Pemilihan dan Pemeliharaan Ternak Sapi
Pemilihan Tipe Ternak Sapi Sapi Tipe Pedaging Sapi Tipe Perah Sapi Tipe Kerja Sapi Tipe Dwiguna Sapi Tipe Multiguna
Sapi tipe pedaging Tubuh dalam, besar, dan berbentuk persegi empat atau balok Kualitas dagingnya maksimum dan mudah dipasarkan Laju pertumbuhannya cepat Cepat mencapai dewasa Efisiensi pakan tinggi
Sapi tipe perah Tubuhnya luas ke belakang seperti baji atau gergaji Sistem dan bentuk perambingannya baik dan putingnya simetris Efisiensi pakan yang dialihkan untuk produksi susu tinggi Sifatnya baik dan jinak
Sapi tipe Kerja Bertubuh besar dan kuat dengan perototan yang kuat Gerakan anggota tubuhnya bebas Sifatnya tenang dan patuh Kakinya panjang dan kuat
Sapi tipe Dwiguna Tipe ini mempunyai ciri diantara dua tipe. Bila penggunaan sapi untuk penghasil susu dan daging, cirinya harus berada diantara tipe perah dan tipe pedaging. Begitu pula bila penggunaanya untuk penghasil daging dan kerja, ciri sapi harus berada di antara tipe daging dan tipe kerja.
Sapi tipe Multiguna Perpaduan lebih dari dua tipe, bahkan mungkin di luar tipe yang telah ditentukan. Untuk dimanfaatkan daging, susu, atau tenaganya, juga yang ditujukan untuk rekreasi, penghasil pupuk, ataupun sumber tabungan.
Pemilihan Pedet Bakalan Ciri-cirinya: Mempunyai tanda telinga Matanya cerah dan bersih Tidak mengalami gangguan pernafasan dan pencernaan Kukunya tidak panas dan bengkak Tidak terlihat eksternal parasit Pusarnya bersih dan kering
Pemeliharaan Ternak Sapi Hal-hal yang perlu diperhatikan: Pemberian pakan dan ransum yang tepat Menentukan birahi pada ternak sapi Memotong kelebihan putting susu Memandu pedet minum susu dari ember Menyapih pedet Mengebiri pejantan Memotong tanduk dan kuku sapi Dipping dan spraying Mencatat data riwayat sapi
Dalam tata cara pemilihan dan pemeliharaan Sapi, ternak yang bernilai genetis baik dan berkualitas tinggi dengan sendirinya akan diperoleh bila peternakan dikelola secara terampil berdasarkan pemahaman teori ilmiah praktis