Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Laboratorium Desain Sistem Kerja dan Ergonomi Jurusan Teknik Industri Universitas Trisakti Pengantar : Methods, Standard, and Work Design.

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "Laboratorium Desain Sistem Kerja dan Ergonomi Jurusan Teknik Industri Universitas Trisakti Pengantar : Methods, Standard, and Work Design."— Transcript presentasi:

1 Laboratorium Desain Sistem Kerja dan Ergonomi Jurusan Teknik Industri Universitas Trisakti Pengantar : Methods, Standard, and Work Design

2

3

4 Tugas-tugas Format file dan subjek Genap _APK_no kelompok_tugasXX_tanggal kuliahdianmardi.wordpress.com

5 1948: American Institute of Industrial Engineering (AIIE) (www.iienet.org)www.iienet.org

6

7 Apa Pentingnya Produktivitas?? Perusahaan akan berkembang dan meningkat profitabilitasnya dengan MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS Labor Productivity – = units produced ÷ hours work Capital Productivity – = output ÷ capital input Material Productivity – = output ÷ materials input

8 Apa Penentu Pertumbuhan Produktivitas ?

9 Ways to improve performance of a work system: Methods Standards Work design, Ergonomics

10 Worker health and safety are just important as productivity!

11 Methods engineering simplifies work

12 Methods and Standards Scope Methods engineering meliputi perancangan, pembuatan, dan pemilihan metode manufaktur terbaik, proses, alat, peralatan dan keahlian untuk membuat produk berdasarkan gambar kerja yang telah dibuat oleh bagian rekayasa produk. (Methods engineering includes designing, creating, and selecting the best manufacturing methods, process, tools, equipment, and skills to manufacture a product based on the working drawings that have been developed by the product engineering section)

13

14 Purpose To increase productivity in industry, while maintaining worker health and safety

15 WORK METHOD DESIGN Cari metode terbaik – paling ekonomis: 1.Metode 2.Material 3.Alat & peralatan 4.Kondisi kerja Gunakan proses PROBLEM SOLVING Hilangkan aktivitas yang tidak perlu Gabungkan operasi Ubah urutan Sederhanakan proses Analisa proses Peta proses Diagram aliran Peta Regu Kerja Analisa Operasi Studi gerakan Analisa Cursory Analisa detil elemen Peta Aktivitas Peta pekerja- mesin Prinsip Ekonomi Gerakan Human factor Analisa detil therbligs Micromotion study Peta Operasi A

16 A Membuat standar operasi tertulis mengenai: 1.Metode 2.Material 3.Alat & peralatan 4.Kondisi kerja Standarisasi Motion pics Standar praktis tertulis Lembar instruksivideotape Standar Praktis Simo Chart B

17 B Work Measurement Menentukan Waktu Standar Studi StopWatch Studi micromotion Predetermined Time system Work Sampling Electronic Time Study Waktu Standar Data Standar Formula Studi Aktivitas dan Delay Waktu Standar C

18 C Melatih operator D

19 D Wage Incentive

20 Ruang Lingkup

21 Kajiannya ?

22 Principal Objectives Meminimasi waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan pekerjaan Secara kontinu meningkatkan kualitas dan reliabilitas produk dan jasa Menghemat sumber daya dan meminimasi biaya dengan menspesifikasi material langsung maupun tak langsung yang paling sesuai dalam produksi barang dan jasa. Menjamin ketersediaan sumber daya energi sebagai pertimbangan penting Memaksimasi keselamatan, kesehatan, dan kesejahteraan semua pekerja Produksi yang memperhatikan kelestarian lingkungan. Mengusahakan kepuasaan pekerja

23 Motion and Time Study

24 TTCK → DSK&E (Sutalaksana, 1979)

25 “DSK&E” - Objectives

26 Peranan Methods, Standard, and Work Design dalam Struktur Organisasi Perusahaan

27

28 Proses Pemecahan Masalah Methods Engineering Program Laboratorium Desain Sistem Kerja dan Ergonomi Jurusan Teknik Industri Universitas Trisakti

29 Biaya terlalu tinggi!!! Output harus ditingkatkan!!! Jumlah keluhan pelanggan meningkat Supply bahan baku terhenti Jadwal maintenance peralatan kacau Turnover karyawan tinggi!!!

