BUSINESS PLAN WARKOP NIKMAT

Ringkasan Eksekutif Warung kopi Nikmat merupakan sebuah tempat yang menyediakan berbagai jenis minuman, khususnya kopi. Warung kopi ini tidak hanya menyediakan minuman saja, tetapi juga menyediakan berbagai jenis makanan. Warung ini terletak dikawasan yang sangat strategis

KONSEP BISNIS Ada beberapa konsep yang ditawarkan disni: Produk asli daerah Pelayanan yang memuaskan Kenyamanan dan lain sebagainya

Visi Dan Misi Visi : Menjadi terbaik dibidangnya Misi : Membuat konsumen selalu ketagihan untuk menikmati sajian yang ada di Warkop Nikmat.

Latar Belakang Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi. Secara umum, terdapat dua jenis biji kopi, yaitu Arabika(kualitas terbaik) dan Robusta. Dan peluang usaha di bidang pengolahan biji kopi saat ini sangat menjanjikan Khususnya di Aceh.

Produk Kopi Harga Kopi saring biasa Rp 3.000 Harga kopi dingin / susu Rp 4.000 Margin kontribusi (Rp 4.760.000) Laba bersih (Rp 3.240.000)

Target Dan Ukuran Pasar Situasi Pasar Pasar sasaran (semua kalangan) Pertumbuhan pasar (sangat pesat) Kemampuan pembeli (sangat tinggi)

Manajemen Di bawah pengawasan langsung,pemilik dengan 1 orang karyawan.

Proyeksi Keuangan Biaya investasi Toko Rp 5.000.000 Meja dan kursi Rp 4.000.000 Peralatan memasak bubuk kopi Rp 500.000 Peralatan lainnya Rp 250.000 Total investasi Rp 9.750.000  Biaya rutin produksi/bulan  Listrik Rp 60.000 Air PDAM Rp 30.000 TV Rp 150.000 Koran Rp 90.000 Gaji karyawan Rp 1.200.000 Bahan baku Rp 700.000 Total biaya rutin produksi/bulan Rp 2.230.000

Hasil penerimaan/bulan   Penjualan kopi biasa(35 gelas x 3000/gelas x 30 hari Rp 3.150.000 Penjualan kopi dingin&+susu(20 gelas x 4000/gelas x 30hari) Rp 2.400.000 Total penerimaan/bulan Rp 5.550.000  

Keuntungan/bulan Keuntungan = total penerimaan – total biaya rutin produksi Rp. 5.550.000 - Rp.2. 230.000 Keuntungan = Rp. 3.320.000 – Rp 80.000(biaya penyusutan perbulan) = Rp 3.240.000   Laba bersih sebesar Rp 3.240.000 BEP dan Biaya Penyusutan  

BIAYA TETAP Biaya Gaji Karyawan 1,200,000 Biaya Langganan Koran 90,000 Biaya Langganan TV 150,000 Biaya Penyusutan 80,000 Total Biaya Tetap 1,520,000 BIAYA VARIABEL Biaya Bahan Baku 700,000 Biaya Listrik 60,000 Biaya Air 30,000 Total Biaya Variabel 790,000 Penjualan 5,550,000 ( - ) Biaya Variabel Margin Kontribusi 4,760,000 ( - ) Biaya Tetap Laba Usaha 3,240,000 Maka Titik Impas (BEP) = Margin Kontribusi dicapai jika penjualan telah mencapai Rp 4.760.000 Untuk Penjualan Kopi Biasa, BEP tercapai jika : ( 4.760.000 : 3000 ) = 1.587 Telah terjual sebanyak 1.587 gelas kopi biasa Agar untung, harus bisa menjual lebih dari 1.587 gelas Untuk Kopi dingin & + Susu, BEP tercapai jika : (4.760.000 : 4000) = 1.190 Telah terjual sebanyak 1.190 gelas kopi dingin & + susu Agar untung, harus bisa menjual lebih dari 1.190 gelas

DAFTAR AKTIVA TETAP & PENYUSUTAN No Uraian Harga Penyusutan Perolehan Per Bulan 1 Meja & Kursi 4,000,000 67,000 2 Peralatan Memasak 500,000 8,500 3 Peralatan Lain 250,000 4,500 Jumlah 4,750,000 80,000 Jadi, Biaya Penyusutan Aktiva tetap adalah Rp 80.000/bulan. Note : Asumsi masa manfaat Aktiva Tetap sampai 5 Tahun (60 bulan ) pemakaian normal.

SEKIAN & TERIMA KASIH