PERENCANAAN AGRIBISIS

Presentasi berjudul: "PERENCANAAN AGRIBISIS"— Transcript presentasi:

1 PERENCANAAN AGRIBISIS
PENGAMPU: Dr.Ir.Azis Nur Bambang, MS Ir.Bambang Mulyanto,MS Ir.Sudiyono Marzuki,MS AZIS N B

2 Kuliah pertama TUJUAN INSTRUKSIONAL
DIHARAPKAN MAHASISWA S2: PROGRAM STUDI AGRIBISNIS DAPAT MEMAHAMI DAN MENINGKATKAN PEMAHAMAN TERHADAP PERENCANAAN/ RENCANA AGRIBISNIS AZIS N B

3 POKOK BAHASAN PERENCANAAN AGRIBISNIS RENCANA DAN PROGRAM AGRIBISNIS
FAKTOR2 INTERNAL DAN EKTERNAL YANG MEMPENGARUHI PROSES PERENCANAAN STRATEGI AGRIBISNIS BERKELANJUTAN KEBIJAKAN PEMBANGUNAN DAN ANALISA AGRIBISNIS PENETAPAN DAN PENYUSUNAN SKALA PRIORITAS PENYUSUNAN ALTERNATIF PEMECAHAN MASALAH AGRIBISNIS PENETAPAN RENCANA, PENGENDALIAN/PENGAWASAN DAN EVALUASI AGRIBISNIS AZIS N B

4 AGRIBISNIS MERUPAKAN USAHA YANG BERSIFAT MEGASEKTOR, BAIK DARI ASPEK FUNGSIONAL MAUPUN SKALA USAHA
AGRIBISNIS MELIPUTI BERBAGAI SKALA USAHA, MULAI SKALA BESAR, MENEGAH, HINGGA KECIL DAN SKLA RUMAH TANGGA AGRIBISNIS MENCAKUP SEKTOR PANGAN MAUPUN NON PANGAN UTAMA SEPERTI HORTIKULTURA, FLORIKULTURA, PERKEBUNAN, KEHUTANAN, PERIKANAN, DAN PETERNAKAN AZIS N B

5 AGROINDUSTRI MERUPAKAN BAGIAN DARI SERANGKAIAN SISTEM AGRIBISIS
AGROINDUSTRI MERUPAKAN BAGIAN DARI SERANGKAIAN SISTEM AGRIBISIS. ISTILAH AGROINDUSTRI MENGACU PADA KEGIATAN MENGOLAH BAHAN BAKU HASIL ON FARM MENJADI BAHAN SETENGAH JADI (INTERMEDIATE PRODUCT) ATAU BAHAN JADI (FINISHED PRODUCT) AGROINDUSTRI MEMPUNYAI PERANAN YANG SANGAT PENTING KARENA PADA KENYATAANNYA MAMPU MENGHASILKAN NILAI TAMBAH DARI PRODUK SEGAR ATAU PRODUK PRIMER / ON FARM HASIL PERTANIAN AZIS N B

6 UP TREAM AGRIBISNIS ON FARM AGRIBISNIS DOWN STREAM AGRI
AGRIBISNIS MERUPAKAN SUATU SISTEM YANG TERDIRI ATAS EMPAT SUBSISTEM YANG SALAING MENDUKUNG DAN TERKAIT SATU SAMA LAIN UP TREAM AGRIBISNIS ON FARM AGRIBISNIS DOWN STREAM AGRI MARKETING AGRIBISNIS AZIS N B

7 KE 4 SUB SISTEM TSB DLM PELAKSANAANNYA DIDUKUNG OLEH SUBSISTEM PENUNJANG/ SUPPORTING SYSTEM
ANTARA LAIN LEMBAGA PERTANAHAN LEMBAGA KEUANGAN(PERBANKAN DAN ASURANSI LEMBAGA PENELITIAN INFRASTRUKTUR LEMBAGA PENDIDIKAN DAN KONSULTASI AGRIBIS KEBIJAKAN PEMERINTAH AZIS N B

8 MANAJEMEN AGRIBISNIS MANAJEMEN ADALAH SUATU RANGKAIAN PROSES YANG MELIPUTI KEGIATAN PERENCANAAN, PENGORGANISASIAN, PELAKSANAAN, PENGAWASAN, EVALUASI DAN PENGENDALIAN DALAM RANGKA MEMBERDAYAKAN SELURUH SUMBERDAYA ORGANISASI, BAIK SUMBERDAYA MANUSIA, MODAL, MATERIAL, MAUPUN TEKNOLOGI SECARA OPTIMAL UNTUK MENCAPAI TUJUAN AZIS N B

9 FUNGSI PERENCANAAN FUNGSI PERENCANAAN MENCAKUP SEMUA KEGIATAN YANG DITUJUKAN UNTUK MENYUSUN PROGRAM KERJA SELAMA PERIODE TERTENTU PADA MASA YANG AKAN DATANG BERDASARKAN VISI DAN MISI ORGANISASI AGAR TERCAPAI TUJUAN SERTA SASARAN ORGANISASI. MELALUI FUNGSI PERENCANAAN INILAH AKAN TERCIPTA KEGIATAN KEGIATAN YANG MEMBERIKAN MANFAAT DAN HIKMAH AZIS N B

10 MANEJEMEN PRODUKSI MANEJEMEN PRODUKSI DALAM AGRIBISNIS TIDAK HANYA MELIPUTI KEGIATAN ON FARM , TETAPI JUGA KEGIATAN OFF FARM. KARENA KOMODITAS AGRIBISNIS BERSIFAT MUDAH BUSUK ATAU RUSAK (PERISHABLE) AZIS N B

11 MANEJEMEN PEMASARAN MANAJEMEN PEMASARAN PRODUK AGRIBISNIS HARUS DILAKUKAN DENGAN BAIK AGAR DIPEROLEH KEUNTUNGAN MAKSIMAL. INI PENTING DIPERHATIKAN KARENA MENGINGAT KEUNIKAN SIFAT PRODUK INIMUDAH BUSUK ATAU RUSAK (PERISHABLE), KAMBA (VOLUMINOUS) DAN MUTU YANG BERVAREASI (QULITY VARIATION) AZIS N B

12 MANEJEMEN RESIKO AGRIBISNIS MERUPAKAN SALAH SATU AKTIVITAS BISNIS YANG MEMPUNYAI RESIKO CUKUP TINGGI.TERUTAMA YANG BERKAITAN DENGAN PRODUK YANG BERSIFAT MUDAH BUSUK ATAU RUSAK (PERISHABLE), RESIKO TSB DPT BERUPA RESIKO PENURUNAN PROD MAUPUN NILAI PRODUK ATAU PENDAPATAN BISNIS BERSIH RESIKO TSB DPT DISEBABKAN OLEH BENCANA ALAM SPT BANJIR, GEMPA, ANGIN TOPAN, KEBAKARAN, SERANGAN HAMA PENYAKIT, PENCURIAN, MAUPUN KESALAHAN DALAM PENERAPAN TEKNIK BUDIDAYA AZIS N B