Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

Presentasi sedang didownload. Silahkan tunggu

LARUTAN ASAM, BASA DAN GARAM. Larutan Apakah yang dimaksud dengan larutan?

Presentasi serupa


Presentasi berjudul: "LARUTAN ASAM, BASA DAN GARAM. Larutan Apakah yang dimaksud dengan larutan?"— Transcript presentasi:

1 LARUTAN ASAM, BASA DAN GARAM

2 Larutan

3 Apakah yang dimaksud dengan larutan?

4 Larutan  Larutan adalah suatu campuran homogen yang terdiri atas zat terlarut dan pelarut. pelarutzat terlarutlarutan

5 Pernahkah kamu mencicipi rasa larutan ini? cuka air jeruk

6 Kita akan belajar mengenai: asamgaram basa dan bagaimana cara membedakannya.

7 Pertemuan: 1: Sifat Larutan Asam, Basa, dan Garam 2: Pembuatan Indikator Alam 3: Menentukan Sifat Asam-basa Bahan-bahan Kimia di Rumah

8  Asam Asam  Basa Basa  Garam Garam Sifat Larutan

9 Asam

10 Sifat Asam  Menurut Arrhenius, jika dilarutkan dalam air, asam mengalami ionisasi menghasilkan ion H + (atau H 3 O + ).  Ion H 3 O + menunjukkan pengikatan ion H + oleh air. H x Z (aq) → x H + (aq) + Z x- (aq) H x Z (aq) + H 2 O (l) → x H 3 O + (aq) + Z x- (aq)

11 Pengelompokan Asam Berdasarkan jumlah ion H + yang dilepaskan  Asam monoprotik (melepaskan satu ion H + ) HCl (aq) → H + (aq) + Cl - (aq)  Asam diprotik (melepaskan dua ion H + ) H 2 SO 4(aq) → 2H + (aq) + SO 4 2- (aq)  Asam tripotik (melepaskan tiga ion H + ) H 3 PO 4(aq) → 3H + (aq) + PO 4 3- (aq)

12 Pengelompokan Asam Berdasarkan rumus kimianya  Asam non oksi (tidak mengandung oksigen) HF, HCl, HBr, HCN, H 2 S  Asam oksi (mengandung oksigen) HClO, HNO 3, H 2 SO 4, H 2 CO 3, H 3 PO 3, H 3 PO 4  Asam organik (asam oksi yang merupakan senyawa organik) HCOOH, CH 3 COOH, C 2 H 5 COOH, C 6 H 5 COOH

13 Pengelompokan Asam Berdasarkan kekuatannya asamnya (besarnya derajat ionisasinya dalam air)  Asam kuat (derajat ionisasi=1; terionisasi sempurna) HCl, HBr, HI, HNO 3, HClO 3, HClO 4, dan H 2 SO 4  Asam lemah (derajat ionisasi<1; terionisasi sebagian) HCOOH, CH 3 COOH, H 2 CO 3, HCN, dan H 2 S

14 Asam dalam Kehidupan Sehari-Hari Asam cuka Accu zuur Asam askorbat (vitamin C) dalam buah-buahan

15 Asam dalam Kehidupan Sehari-Hari NamaKeberadaan Asam askorbatDalam buah-buahan dikenal sebagi vit. C Asam karbonatDalam minuman ringan bersoda Asam sitratDalam jus jeruk atau buah-buahan Asam asetatDalam cuka dapur Asam kloridaDalam asam lambung, pembersih lantai Asam laktatDalam susu asam Asam fosfatDalam bahan pupuk Asam sulfatDalam aki mobil dan bahan pupuk

16 Basa

17 Sifat Basa  Menurut Arrhenius, jika dilarutkan dalam air, basa akan terionisasi menghasilkan ion OH -.  Reaksi ionisasi basa secara umum dapat ditulis: L(OH) x(aq) → L + (aq) + x OH - (aq)

18 Pengelompokan Basa Berdasarkan ion OH - yang dilepaskan  Basa monohidroksi (melepaskan satu ion OH - ) LiOH, NaOH, KOH  Basa polihidroksi (melepaskan lebih dari satu ion OH - ) Mg(OH)2, Sr(OH) 2, Ba(OH) 2, Zn(OH) 2, Al(OH) 3, Fe(OH) 2, Fe(OH) 3

19 Pengelompokan Basa Berdasarkan kekuatannya:  Basa kuat (derajat ionisasi=1; terionisasi sempurna) LiOH, NaOH, KOH  Basa lemah (derajat ionisasi<1; terionisasi sebagian) Mg(OH) 2, Al(OH) 3, dan NH 3 (aq)

20 Basa dalam Kehidupan Sehari-Hari antasid sabun deterjen

21 Contoh basa: NaOH

22 Garam

23 Sifat-sifat garam  Garam merupakan hasil reaksi asam dan basa  Reaksinya disebut reaksi penetralan atau reaksi netralisasi.  Contoh: HCl (aq) + NaOH (aq) → NaCl (aq) + H 2 O

24 Pengelompokan Garam  berdasarkan sifat asam basanya (bergantung pada jenis asam basa pembentuknya) RumusNamaAsam pembentukBasa pembentukSifat Garam NaClNatrium kloridaHClNaOHNetral KClKalium kloridaHClKOHNetral Na 2 CO 3 Natrium karbonatH 2 CO 3 NaOHBasa Na 2 SO 4 Natrium sulfatH 2 SO 4 NaOHNetral KCNKalium sianidaHCNKOHBasa NH 4 ClAmonium kloridaHClNH 4 OHAsam

