Bahan tambahan pangan yang dilarang Eny sri widyastuti
Bahan Tambahan Pangan Yang Dilarang Untuk pemalsuan Problem setempat Tidak paham Mudah diakses dan murah
Mengapa di tambahkan dalam pangan Untuk meningkatkan mutu Memperpanjang daya simpan Mudah diakses konsumen Mudah preparasi bahan pangan
Bagaimana penggunaan bahan tambahan pangan disuatu negara : Ada peraturan dunia Ada peraturan negara setempat
Boraks Sering ditambahkan dalam pengolahan daging
Efek boraks pada kesehatan : Mual, muntah Diare Sakit kepala Suhu tubuh menurun Lemah Menimbulkan shock
Formalin Digunakan untuk pengenyal, pengawet
Efek formalin pada kesehatan : Menyebabkan kematian dalam sel Iritasi lambung Alergi karsinogenik
TERIMA KASIH