ANGKATAN IX TAHUN 2016 DI DESA PASIR BONGKAL KABUPATEN INDRAGIRI HULU

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
Resep Makanan & Minuman Indonesia
Advertisements

CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG
RESEP MASAKAN AYAM.
SENO AJI PERMADI  Inovasi es pisang ijo sama seperti sebelumnya es pisang ijo sekarang hanya berubah dalam tampilannya atau penyajiannya.
RESEP DAN CARA MEMBUAT MAKANAN KHAS INDONESIA
Resep makanan dan minuman
Perakarya dan Kwirausahaan
Kewirausahaan.
Makanan serba kue By: Ravy arya hermawan.
Nama: abdul halim h baide Nim:
Indonesian Cooking Workshop
SIRUP ASAM SUMBER VITAMIN C
By : Sandrina tiara larasati hendarto ( Raras ) 5C / 33.
Persentasi Kewirausahaan (Masakan Nusantara)
Resep spageti By:dian wijayanti.
By=Farah Saufika Kelas=VB
Resep masakan khas indonesia
RESEP MEMBUAT rainbow cake
Resep omlete 5A By: Yasmin & Fitri.
Oleh : Nizar Mohammad Bintang Tri Pratama Kelas: 4A
R ESEP M AKANAN K HAS I NDONESIA By : Sandrina tiara larasati hendarto ( Raras ) 5C.
Cara membuat makanan khas Indonesia
makanan khas daerah padang
By : shodiq.f nax 5c.  Bahan:  6 buah pisang raja yang sudah matang  sirup warna merah (bisa rasa cocopandan, rose, atau yang lain)  es serut kasar.
Masakan jogjakarta Oleh Fadhil.A.
 400 gr beras Jepang  800 ml air  1 sdt garam  6 sdm gula pasir  2 sdm cuka  Pelengkap : 4 lbr nori  4 btr telur, buat dadar  2 wortel, potong.
Resep makanan khas indonesia
{ Resep Masakan Oleh: X MIPA 4 Melynia Sintha (05) Renata Mandala (31)
Risoles Ayam Istimewa Bahan: 4 btr telur, kocok sebentar 5 sdm susu bubuk, cairkan dengan 500 ml air 1 sdt garam 250 gr tepung terigu 2 sdm margarin, cairkan.
SEJARAH GUDEG JOGJA Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari Kota. Popularitas tersebut juga yang membuat.
MAKANAN TRADISIONAL BOBICO
Proposal Usaha Pisang Gepeng Bakar (Pisang Epe’)
MATERI PRAKTIK KULIAH LAPANG II
Sup Iga Lidah Buaya Bahan: 300 gr iga daging sapi, potong, rebus hingga lunak 500 gr lidah buaya siap pakai, tiriskan 1 bh wortel, potong bulat 1 bh apel.
(sayuran dan hasil ikan air tawar)
Pembuatan bubuk instan rimpang
RUMAH MAKAN TENDA “BIKIN KAYA”
SEMINAR KKN-PPM ANGKATAN X STIE INDRAGIRI
INDUSTRIALISASI DODOL SUSU DAN KERUPUK SUSU
DODOL PISANG TAMBAK AHMAD GUSRAZALI CINDY WULANDARI PUTRI
LUMPIA KREMES MATAKULIAH KEWIRAUSAHAAN OLEH : MEGA NURMALA ( ) ROSITA PURI RAHAJENG ( )
Nama Anggota Kelompok :
LAPORAN AKHIR KKN-PPM Seminar KKN-PPM 2017
“MAKANAN KHAS INDONESIA”
Soto Grombyang Bahan : 1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong-potong 1500 ml air 1 sendok makan garam 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam 3 sendok.
SEMINAR PROPOSAN KKN-PPM STIE-I DESA PULAU GAJAH
Hidangan dari sayuran, telur, dan pasta
ANGKATAN IX TAHUN 2016 DI DESA PASIR BONGKAL KABUPATEN INDRAGIRI HULU
Pemanfaatan Kangkung Sebagai Keripik Olahan
BUSINESS PLAN HOT DOG KENTANG
Bakso Goreng Oncom Bahan: 100 gram ayam giling 50 gram udang giling 200 gram oncom goreng, dicincang halus 1 batang daun bawang, dun halus 1 sendok teh.
Nur Ilham Risma Hidayati Ilmu-Ilmu Kesehatan Masyarakat
KERAK TELOR OLEH : DINIA FEODORA KUSUMADEWI KELAS : 5A
By:rafa nadhifa r. Nasi liwet.
POTENSI DESA DUSUN TUA PELANG
RESEP DAN CARA MEMBUAT MAKANAN KHAS INDONESIA
LAPORAN AKHIR KKN-PPM PEYEK PAKIS DESA KAMPUNG BUNGA.
KKN-PPM STIE-I RENGAT ANGKATAN X TA. 2016/2017
KKN-PPM STIE_I RENGAT TA DESA PONDOK GELUGUR.
RESEP MAKANAN XI MIPA 4 Petra Ghia 07 Ceny Gloria Larope 09
RESEP MAKANAN, TEKNIK PENGOLAHAN DAN TEKNIK KEMASAN
Cara pengobatannya : Ambil daun sirih satu lembar, gulung sambil di tekan agar keluar minyaknya lalu gunakan untuk menyumbat hidung yang mengeluarkan.
MODIFIKASI RESEP PADA KUE LAPIS
PROPOSAL USAHA BINGU ‘’KEWIRAUSAHAAN” Nur Apriyanti
LATIHAN PENYUSUNAN MENU B2SA
Kegiatan Belajar 1 Mengenal Kue Indonesia
TUGAS PRAKARYA “ MAKANAN KHAS KABUPATEN PATI ” TUGAS PRAKARYA “ MAKANAN KHAS KABUPATEN PATI ” Nama Kelompok: 1. Muhammad Iqbal (21) 2. Novita Ramadhani.
KUE SENGKULUN WARJITO APA ITU KUE SENGKULUN???
1/2 ekor ayam, diambil dagingnya, dicincang halus
Besiap Mebase Kele Bahan: 1 ekor ayam kampung, dipotong-potong 50 gram kelapa parut kasar, disangrai 2 lembar daun salam 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok.
Transcript presentasi:

