Agung Dwi Putri Reza Lazuardi Muslim Agustino Rio Saputra TEKNIK PRODUKSI BENIH UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI BACKYARD BAPPL-STP SERANG Oleh: Kelompok VIII Agung Dwi Putri Reza Lazuardi Muslim Agustino Rio Saputra Ahmad Fitriyanto Selvia Okta Yelizabet Didik Nur Efendi Yenena Ester Mila Karmila
Klasifikasi Phylum : Arthropoda Kelas : Crustacean Sub-kelas : Malacostraca Series : Eumalacostraca Super order : Eucarida Order : Decapoda Sub order : Dendrobranchiada Infra order : Penaeidea Famili : Penaeidae Genus : Penaeus Sub genus : Litopenaeus Spesies : Litopenaeus Vannamei
Morfologi
Persiapan pemeliharaan larva Persiapan Wadah Persiapan Media Penebaran Naupli Pengelolaan Pakan Pengamatan dan Sampling Pertumbuhan Panen
Pembilasan dengan formalin Persiapan Wadah Pembersihan Pemberian kaporit Pemasangan aerasi Pengeringan Pembilasan dengan formalin Pembilasan
Persiapan Media Pengendapan di bak sedimentasi Transfer air laut Pengendapan di bak sedimentasi Sterilisasi dengan kaporit Pemberian EDTA, NPK, Si & probiotik Penetralan media pemeliharaan Transfer ke bak pemeliharaan
Penebaran Naupli Pencucian Aklimatisasi Penebaran Penebara n I : 1.000.000 ekor naupli Penebaran II : 1.900.000 ekor naupli
Perkembangan Stadia Zoea 2: rostrum & mata bertangkai Naupli: bulat lonjong Zoea 1: mata mulai tampak Mysis 2: pleopoda tampak tapi pendek Mysis 1: badan bengkok, tunas pleopoda Zoea 3: uropoda & ruas-ruas tubuh
Mysis 3: pleopoda lebih panjang Post Larva (seperti udang dewasa)
Pengelolaan Pakan 1. Pakan Buatan - Rotemia, spirullina, biosphare & lansy Zm (stadia Zoea 1 – Mysis 3) -Lansy PL (stadia PL) 2. Pakan Alami Thallasiosira sp. (stadia zoea- mysis) Artemia (stadia PL) 3. Pemberian Pakan Pakan buatan diberikan 8 kali sehari (06.00, 09.00, 12.00, 15.00, 18.00, 21.00, 24.00, 03.00) Pakan Alami Artemia 3 kali sehari (07.30, 16.30, 22.30)
Program Pakan
Sampling Populasi
Perhitungan jumlah benur yang masih hidup Uji Vitalitas Sampel Benur alat bahan Formalin 100 ppm Perhitungan jumlah benur yang masih hidup pengadukan Didiamkan 30 menit Pencampuran formalin
PANEN alat pengurangan air Pemasangan hapa pemanenan Pengisian air sampling Penampungan benur Pemasukan benur packing
Hasil Panen Siklus 1 Siklus 2 Jumlah tebar = 1.000.000 ekor Total panen = 536.614 ekor SR = 53,6% Harga Jual = Rp. 35,00 Jumlah tebar = 1.800.000 ekor Total panen = 87.232 ekor SR = 8,7% Harga Jual = Rp. 35,00
Masalah Kematian pada bak B siklus 2 Penyebab = Kontaminasi Artemia, Blooming alga Perlakuan = Flushing Kontaminasi pakan alami yang disebabkan kurang optimalnya sanitasi Kanibalisme pada bak C karena adanya penambahan PL dari bak D sehingga terdapat ketidakseragaman ukuran benur.
TERIMA KASIH