30 30 Masalah dan Pemecahan Masalah Masalah didefinisikan sebagai kesenjangan (gap) antara situasi sekarang dengan target yang diinginkan Problem-solving adalah identifikasi dan seleksi solusi dari masalah yang dihadapi

31 31 METHODS ENGINEERING PROGRAM

32 32 Pilih Masalah Cari Data dan Sajikan Analisis Data Rancang Metode yang Ideal Worker and Machine Process Chart Mathematical Techniques Eliminate, combine, simplify, rearrange steps Principles of work design with respect to: motion economy, manual work, workplace equipment, tools, work environment, safety Gunakan 9 pendekatan utama pada analisis operasi Why, where, what, who, when, how Production requirements Data engineering Data biaya dan manufaktur Deskripsi stasun kerja Peta Proses Operasi Peta Aliran Proses untuk item individual Perluasan pabrik Produk baru, Metode baru High cost-low profit product Kompetisi pasar yang berat

33 33 Present and install Method Lakukan Analisis Pekerjaan Tentukan Waktu baku Tindak lanjuti Hitung Penghematan (savings) Pastikan instalasi diakukan dengan benar Ulangi prosedur metode kerja Studi waktu (stopwatch / Data waktu) Sampling pekerjaan Predetermined time system Job Analysis Job Description Akomodasi pekerja berkemampuan khusus Gunakan Tools pengambilan keputusan Presentasikan dengan baik secara tertulis atau lisan Sosialisasikan metode baru pada operator, supervisor dan manajemen

34 34 Identifikasi/perumusan masalah Analisis Masalah Pemecahan Masalah Evaluasi

35 35 Identifikasi Masalah Masalah: Dipilah – pilah porsinya Didefinisikan dengan jelas Bagi masalah ke sub- masalah untuk memudahkan pemecahan

36 Perumusan Masalah 36

37 37

38 38 FLOWCHARTS Flowchart mendeskripsikan detail sebuah proses, tahapan dan urutannya secara grafis.

39 39 Simbol-simbol dalam Flowchart

40 40 C H E C K S H E E T S

41 CHECK SHEETS 41

42 42 PARETO DIAGRAMS

43 43

44 44 CAUSE AND EFFECT DIAGRAMS The cause and effect diagram = Ishikawa diagram = fish bone diagram Diagram fish bone menampilkan semua faktor yang berpengaruh dan hubungannya pada hasil akhir untuk mengidentifikasi tempat dimana data harus dikumpulkan dan dianalisa Jika penyebab masalah adalah kombinasi beberapa faktor, maka tool ini akan sulit menggambarkan hubungan sebab dan akibatnya.

45 45 CAUSE AND EFFECT DIAGRAMS Hasil yang tidak diharapkan ditampilkan sebagai effect Penyebab potensial ditampilkan pada tulang ikan utama yaitu materials, methods, people, measurement, machines, dan design

46 46 HISTOGRAMS Histogram mengeplot data pada tabel distribusi frekuensi. Yang membedakan histogram dengan check sheet adalah bahwa data dikelompokkan dalam baris sehingga identitas dari nilai individual akan hilang.

47 47 SCATTER DIAGRAMS Scatter diagram memperlihatkan bagaimana dua variabel yang mempunyai relasi dan digunakan untuk menguji hubungan sebab dan akibat Diagram ini tidak dapat membuktikan bahwa satu variabel mengakibatkan perubahan variabel lainnya. Diagram ini hanya memperlihatkan hubungan yang ada dan seberapa kuat hubungan itu. Sumbu horizontal (x) merepresentasikan hasil pengukuran variabel pertama. Sumbu vertikal (y) axis merepresentasikan hasil pengukuran variabel kedua.

