan ancaman terhadap kualitas air Pengendapan asam meliputi hujan, kabut, dan salju dengan pH < 5,6 Pengendapan asam disebabkan oleh keberadaan sulfur oksida (SO4) dan nitrogen oksida (NO2) di atmosfer Mampu mengikis sejumlah ion mineral (kalium dan magnesium) penyangga larutan tanah Pengurangan polusi udara membantu mengurangi hujan asam
Terima kasih atas perhatiannya