PROSES PRODUKSI (Bidang Manufaktur) Stephanus Benedictus, S.T., M.Si.
PROSES Rangkaian tindakan, pembuatan, atau pengolahan yang menghasilkan produk. Cara, metode, atau teknik bagaimana sesungguhnya komponen produksi (tenaga kerja, mesin, bahan, uang) yang ada diubah untuk memperoleh suatu hasil. METODE Cara teratur yang digunakan untuk melaksanankan suatu pekerjaan agar tercapai sesuai dengan yang dikehendaki. Cara kerja yang bersistem untuk memudahkan pelaksanaan suatu kegiatan guna mencapai tujuan yang ditentukan. Cara pelaksanaan pekerjaan/tugas secara efisien dengan mempertimbangkan tujuan, peralatan, fasilitas, waktu, ruang dan biaya yang tersedia.
TEKNIK Pengetahuan dan kepandaian membuat sesuatu yang berkenaan dengan hasil industri (bangunan, mesin). Cara untuk menghadapi, mengerjakan, menangani atau menyelessaikan suatu masalah. PRODUKSI Proses mengeluarkan/menghasilkan sesuatu (barang/jasa). Kegiatan untuk menghasilkan nilai tambah dari suatu bahan/barang/jasa.
MANUFAKTUR Membuat atau menghasilkan dengan tangan atau mesin. Proses mengubah bahan mentah menjadi barang untuk dapat digunakan atau dikonsumsi oleh manusia.
Proses Manufaktur??
PROSES MANUFAKTUR Cara mengubah bahan mentah menjadi barang setengah jadi atau barang jadi yang memiliki nilai tambah.
5 M: MATERIAL MAN MECHINE MONEY METHOD BARANG JADI INPUT PROCESS OUTPUT 5 M: MATERIAL MAN MECHINE MONEY METHOD BARANG JADI BARANG SETENGAH JADI
JENIS2 PROSES PRODUKSI (MANUFAKTUR)
CONTINUOS PROCESS Ciri2: Mass product Lay out by product Operator berjumlah sedikit Satu mesin rusak maka proses produksi akan terhenti Persediaan bahan baku banyak Diperlukan maintenance spesialist
INTERMITTENT PROCESS Ciri2: Skala produk kecil dengan variasi produk besar. Lay out by process Jumlah operator sesuai dengan jumlah mesin General purpose machine Pengendalian pekerjaan lebih sulit (keseimbangan lini sulit dilakukan)