BAHAN PAKAN KONSENTRAT

Slides:



Advertisements
Presentasi serupa
KULIAH RUMINOLOGI METABOLISME NUTRIEN (REFRESH) BAHAN KULIAH
Advertisements

Pengukuran Manfaat Makanan
KESEIMBANGAN NUTRISI.
Manajemen Pemeliharaan Unggas: Improvement
ISTILAH-ISTILAH DALAM PROSESING DAN PRA PERLAKUAN BAHAN PAKAN
ISTILAH-ISTILAH DALAM PROSESING DAN PRA PERLAKUAN BAHAN PAKAN
Cara Pembuatan Ransum dan Pemberiannya
Bahan Pakan dan Pemberian Ransum
NUR PRABEWI SPt.MP JABATAN : * STAF PENGAJAR STPP
BMT SUMBER ENERGI  Bahan sumber utama energi / tenaga
BAHAN PAKAN ASAL HEWAN - terkaya zat protein murni
PEMBUATAN PAKAN TERNAK KAMBING SISTEM KERING
BISNIS PAKAN UNGGAS SKALA RUMAH TANGGA
BIJI-BIJIAN (GRAINS/SEREALIA)
KEBUTUHAN NUTRISI ITIK
Jenis-jenis coklat By=akbar.
SUMBER DAN POTENSI BAHAN PAKAN
PEMALSUAN = SUBALAN = ADULTERANTS
MODIFIKASI MAKANAN LUNAK & SARING (modul 3)
Materi 3 : PENENTUAN ENERGI METABOLIS PADA UNGGAS
Modul 12 Kuliner Lanjut (Teori) MODIFIKASI MAKANAN TINGGI KALSIUM
Bahan Pakan Sumber Energi
VI. BAHAN PAKAN ASAL HEWAN Bahan pakan asal hewan : - terkaya zat protein murni - tertinggi kualitas prot.nya - mudah sekali dicerna - mengandung banyak.
Tabel 2. Biaya Produksi Komponen Biaya (Rp.) Bahan Baku Biskuit
MERPATI (Columba livia)
Peralatan pabrik pakan
Artharini Irsyammawati
PENGENALAN BAHAN PAKAN
perubahan biokimiawi dan kerusakan mikrobiologis pada bahan pangan
Materi 3 : PENENTUAN ENERGI METABOLIS PADA UNGGAS
NUTRIEN PENYUSUN PAKAN DAN TUBUH TERNAK nick. co
PENGGEMUKAN SAPI BALI DENGAN SUBSTITUSI JERAMI FERMENTASI DAN KONSENTRAT TEPUNG KEPALA UDANG DI KAB. PINRANG SULAWESI SELATAN Andi Ella, dkk B0gor 8 –
PEMBUATAN TEPUNG DARAH
NUTRIEN PENYUSUN PAKAN DAN TUBUH TERNAK nick. co
METODE UNTUK MENENTUKAN AVAILABILITAS ASAM AMINO PADA UNGGAS
MENYUSUN RANSUM DENGAN METODE COBA-COBA
IPTEK PENGOLAHAN BMT PAKAN LENGKAP
Materi 1 : Formulasi Pakan
Komposisi Tubuh dan Makanannya
ISTILAH-ISTILAH DALAM PROSESING DAN PRA PERLAKUAN BAHAN PAKAN
PAKAN SUMBER ENERGI.
BAHAN PAKAN KONSENTRAT
PENYUSUNAN RANSUM (PAKAN)
IPTEK PENGOLAHAN BMT TEKNOLOGI PEMANFAATAN UREA
TEKNOLOGI PEMANASAN MaLANG, 17 MEI 2009 emhanatsir Fapet UB 2009.
Bekatul, Gizinya Kaya Betul
PENCERNAAN PADA RUMINANSIA
TEPUNG DAUN.
IPTEK PENGOLAHAN BMT BAHAN PAKAN SUPLEMEN DAN SUBSTITUSI
Pakan sebagai faktor penunjang produktivitas sapi potong
BAHAN MAKANAN TERNAK SUMBER PROTEIN
BMT SUMBER PROTEIN  Unsur utama bagi makhluk hidup sedang tumbuh dan produktif  Fungsi : - pertumbuhan jaringan - pembentukan/pemeliharaan sel-sel tubuh.
MODIFIKASI MAKANAN LUNAK & SARING (modul 3)
KLASIFIKASI B. PAKAN BERDASARKAN ASALNYA
Teknologi Pengolahan Sorgum
ISTILAH-ISTILAH DALAM PROSESING DAN PRA PERLAKUAN BAHAN PAKAN
BAHAN PAKAN FORMULASI RANSUM
Modul 12 Kuliner Lanjut (Teori) MODIFIKASI MAKANAN TINGGI KALSIUM
BAHAN PAKAN KONSENTRAT
“Pakan Sebagai Faktor Penunjang Produktivitas Domba”
TEKNOLOGI PETERNAKAN DAN VETERINER
TUBUH HEWAN dan MAKANANNYA
Oleh: Weni Pratiwi Azhar Billah Aziz Agung Kurniaji
ILMU TANAMAN PAKAN TERNAK Matakuliah
KAJIAN PENGOLAHAN KOMODITI HASIL TERNAK
Penyuluhan Kesehatan Diet Kelebihan Kolesterol. Apa itu Kelebihan Kolesterol??? Kondisi dimana jumlah kolesterol dalam darah lebih dari 240 mg/dl.
KLASIFIKASI BAHAN PAKAN
ISTILAH-ISTILAH DALAM PROSESING DAN PRA PERLAKUAN BAHAN PAKAN
APLIKASI Lemna sp. SEBAGAI PAKAN BABI ORGANIK
DASAR NUTRISI TERNAK DAN BAHAN MAKANAN TERNAK
Transcript presentasi:

BAHAN PAKAN KONSENTRAT MACAM-MACAM BAHAN PAKAN KONSENTRAT STAF PENGAJAR: Dr. Ir. Hartutik MP Dr. Ir. Osfar Sjofjan M.Sc M. Halim Natsir S.Pt MP JURUSAN NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG

PAKAN KONSENTRAT SUMBER ENERGI A. Bijian serealia (Rumput-rumputan/Butir-butiran) Jagung Sorghum (S. Bicolor) Wheat (Triticum aestivum) Padi (Oryza sativa) Barley Oats Rye Millet

PAKAN KONSENTRAT SUMBER ENERGI B. Penggilingan biji-bijian (Dry or wet milling processed) C. Pakan sumber karbohidrat berbentuk cair (High- carbohydrate liquid feeds) Molases dan sejenisnya By product susu cair (liquid milk by products)

PAKAN KONSENTRAT SUMBER ENERGI D. By product pakan kering (dry feed by products) Beet pulp Citrus pulp and meal Dries bakery product Cassava meal Akar dan umbi akar (roots and tubers)

PAKAN KONSENTRAT SUMBER ENERGI E. Lemak dan Minyak Animal fats Poultry fats Blended feed grade animal fat (campuran) Blended animal and vegetable fat Feed graded vegetable fat

BAHAN PAKAN KONSENTRAT SUMBER PROTEIN Sumber protein asal tanaman Bungkil biji berminyak seperti Kedelai Kapas Kacang Bunga matahari Lin seed Safflower Rape seed Sesame

2. Sumber protein asal ternak Tepung daging, tepung daging dan tulang Tankage / kaldu Tepung darah 6%BH Tepung hati kering Tepung kelenjar Tepung bulu ayam Hasil samping proses penetasan telur Litter kandang broiler Produk susu (susu kering, susu skim kering)

3. Sumber Protein asal laut Tepung ikan hasil culling (80% PK) Tepung hati dan kelenjar ikan Silase ikan dengan pengasaman Tepung udang dan kepiting (PK 40%) 4. Sumber protein kasar lain SCP (Ganggang dab Ragi) NPN

SUMBER PROTEIN KASAR KOMERSIAL DI AS 1. Bungkil Kedelai Kapas Lin seed Kacang Bunga matahari

2. Sumber nabati lain 3. Tepung hewan Gluten feed and meal Brewer dried grain (brewers grain atau endapan kasar dari proses pembuatan bir) Tepung alfalfa 3. Tepung hewan Tankage and meat meal Tepung ikan Produk susu

KOMPOSISI BAHAN PAKAN A. JAGUNG PK SK Dedak jagung 11.3 5.0 Jagung giling 10.0 2.6 Husk : lapisan luar dari biji jagung

B. PADI PK SK Dedak halus pabrik 13.8 11.6 Dedak halus kampung 9.9 19.8 Dedak halus kampung 7.6 27.8 Biji padi + kulit 9.7 10.3 Biji padi – kulit 9.4 1.4 Kulit biji 3.8 43.3 Hulls : sekam (kulit terluar biji) Grain fines : partikel kecil yang tersarung dari proses pemecahan biji Bran : pericardium biji

CHAFF Sekam, bulu, buku dan bagian-bagian kecil dari jerami yang diperoleh pada saat pemrosesan biji misalnya pemukulan CHAFF AND DUST Sekam, buku, jerami, debu dari proses penggilingan (elevatory/sweepings), pasir dan kotoran biji. Bila abu >15% di tabel ditulis pasir & kotoran lain (Association of American Feed Control Officials)

C. SORGHUM BICOLOR PK SK Biji sorghum giling 11.2 2.8 D. WHEAT PK SK Gandum giling 13.6 3.5 Bran (dedak gandum) 15.0 15.7 Hasil samping tepung gandum (pollard) 18.7 7.7

E. MOLLASES PK SK Saccharum officinarum 5.4 10.0 F. BY PRODUCT SUSU CAIR Susu < Fe dan Cu Susu segar (SK=0%) PK SK Skim milk (separated milk) 24 41.3 Segar (BK=9.6%) 37.5 1.6 Powder (BK=90%) 36.4 1.7 Butter milk segar 33.3 12.0 Whey (hasil samping keju) 10.8 0.4

No. Bahan pakan BK PK SK 1. Tuber segar 16.7 7.4 6.2 2. Fresh pulp G. BY PRODUCT PAKAN KERING No. Bahan pakan BK PK SK 1. Tuber segar 16.7 7.4 6.2 2. Fresh pulp 16.3 7.6 22.9 3. Dried pulp 92.9 8 18.6 4. Pulp+molases 90 12 16.8 5. Beet molases 81.7 14.7 6. Silase pulp 13.9 9.4 24.3

H. LAIN-LAIN BK PK SK Citrus sinensis - - - Sweet Orange - - - Dried citrus pulp 91.8 6.9 13.1 Whole orange 12.8 7.8 9.4 Citrus seed meal - 8.1 11.4 Dried bakery product - 9-12 Carrot (wortel) 2.1-10 5-11 4-12