A L D E H I D BAHAN PEMBELAJARAN KIMIA O C H UNTUK KELAS XII IPA SEMETESTER 2 Oleh Dra. Hj Yendri Dwifa MULAI
ALDEHID M E N U O Rumus : R – CHO Gugus Fungsi : - CHO PETUNJUK S K BAHAN AJAR O C H Rumus : R – CHO Gugus Fungsi : - CHO Contoh : CH3 - CHO Etanal Asetaldehid APLIKASI LATIHAN EVALUASI AUTHOR MUSIK MOTIVASI F I L M KELUAR
ALDEHID PETUNJUK KEMBALI KE MENU KE SLIDE SEBELUMNYA KE SLIDE BERIKUTNYA KE SLIDE AWAL KE SLIDE AKHIR INFORMASI MUSIK FILM ALDEHID
ALDEHID STANDART KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR 4. Memahami senyawa organik dan makromolekul, menentukan hasil reaksi dan mensintesa senyawa makromolekul serta kegunaannya. KOMPETENSI DASAR 4.1 Mendeskripsikan struktur, cara penulisan, tata nama, sifat, kegunaan dan identifikasi senyawa karbon (halo alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, alkanoat, dan alkil alkanoat) . INDIKATOR PEMBELAJARAN ( selanjutnya ) ALDEHID
INDIKATOR PEMBELAJARAN Menuliskan struktur dan nama senyawa karbon berdasarkan gugus fungsinya. Menentukan isomer senyawa karbon. Mendeskripsikan kegunaan senyawa karbon. Menjelaskan sifat fisis dan sifat kimia senyawa karbon melalui tes identifikasi. ALDEHID
PENGERTIAN Aldehid atau Alkanal merupakan senyawa turunan alkana yang mempunyai gugus fungsi –CHO yang mempunyai sifat jika teroksidasi menjadi asam karboksilat, mempunyai bau yang tajam. Salah satu suku pertama aldehid adalah metanal. Metanal dalam bentuk larutan 40% yang dikenal dengan formalin mempunayi bau yang tajam. Aldehid dapat dibuat dari oksidasi alkohol primer.Jika aldehid teroksidasi maka akan menjadi asam karboksilat. ALDEHID
ALDEHID ALDEHID Rumus : R – CHO Rumus Molekul : CnH2nO Gugus Fungsi : - CHO Contoh : CH3 - CHO Etanal Asetaldehid ALDEHID
ALDEHID ALDEHID 1. TATA NAMA 2. SIFAT-SIFAT 3. PEMBUATAN 4. REAKSI-REAKSI 5. REAKSI IDENTIFIKASI ALDEHID
ALDEHID ALDEHID 1. TATA NAMA 2. SIFAT-SIFAT 3. PEMBUATAN 4. REAKSI-REAKSI 5. MANFAAT ALDEHID
ALDEHID 1. TATA NAMA TATA NAMA IUPAC 1. Rantai induk adalah rantai C terpanjang yang mengandung gugus fungsi aldehid ( -CHO ) 2. Cabang alkil diberi nomor dari gugus aldehid ( -CHO ) Contoh : 1. H-CHO metanal 2. CH3-CHO etanal 3. CH3-CH2-CHO propanal 4. CH3-CH2-CH2-CHO butanal 5. CH3-CH2-CH2-CH2-CHO pentanal ALDEHID
ALDEHID 6. CH3-CH-CHO 2-metil-propanal l CH3 7. CH3-CH-CH2-CHO 3-metil-butanal 8. CH3-CH-CH2-CHO 3-metil-pentanal CH2-CH3 C2H5 9. CH3-C-CH2-CHO 3-etil-3-metil-pentanal ALDEHID
ALDEHID B. TATA NAMA TRIVIAL / LAZIM Contoh : 1. H-CHO = formaldehida 2. CH3-CHO = asetaldehida 3. CH3-CH2-CHO = propionaldehida 4. CH3-CH2-CH2-CHO = butiraldehida 5. CH3-CH2-CH2-CH2-CHO = valeradehida 6. CH3-CH- CHO = isobutiraldehida I CH3 ALDEHID
ALDEHID 2. SIFAT-SIFAT SIFAT FISIK 1. Aldehid suku rendah berupa zat cair berbau tidak enak / tajam, misal bau formalin. 2. Aldehid suku tinggi berupa zat kental bau harum. SIFAT KIMIA 1. Teroksidasi oleh oksidator ( Fehling, Tolelens ) menjadi asam karboksilat 2. Tereduksi oleh H2 menjadi alkohol primer . 3. Bereaksi dengan PCl5 menjadi R-CHCl2 dan POCl3 ALDEHID
