ULBS BAHASA MELAYU NAMA : YAMUNAH RANI & USHANANDINI KELAS : 5SC1 TAJUK : KERACUNAN MAKANAN
Keracunan Makanan
Bahan-bahan yang dicemari Susu atau makanan bersusu. Masakan berlemak. Makanan laut. Daging Makanan dalam tin
PUNCA –PUNCA KERACUNAN MAKANAN
KECUAIAN PENGGUNA PENYEMBURAN RACUN SERANGGA PENGUNAAN BAHAN AWET
LANGKAH-LANGKAH MENGELAKKAN KERACUNAN MAKANAN
PENGENDALIAN MAKANAN Mengelakkan amalan buruk Membasuh tangan Menjaga kebersihan persekitaran Sentiasa tudung makanan yang dihidang Tidak menyediakan makanan terlalu awal Bahan mentah disimpan berasingan Gunakan peralatan yang betul Cuci bahan mentah dengan teliti Elakkan makhluk perosak mendekati makanan
Peti sejuk mestilah kurang dari 4 darjah celsius Alas pemotong yang terbaik Mengasingkan makanan yang telah dimasak dengan makanan yang belum dimasak Makan makanan yang masak serta-merta Panaskan semula makanan
PENGAWALAN PENYEMBURAN RACUN Pihak kerajaan mengenakan hukuman yang ketat Para pengeluar yang memasarkan bahan berbahaya dikenakan hukuman yang berat. Petani-petani dinasihatkan agar menggunakan racun serangga apabila mempunyai kadar kerosakan yang tinggi. Kementarian Kesihatan bertanggungjawab dari segi pemantauan produk.
PERANAN MEDIA MASSA Mengadakan kempen atau menyiarkan secara meluas kejadian-kejadian keracunan makanan. Memberi pengetahuan tentang hak mereka sebagai pengguna.
DISEDIAKAN OLEH : YAMUNAH RANI USHANANDINI 5SC1 TAMAT DISEDIAKAN OLEH : YAMUNAH RANI USHANANDINI 5SC1