25 Pengelompokan Garam  Berdasarkan kelarutannya Garam yang mudah larutGaram yang sukar larut RumusNamaRumusNama NaClNatrium kloridaAgClPerak klorida CaCl 2 Kalsium kloridaPbCl 2 Timbal( II) klorida KIKalium iodidaPbI 2 Timbal( II) iodida KNO 3 Kalium nitratCaCO 3 Kalsium karbonat Pb(NO 3 ) 2 Timbal( II) nitratBaCO 3 Barium karbonat

26 Kelarutan garam  Garam klorida dan iodida dari golongan alkali dan alkali tanah umumnya mudah larut dalam air  Garam klorida dan iodida dari logam-logam timbal dan perak tidak larut dalam air.  Garam-garam nitrat umumnya larut dalam air.  Garam-garam karbonat sukar larut dalam air.

27 Garam dalam kehidupan sehari-hari Bidang Senyawa Garam Kegunaan RumusNama PertanianCuSO 4 Tembaga (II) SulfatMembasmi jamur tanaman seperti anggur dan kentang KedokteranCaSO 4.2 H 2 OKalsium sulfat hidratGips untuk patah tulang CaF 2 Kalsium fluoridaMenguatkan gigi Rumah tangga Na 2 CO 3 Natrium karbonatBahan-bahan alat pembersih NaHCO 3 Natrium hidrogen karbonat Soda kue NaClNatrium kloridaPenambah rasa asin

28 Kegunaan reaksi penetralan: Pertanian Tanah yang terlalu asam tidak disukai oleh tanaman. Petani menambahkan kapur untuk menurunkan keasaman tanah. CaCO 3

29 Kegunaan reaksi penetralan: Kesehatan Antasid Mengandung basa lemah, misalnya: magnesium hidroksida, aluminium hidroksida, magnesium karbonat, natrium bikarbonat Peningkatan asam lambung menyebabkan gangguan pencernaan dinetralkan dengan antasid

30 Membedakan Sifat larutan Asam dan Basa dengan Kertas Lakmus Kegiatan 2.7 Lihat Lembar Kegiatan 2.7

31 Apa yang dapat kalian simpulkan?  Bagaimana sifat larutan asam, basa, dan garam?

32 Tugas untuk pertemuan kedua Siapkan:  bermacam-macam bunga berwarna, umbi kunyi, daun berwarna, kulit buah berwarna, cuka dapur  larutan alkohol 70% untuk membuat indikator alam dari tumbuhan Kembali ke daftar pertemuan

33 Membedakan Sifat Larutan Asam, Basa dan Garam Membuat Idikator Alam

34 Pernahkah kamu mencuci pakaian yang terkena noda kunyit dengan sabun? Apa yang terjadi?

35 Kunyit dapat mengalami perubahan warna dalam asam dan basa. Zat yang mengalami perubahan warna dalam keadaan asam atau basa disebut indikator asam basa.

36 Jenis indikator asam basa  Indikator buatan Contoh: kertas lakmus  Indikator alam asambasa

37 Indikator alam  bahan alam yang dapat mengalami perubahan warna dalam larutan asam atau basa.  Contoh: bunga, umbi, kulit buah, dan daun yang berwarna. mawar kembang sepatu kunyit kulit manggis

38 Perubahan warna indikator alam  Perubahan warna indikator alam bergantung pada jenis tanamannya  Contoh: kol ungu dalam asamdalam basa

39 Membuat Indikator Alam dari Tumbuhan Kegiatan 2.8a Lihat Lembar Kegiatan 2.8

40 Apa yang dapat kalian simpulkan?  Berdasarkan percobaan, tumbuhan apa saja yang dapat dijadikan indikator alam?  Bagaimana cara memilih indikator yang tepat?

41 Tugas Tugas kelompok:  Telitilah berbagai tumbuhan lain yang dapat digunakan sebagai indikator! Kembali ke daftar pertemuan

42 Membedakan Sifat Larutan Asam, Basa dan Garam Sifat Asam Basa Bahan-Bahan Kimia di Rumah

43 Bahan-bahan kimia di rumah Bagaimana sifatnya? Bolehkah kita sembarangan mencampurkannya? Dapatkah kita membuangnya di sembarang tempat?

44 Pengujian sifat asam basa bahan-bahan kimia dalam kehidupan sehari-hari Kegiatan 2.8b Lihat Lembar Kegiatan 2.8

45 Bagaimana pengaruh asam dan basa terhadap lingkungan?  Perhatikan demonstrasi Kegiatan 2.1 tentang sifat korosif asam. Lihat Lembar Kegiatan 2.1

46 Hujan asam pepohonan di hutan mati bagian bangunan/ patung rusak

47 Hujan asam

48 Apa yang dapat kalian simpulkan?  Bagaimana sifat asam dan basa bahan-bahan yang ada di rumah?  Apa yang terjadi jika larutan asam dibuang sembarangan? Kembali ke daftar pertemuan

49 Terima Kasih Selesai


Download ppt "LARUTAN ASAM, BASA DAN GARAM. Larutan Apakah yang dimaksud dengan larutan?"

Presentasi serupa


Iklan oleh Google