ALDEHID 3. PEMBUATAN Oksidasi alkohol primer R – CH2 – OH + O R – CHO + H2O Contoh : CH3 – CH2 – OH + O CH3 – CHO + H2O ALDEHID
ALDEHID 4. REAKSI-REAKSI 1. Teroksidasi ( Aldehid teroksidasi menjadi Asam Karboksilat ) Aldehid merupakan reduktor kuat maka dapat mereduksi oksidator lemah seperti larutan Fehling ( larutan CuO ) dan Tollens ( larutan Ag2O ) R-CHO + O R-COOH Contoh : CH3-CHO + CuO(aq) CH3-COOH + Cu2O(s) Fehling merah bata CH3-CHO + AgO(aq) CH3-COOH + Ag(s) Tollens Cermin Perak 2. Tereduksi oleh gas Hidrogen Aldehid tereduksi oleh gas hidrogen menjadi alkohol primer R-CHO + H2 R-CH2-OH CH3-CHO + H2(g) CH3-CH2OH 3. Bereaksi dengan PCl5 CH3 –CHO + PCl5 CH3 – CHCl2 + POCl3 ALDEHID
ALDEHID 5. REAKSI IDENTIFIKASI 1. Teroksidasi ( Aldehid teroksidasi menjadi Asam Karboksilat ) Aldehid merupakan reduktor kuat maka dapat mereduksi oksidator lemah seperti larutan Fehling ( larutan CuO ) dan Tollens ( larutan Ag2O ) R-CHO + O R-COOH Contoh : CH3-CHO + CuO(aq) CH3-COOH + Cu2O(s) Fehling merah bata CH3-CHO + AgO(aq) CH3-COOH + Ag(s) Tollens Cermin Perak 2. Tereduksi oleh gas Hidrogen Aldehid tereduksi oleh gas hidrogen menjadi alkohol primer R-CHO + H2 R-CH2-OH CH3-CHO + H2(g) CH3-CH2OH ALDEHID
APLIKASI ALDEHID Penggunaan aldehid antara lain : Formalin ( larutan metanal 40 % ) digunakan untuk mengawetkan preparat biologi Urea formaldehida dikenal dengan plastik melamin. 3. Etanal bahan polivinil asetat ( PVA ) sebagai lem 4. Paraldehida obat tidur ALDEHID
LATIHAN SOAL A. Tuliskan rumus struktur senyawa eter berikut ini ! 1. butanal Jawab : CH3 – CH2 – CH2 – CHO CH3 – CH – CH2-CHO I CH3 2. 3 -MetiL - butanal Jawab : 3. 2,3 - dimetil – pentanal CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - CHO I I CH3 CH3 Jawab : 4. 2,3,4-trimetil heksanal CH3 – CH2 –CH – CH – CH – CHO I I I CH3 CH3 CH3 Jawab : ALDEHID
LATIHAN SOAL B. Tuliskan nama dari rumus struktur senyawa eter berikut ini ! CH3 – CH – CH3 I CH2 - CHO Jawab : 2 – metil - butanal 2. CH3 – CH2 – CH2 – CH – CHO I CH2 – CH – CH3 Jawab : 2 – isopropil - pentanal ALDEHID
LATIHAN SOAL B. Tuliskan nama dari rumus struktur senyawa eter berikut ini ! CHO I 3. CH3 –CH2 – C – CH3 CH3 Jawab : 2,2 – dimetil – butanal 2. CH3 – CH2 – CH – CH3 I CH3 - CH2 – CH – CHO Jawab : 2–etil – 3 – metil pentanal ALDEHID
LATIHAN SOAL C. Tuliskan hasil reaksi senyawa eter berikut ini ! 1. CH3 – CHO + H2 Jawab : CH3 – CH2 - OH 2. CH3 – CH2 - OH + CuO Jawab : CH3- CHO + CuO 3. CH3 – CH2 – CH(CH3) - CHO + H2 Jawab : CH3 - CH2 – CH(CH3) – CH2- OH 4. (CH3)3C - CH2 - CH2 - CHO + Ag2O Jawab : (CH3)3C – CH2 –CH2 – CH2-OH + Ag ALDEHID
APAKAH ANDA SIAP EVALUASI ? T I D A K ALDEHID
