Kesuburan Tanah (2) Unsur Hara Semester Genap 2006/2007 PS 46/4: Senin 10.50-12.30; R. Tanah Bawah (2) Unsur Hara
Darimana tanaman mendapatkan makanan / nutrisinya? Sebagian besar biomasa tanaman TIDAK diperoleh dari tanah, umumnya < 5% berat kering tanaman berasal dari hara mineral di dalam tanah Sekitar 95% berat kering tanaman berasal dari Udara (O2, CO2, & H2O) Air (H2O).
Klasifikasi Unsur Esensial untuk pertumbuhan tanaman Atas dasar jumlah yang diperlukan tanaman (bukan jumlahnya dalam tanah ) Unsur Makro Dari Udara dan Air: C, H, O Dari Tanah: N, P, K, Ca, Mg, S Unsur Mikro (dari tanah) Fe, B, Mn, Cu, Zn, Mo, Cl primer sekunder
Unsur Hara Esensial Unsur Simbol Bentuk tersedia Konsentrasi Relatif Hidrogen H H2O 60.000.000 Oksigen O CO2, H2O, O2. 30.000.000 Karbon C CO2 Nitrogen N NH4+ dan NO3- 1.000.000 Kalium K K+ 400.000 Kalsium Ca Ca 2+ 200.000 Magnesium Mg Mg2+ 100.000 Fosfor P H2PO4- dan HPO4 2- 30.000 Sulfur S SO4 2- Khlorin Cl Cl - 3.000 Besi Fe Fe2+ dan Fe 3+ 2.000 Boron B H2BO3 Mangan Mn Mn2+ 1.000 Seng Zn Zn2+ 3.00 Tembaga Cu Cu + dan Cu2+ 100 Molibdenum Mo MoO4 2- 1
Kriteria Esensial Tanaman tidak bisa menuntaskan siklus hidupnya jika tidak ada unsur esensial. Unsur esensial berperan spesifik yang tidak bisa diganti unsur lain. Unsur hara harus terlibat langsung dalam nutrisi tanaman; berperan dalam metabolisme atau paling tidak diperlukan untuk aktivitas ensim.
Bagaimana Unsur hara tanah masuk ke tanaman? Intersepsi Akar – Ion di ‘ambil’ oleh akar ketika akar tumbuh di dalam tanah Aliran Masa – Ion diangkut ke akar dalam aliran air yang saling berhubungan. Aliran air ini ada di dalam tanah disebabkan oleh tanaman yang menstranspirasikan air (yang semula diserap oleh akar) melalui daun via stomata Difusi – Pergerakan ion disepanjang kisaran konsentrasi dari titik konsentrasi tinggi ke titik konsentrasi rendah
Pergerakan Hara ke Akar Intersepsi Akar Ca, Mg 100% Aliran Massa N, Ca, Mg, S, Cl, Mo, Cu, B 100% Fe, Mn, Zn 30-50% Difusi P dan K bergantung pada Difusi, beberapa unsur mikro juga bergerak via difusi
Beberapa Faktor yang Mempengaruhi ketersediaan unsur hara Iklim pH tanah Keseimbangan Unsur Hara Interaksi Unsur Hara
Iklim Sebagian besar ion unsur hara berasal dari larutan tanah sebaran unsur hara di dalam profil tanah dipengaruhi oleh pergerakan air. Pada saat air bergerak ke permukaan tanah, air membawa unsur hara yang kemudian tertinggal pada permukaan tanah bila air menguap. Pada saat turun hujan, air bergerak ke lapisan tanah yang lebih dalam dengan membawa unsur hara yang berada di tanah lapisan atas.
pH tanah Sebagian besar unsur hara tersedia bagi tanaman dalam kisaran pH tanah 5.5-7.5. Semua unsur hara mikro, kecuali Mo, lebih tersedia pada tanah masam dibanding pada tanah alkalin. Pada tanah masam dengan pH < 5.5, dijumpai Al bebas menghambat ketersediaan P karena terbentuk fosfat aluminum yang tidak larut. Tanaman yang tumbuh pada tanah alkalin biasanya memerlukan penyediaan kalsium yang tinggi.
Keseimbangan unsur hara Ion dapat berkompetisi dengan ion lainnya untuk memasuki tanaman antagonisme antar ion. Penting: rasio Mg/K, karena konsentrasi Mg yg tinggi menghambat penyerapan K, dan sebaliknya. Rasio Mg/K yang baik adalah 2:4. Ketidak seimbangan unsur hara juga dapat disebabkan oleh pemberian pupuk yang tujunnya untuk menambah kekurangan suatu unsur hara, tetapi malahan menyebabkan munculnya defisiensi unsur hara lainnya.
Interaksi unsur hara Jika lebih dari satu unsur hara diberikan ke pada tanaman, mungkin akan terjadi interaksi. 'penyediaan unsur hara berimbang' = kebutuhan unsur hara agar tanaman dapat menyerap dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhannya, tanpa adanya suatu unsur hara yang menjadi pembatas. Leibig (1803-1873) 'hukum minimum'
Hukum Minimum Liebig pembatas “ jika satu dari hara esensial defisien, pertumbuhan tanaman akan buruk walau semua unsur lainnya cukup’
Plant growth is determined by the least available nutrient (FAO, 1984) .