48 48 CONTROL CHARTS Control chart menampilkan batasan statistikal pada kedua sisi rata – rata proses. Dalam menyiapkan peta kontrol ini, hitung dahulu upper control limit (UCL) dan lower control limit (LCL) dari proses yang disetujui dan diamati.

49 49 3. Mencari Solusi yang Mungkin Tujuan : mencari solusi yang lebih baik, yang memenuhi kriteria dan spesifikasi yang telah ditentukan “Apa penyebab utama dari permasalahan?” Jika penyebab utama ini dapat dihilangkan maka masalah akan selesai Jika masalah tidak dapat tuntas terselesaikan dengan menghilangkan penyebab utama itu, mungkin bagian dari masalah yang akan hilang

50 50 4. Evaluasi Alternatif Solusi Tidak ada solusi masalah yang benar, tetapi selalu ada beberapa alternatif pemecahan masalah. Pilih solusi yang merupakan: Solusi ideal Solusi yang lebih disukai dan paling mudah untuk diaplikasikan segera Solusi yang mungkin dapat digunakan pada masa yang akan datang atau pada kondisi yang berbeda

51 51 5. Rekomendasi Penyelesaian Masalah Setelah ditentukan solusi yang terpilih, maka solusi ini harus dikomunikasikan pada orang lain yang berkepentingan dalam organisasi. Komunikasi dapat dilakukan dalam bentuk lisan atau tulisan

52 bersambung ke materi selanjutnya...

53 Historical Development

54 Sejarah Motion Time Study Motion and Time Study (Tata Cara Kerja) pertama kali diperkenalkan oleh Jean R. Peronnet tahun Pada tahun 1776 Adam Smith mengenalkan pada bukunya yang berjudul “The Wealth of Nation”. Frederick W. Taylor sebagai Bapak Teknik Industri menyempurnakan pada tahun Frederick Winslow Taylor

55 Frederick W. Taylor: –Para pekerja tidak menunjukkan hasil pekerjaan yang sebagaimana mestinya –Pengaturan jam kerja yang tidak efisien dan efektif. Dilakukan penelitian menghasilkan konsep kerja yang lebih baik, efisien, dan efektif, serta meningkatkan produktivitas.

56 Konsep yang digunakan Taylor antara lain :  Pengembangan bentuk organisasi fungsional dimana organisasi diusulkan untuk dibagi dalam spesialisasi- spesialisasi tugas.  Menyelidiki faktor-faktor yang mempengaruhi umur pahat yang pada akhirnya ditemukan rumus Taylor.  Introduksi dan penggunaan kartu-kartu kerja guna memberikan instruksi-instruksi kerja kepada para pekerja pabrik.

57  Selain Frederick Winslow Taylor, Frank Bunker Gilberth dan Lilian Moler Gilberth adalah pasangan penemu yang menyempurnakan konsep dari Taylor,  Mereka mengamati gerakan kerja seseorang secara berulang-ulang lalu memperbaikinya sehingga mendapatkan hasil yang lebih baik (meningkatkan produktivitas kerja).  Mereka inilah yang dianggap sebagai pelopor dari aktivitas kerja (Motion and Time Study).

58 Konsep dasar dari Gilberth  Meneliti segala sesuatu kemungkinan yang memberi pengaruh pada produktiktivitas pekerja  Menganalisa metode atau peralatan yang dapat digunakan untuk membantu pekerja.  Menghilangkan elemen-elemen kerja dan gerakan- gerakan yang tidak perlu dalam suatu pekerjaan.  Mengaplikasikan dalam pekerjaan nyata.

59

60 t e r i m a k a s i h


Download ppt "Laboratorium Desain Sistem Kerja dan Ergonomi Jurusan Teknik Industri Universitas Trisakti Pengantar : Methods, Standard, and Work Design."

Presentasi serupa


Iklan oleh Google