PETUNJUK UMUM PILIHLAH NOMOR SOAL BERIKUT INI ! EVALUASI PETUNJUK UMUM PILIHLAH NOMOR SOAL BERIKUT INI ! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 PETUNJUK KHUSUS PILIHLAH JAWABAN YANG ANDA ANGGAP BENAR DENGAN KLIK A, B, C, D ATAU E ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 1. Senyawa alkoksi alkanal mempunyai rumus molekul …. A. R - OH SALAH ! D. R – O - R SALAH ! B. R - CHO BENAR ! E. R - COOH SALAH ! C. R-CO-R SALAH ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 2. Senyawa CH3 - CH2 –CH2 – CH(CH3) – CHO mempunyai nama …. A. heksnal SALAH ! B. 2–etil - pentanal SALAH ! C. 2- metil - pentanal BENAR ! SALAH ! D. 2-metil - heksanal E. 2- metil - isobutana SALAH ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 3. Senyawa formalin mempunyai rumus struktur …. A. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - CHO SALAH ! B. CH3 - CH2 – CH2 – CHO SALAH ! C. CH3 – CH2 – CHO SALAH ! SALAH ! D. CH3 – CHO E. H - CHO BENAR ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 4. Senyawa CH3 - CH2 – C(CH3)2 – CHO mempunyai nama …. A. 2,2- dimetil – butanal BENAR ! B. 2- metil - isobutanal SALAH ! C. 2 – etil – butanal SALAH ! D. 2- etil - isobutanal SALAH ! E. 2- metil - pentanal SALAH ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 5. Senyawa CH3 - CH2 – C(C2H5)2 – CH(CH3) - CHO mempunyai nama …. A. 3,3 - dietil – 2-metil - pentanal BENAR ! B. 2- metil – 3,3 –dietil - pentanal SALAH ! C. 3,3- dietil – 2 –metil - isobutanal SALAH ! D. 2- metil – 3,3 –dietil - butanal SALAH ! E. 3,3- dietil – 2 –metil - butanal SALAH ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 6. Reaksi antara propanol dengan senyawa kalium permanganat akan menghasilkan …. BENAR ! A. propanal B. K - propanoat SALAH ! C. propanon SALAH ! D. asam propanoat SALAH ! E. metil etanoat SALAH ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 7. Reaksi antara propanal dengan gas hidrogen akan menghasilkan …. A. propanal SALAH ! B. K - propanoat SALAH ! C. propanol BENAR ! D. asam propanoat SALAH ! E. metil etanoat SALAH ! ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 8. Reaksi antara propanal dengan larutan fehling akan menghasilkan endapan merah bata dan …. A. propanal SALAH ! B. K - propanoat SALAH ! C. propanol SALAH ! D. asam propanoat BENAR ! SALAH ! E. metil etanoat ALDEHID
EVALUASI ALDEHID 9. Senyawa berikut mempunyai rumus molekul C4H8O 1). Bereaksi dengan fehling menghasilkan merah bata. . 2). Senyawa hasil reaksi bernama 2-metil propanal. Maka senyawa tersebut adalah …. SALAH ! SALAH ! A. butanal D. butanon B. propanal E. isobutanon SALAH ! SALAH ! C. isobutanol BENAR ! ALDEHID
EVALUASI 10. Reaksi antara 2-metil - propanal dengan larutan Tollens akan menghasilkan cermin perak dan …. A. isobutanal SALAH ! B. asam butanoat SALAH ! C. butanon SALAH ! D. asam isobutanoat BENAR ! E. metil propanoat SALAH ! ALDEHID
AUTHOR AUTHOR ALDEHID
MUSIK ALDEHID
MOTIVATION ALDEHID
F I L M ALDEHID
APAKAH ANDA YAKIN AKAN KELUAR ? TIDAK ALDEHID
TERIMA KASIH TERIMA KASIH Demikian Bahan Ajar Multimedia ALDEHID Kami sampaikan untuk : Kelas XII IPA Semester 2 Semoga bermanfaat bagi para siswa yang sedang belajar Terima kasih Saya sampaikan Kepada semua pihak Yang telah membantu Menyelesaikan Bahan ajar Multimedia ini semoga Allah Swt memberikan balasan. Penyusun Drs. F A H M I SMA N 1 Pekalongan