ANGKATAN IX TAHUN 2016 DI DESA PASIR BONGKAL KABUPATEN INDRAGIRI HULU SEMINAR KKN-PPM STIE-INDRAGIRI ANGKATAN IX TAHUN 2016 DI DESA PASIR BONGKAL KECAMATAN SUNGAI LALA KABUPATEN INDRAGIRI HULU

BIDANG PEMERINTAHAN

BIDANG EKONOMI

BIDANG PENDIDIKAN

BIDANG KESEHATAN

BIDANG KEAGAMAAN

BIDANG SOSIAL BIDANG OLAHRAGA

POTENSI DESA KUE MALAKA  No  Nama Bahan Banyaknya ( unit ) 1 Tepung ketan putih 500 gr 2 bungkus 2 Tepung beras 250 gr ½ bungkus 3 Gula merah ½ kg 4 Selai strawberry ¼ kg 5 Selai nenas 6 Keju prochis 1 bungkus 7 Coklat batang 8 Daun pandan secukupnya 9 Kelapa parut 2 bh 10 Garam 11 Pewarna makanan 3 pcs

POTENSI DESA KUE MALAKA Masukkan tepung ketan/pulut dalam wadah dan tambah garam secukupnya, siram air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer. Parut daun pandan dan di beri air sedikit dan peras. Ambil air perasanan pandan dan masukkan dalam adonan kue malaka sebagai pewarna, aduk sampai merata. Dan apabila ingin kombinasi warna lain silahkan gunakan pasta makanan yang ada. Setelah adonan agak mengeras, bentuk adonan bulat-bulat. Masukkan gula merah, keju, dan coklat yang telah di potong-potong, masukkan selai strawberry, nenas, coklat dalam adonan dan bulat kan kembali. Rebuslah air sampai mendidih dan masukkan adonan hingga masak dan mengambang. Gulung kue malaka diatas parutan kelapa, paruran colat dan keju sesuai rasa yang diinginkan. Kue malaka siap di sajikan dan di santap.

POTENSI DESA KUE MALAKA

TOTAL BIAYA KUE MALAKA No Nama Bahan Banyaknya ( unit ) Harga ( Rp ) Total ( Rp ) 1 Tepung ketan putih 500 gr 2 bungkus 8.000 16.000 2 Tepung beras 250 gr ½ bungkus 3.500 3 Gula merah ½ kg 4 Selai strawberry ¼ kg 5.000 5 Selai nenas 6 Keju prochis 1 bungkus 20.000 7 Coklat batang 23.000 8 Daun pandan secukupnya 1.000 9 Kelapa parut 2 bh 2.000 4.000 10 Garam 11 Pewarna makanan 3 pcs 15.000 Total   91.500

PENDAPATAN Harga jual perbiji = Rp. 1.000 Quantity = 150 buah Laba dalam 1 hari = Total Pendapatan – Total Biaya = Rp 150.000 – Rp 91.500 = Rp 58.500 / hari Laba dalam 1 bulan = Rp 58.500 x 30 hari = Rp 1.755.000

Tanggapan Masyarakat Nama : Syah Minan Umur : 50 tahun Pekerjaan : RT 006 Desa Pasir Bongkal Tanggapan: Anak-anak KKN ini sangat ramah dan tidak gengsi serta tidak sombong untuk berkomunikasi langsung dengan saya, masyarakat desa, serta para tetangga di sekitar tempat tinggal. Terima kasih anak-anak yang sudah membantu memberikan perubahan di desa ini. Anak- anak KKN ini dapat megikuti aktivitas di desa ini dengan baik sekali. Nama : Siti Fatimah Umur : 45 Tahun Pekerjaan : Ibu PKK Tanggapan: Selama berada dan tinggal di desa Pasir Bongkal ini, mahasiswa KKN ini sangat baik dan bertingkah laku yang sopan terhadap para tetangga serta dapat mengajarkan kami bagaimana melakukan kreatifitas terhadap makanan khas desa Pasir Bongkal ini.

TERIMA KASIH