SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA

KADAR AIR. • Air tidak pernah dapat digantikan senyawa lain • Bhn Pangan (BP ) : tekstur, penampakan, citarasa. • Fungsi ; pembawa zat2 mknan & sisa2.
PRINSIP PROSEDUR ANALISIS PROKSIMAT
HUBUNGAN MAKANAN DAN KESEHATAN
DYAH UMIYARNI P,SKM,M.Si FKIK UNSOED
PRINSIP KERJA PROSEDUR ANALISIS PROKSIMAT
Identifikasi Sederhana Makanan Beresiko Tidak Aman
Karakteristik Komponen Pangan
Aspek Kualitas Rumput Laut
Kristalisasi.
KOMPONEN PANGAN (FOOD COMPOUND) PERTEMUAN III. TERDIRI DARI: A. KOMPONEN GIZI (NUTRIENT COMPOUND)
TRANSFER PANAS PADA PEMASAKAN (modul 4)
POLA MENU SEIMBANG Minggu 13.
KATALITIK PROTEIN (ENZIM)
I. PENDAHULUAN Prosedur Analisa Tujuan Analisa Contoh Atau Sampel
KELOMPOK 3: 1. MILANDO AMARULLAH S 2. GIOVANI PUTRA PS 3. TIARA ANANDA.
NUTRISI Kadek Rachmawati.
PARAMETER STANDAR EKSTRAK
KERUSAKAN BAHAN PANGAN
PENGAWASAN MUTU BAHAN/ PRODUK PANGAN
DENDENG.
Prinsip-prinsip Penanganan dan Pengolahan Bahan Agroindustri
SIFAT FISIK KIMIA TELUR
VITAMIN D.
FUNGSI HATI.
DYAH UMIYARNI P,SKM,M.Si FKIK UNSOED
KIMIA PANGAN.
SIFAT SIFAT DAGING.
J e L L y Candy.
“SUSU” KOMPOSISI MIKROBIOLOGI SUSU
PAKAN, NUTRIEN DAN SISTEM ANALISIS KIMIA
Materi kuliah: gizi dan kesehatan (bag.2)
Sejarah kimia pangan di mulai pada tahun 1700an, ketika para ahli kimia terlibat dalam penemuan senyawa kimia penting dalam bahan pangan termasuk Carl.
ANALISIS KEBUTUHAN GIZI RUMAH TANGGA
Dasar Teknologi Hasil Ternak
PAKAN, NUTRIEN DAN SISTEM ANALISIS KIMIA
E learning Kimia Pangan
11. VITAMIN VITAMIN : SENYAWA ORGANIK YANG DIBUTUHKAN TERNAK DALAM JUMLAH YANG SANGAT SEDIKIT, GUNA MENGATUR BERBAGAI PROSES DALAM TUBUH AGAR BERJALAN.
KOMPOSISI DAN STRUKTUR TELUR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
KONSEP DASAR ILMU GIZI oleh: Suhaema,S.Si.T, MPH.
Bekatul, Gizinya Kaya Betul
Analisis Pangan & Hasil Pertanian I (APHP I)
Bubur Kacang Hijau, Sajian Sehat untuk Berbuka
KERUSAKAN KHEMIS (BROWNING PADA PISANG)
OLEH : IR H ABDUL RAHMAN MS
Perancangan Kemasan Keterangan: A1 (model inner 2x2);
MEMBRAN SEL membran sel menempel pada bagian dalam dinding sel.
VITAMIN YANG LARUT DALAM AIR DAN DALAM LEMAK
PENYIMPANGAN MUTU PANGAN
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
FLASH IKMA’10 JOZZZ…..!!!.
ZAT MAKANAN Terkandung dalam makanan Zat makanan makro
Labu Siam.
PENGENALAN KIMIA PANGAN Moh. Taufik, STP, MSi. SUBTOPIK 1.Pengenalan Kimia Pangan 2.Komposisi Bahan Pangan 3.Reaksi Kimia dalam Bahan Pangan.
Sejarah kimia pangan di mulai pada tahun 1700an, ketika para ahli kimia terlibat dalam penemuan senyawa kimia penting dalam bahan pangan termasuk Carl.
TRANSFER PANAS PADA PEMASAKAN (modul 4)
TUBUH HEWAN dan MAKANANNYA
Gizi dan Penyakit Degeneratif
TUGAS ANDA HANYA MENYEBUTKAN WARNANYA SAJA.
POLA HIDUP SEHAT DENGAN MEMPERHATIKAN VITAMIN YANG ADA DALAM TUBUH
Tujuan dari pelaksanaan Sertifikasi Prima :  memberikan jaminan mutu dan keamanan pangan,  memberikan jaminan dan perlindungan masyarakat atau konsumen,
SISTEM PENCERNAAN MAKANAN. Oleh : M. Ma’ruf Habibi Zat Makanan.
Efry ebin damanik Marlinawati Lara kristina siarait Susilawati siagian.
Lemak Oleh: Urip Santoso.
EKOLOGI PANGAN DAN GIZI Ade Saputra Nasution Kesehatan Masyarakat STIKes Bhakti Kencana.
Gizi dan Evaluasi Pangan/ Pakan
DYAH UMIYARNI P,SKM,M.Si FKIK UNSOED
SIFAT-SIFAT FAAL PROTOPLASMA KELOMPOK. PENGERTIAN PROTOPLASMA Protoplasma adalah bahan dasar kehidupan. Mengandung protein, asam nukleat, karbohidrat,
KOMPONEN GIZI SUSU FORMULA